4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un Dereotu , maydanoz , taze soğan ( hepsinden 1 tutam ) Tuz Tavayı yaglamak için yağ
Süt ve yumurtayı çırpalım . Unu ekleyip tekrar çırpalım . Yeşillikleri ve tuzunu ekleyip tekrar çırpalım . Tavamızı ısıtalım yağ gezdirip kepçe yardımıyla tavaya dökelim tavayı sallayarak yayalım . Önlü arkalı pişirelim . Ben kapak yardımıyla çevirdim. Bu ölçülerden 3 adet kaygana çıkıyor ????
Rahmetlik Anneciğimden öğrenmiştim.Mekanı cennet olsun.❤????
Kaygana bilenler, sevenler, tadını merak edenler toplanın ????
Malzemeler;
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
Dereotu , maydanoz , taze soğan ( hepsinden 1 tutam )
Tuz
Tavayı yaglamak için yağ
Süt ve yumurtayı çırpalım . Unu ekleyip tekrar çırpalım . Yeşillikleri ve tuzunu ekleyip tekrar çırpalım . Tavamızı ısıtalım yağ gezdirip kepçe yardımıyla tavaya dökelim tavayı sallayarak yayalım . Önlü arkalı pişirelim . Ben kapak yardımıyla çevirdim. Bu ölçülerden 3 adet kaygana çıkıyor ????
Afiyetle ????