Sofranın Yıldızı Lezzeti Bol Patlıcanlı Köfte Tarifi – Yemek Tarifi
#yemektarifleri #asmr #Patlıcanlıköfte
Herkeze merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz siz değerli takipcilerim sizlere çok güzel bir tarifimle yemeyimle geldim buyrun
MALZEMELER
PATLICANLI KÖFTE
2 adet patlıcan ????
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
400 gr kıyma
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı galeta unu
1 küçük soğan rendesi
2 adet sarımsak rendesi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
ORTASİNA
Domates ve yeşil biber
SOSU İÇİN
Yarım çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su
Yarım tatlı kaşığı domates salçasi
175 derece fırında yirmi dakika pişirdim
Muhteşem bir tarif denemenizi tavsiye ederim şimdiden yapacak ve deniycek olanlara afiyet olsun kanalıma abone olmayı unutmayınız başka tariflerde görüşmek üzere hoşçakalın
#nefisyemektarifleri #yemektarifi #Nefisyemektarifi #trendingvideo #trending #börek #keşfet
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere güzel bir fırın yemeği tarifimle geldim Hemen 1 bu5 patlıcanım var patlıcanları yarısını doğradım alala soydum şimdi ince bir şekilde bunları da doğray güzelce benim Patlıcanlar geniş patlıcanların dar olursa daha güzel olur çünkü ben patlıcanım ortadan ikiye böleceğim şimdi bir daha geçeceğim alacağım
Evet 1,5 patlıcan yeterli geliyor benim geniş olduğu için böleceğim için şöyle Evet patlıcanları böyle ince ince hemen hepsini böleyim Evet Şunları da böleyim oldu hemen tahtı kenara alıyorum buraya yağlı kağıdımı hazırlamıştım zaten şöyle açacağım onları Burada yarım çay bardağı sıvı yağım var bir tatlı kaşığı kırmızı toz biberim var şimdi bununla
Güzelce patlıcanların her tarafına gelecek şekilde yedireceğim Sonra fırına vereceğim patlıcanların fırında közlenirken Ben de iç harcını yapmaya geçeceğim Patlıcanları fırına verdim hemen burada 400 gram kadar orta yağlı kıymam var Hemen bir küçük çay bardağı yarısı sıvı yağım var bir küçük çay bardağı galete unum var burada bir küçük soğan rendesi
Iki diz sarımsak rendesi var Evet burada da baharatlar var Karabiber pulber kimyon kırmızı toz biber hepsi birer çay kaşığı Hemen şimdi tuz koymayacağım benim salçam birazcık tuzlu O yüzden tuz kullanmayacağım güzelce şimdi köfte harcımı güzel bir yoğur acağı cananlar da orada fırında gözlene Dursun Köftemi güzelce yuruyorum yapım aşamasında görüşelim yoğurduğum köftelerim hemen
Böyle büyük parçalar halinde alıyorum güzelce Elimin içinde ovalıyorum Evet hemen bir tane daha alayım Hemen şimdi nasıl yaptığımı göstereyim o kadar basit o kadar kolay ki bakın hemencecik olu veriyor böyle kenarları açılıyor hiç sıkıntı değil Evet şimdi patlıcanları [Müzik] koyuyorum hemen bir tane de buradan koyuyorum bu tarife bayılacaksınız yanı başlarına şöyle patlıcanları
Koyuyorum bakın çok güzel oldu Hemen bir tane daha yapayım Zaten burada iki tane daha yapmıştım onları da göstereyim hemen bir tane daha yapacağım elimiz de böyle güzelce o beze yapar gibi o Yuvalı hemen parmağımla bir Delik açıyorum ortasına kenarlarına düzeltiyorum Evet Evet hemen şimdi tekrardan yapmış olduğum Patlıcanlar mdan ilave ediyorum
Üzerlerine çok şık hem göze hem mideye hitap ediyor bakın patlıcanları da şöyle kenarlarına yapıştırıyorum yapışıyor zaten ortası da böyle Evet gördüğünüz gibi köftelerim çok güzel oldu Hemen şimdi bütün köftelerim yapayım üzerlerine domateslerini koyarken göstereyim güzelce köftelerim yaptım hepsini domates ve biberlerimi de koydum bir tatlı kaşığı domates salçası yarım çay
Bardağından bir parmak eksik sıvı yağ bir su bardağı kadar da su koydum Şimdi hemen ilave ediyorum Evet patlıcanlı köftelerim pişmeye gitmeye hazır Evet patlıcanlı köftelerim pişti çok da güzel oldu hafif sulu bıraktım ekmek banmalık olacak muhteşem bu güzel tarifimi yapacak olanlara deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin başka videolarda başka tariflerde görüşmek
Üzere hoşça kalın
KAYNAK
