Hafta içi yapabileceğiniz oldukça pratik bir tarifle karşınızdayım.. Üstelik isterseniz kendi başına bir öğün, isterseniz de ana yemek yanına sunabilirsiniz.. Nohutlu bulgur pilavı tarifi bir harika 🙂
Keyifle yemek yapmaya ve tabii ki keyifle yemeye dair her şeyi bulabileceğin kanalıma tekrar hoş geldin. Pratik yemek tariflerim, eve sipariş verip denediğim yemekler, restoran denemelerim.. hepsi bu kanalda..
Lütfen sen de yorum alanında görüşlerini paylaş. Tariflere, gezilere katkılar sağla.. Önerilerde bulun, birlikte daha güzel içerikler üretelim.. 🙂
Ailemizi birlikte büyütmek için kanalıma abone olmayı unutma!!
https://www.youtube.com/channel/UCZdShMh9yhYiwMemOqySGRA
Yeni bir videoda tekrar görüşürüz..
Herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz Evet yüzümü yıkamıştır ay gibi parlıyorum maşallah olsun göktü göre patates gibiyim diyelim E şöyle ki bugün hafta içi bir gün biraz da böyle yorgunum biraz canım da sıkkın bizim maltoz birazcık hasta bu aralar e o yüzden böyle hem Dışarıdan da bir şey söylemeyeyim sağlıklı beslenmeye devam
Edeyim istedim Hem de evde pratik ne yapabilirim diye düşündüm haşlanmış nohutlu bulgur pilavı yapacağım böyle tek seferde ne derler bir avazda ortaya çıkacak bir yemek olacak pratik böyle hızlı bir şekilde halledeceğiz Ben normalde bulgur pilavının içine soğan işte sebze biber vesaire koyuyorum Bugün sadece soğanım var ama soğanımı ekleyeceğim biberleri
Koymamış olacağım olsun Biz başka bir zamanda öyle bir versiyonda tekrar sizinle birlikte yaparız belki bugün şehriye koyarım biraz içine biber koyamadığım için öyle şimdi bakalım hemen tarifimize geçelim nasıl bir yemek ortaya çıkacak önce soğanımızı hazırlayarak başlayalım şöyle orta boy bir soğanım [Müzik] var Evet soğanlarımızı Bir de böyle haşlanmış
Hazır nohutum var Siz siz olun hazır haşlanmış nohut kullanmayın hiç gerek yok önceden haşlayarak Buzdağı koyup kullanabilir bana bakmayın Bu konuda çok sağlıklı değil Şimdi hemen bulgurları da yıkayayım nohutları da hatta ben yıkıyorum bunun içinden çıkan sıvıda kalmaması için sonra hemen geliyorum Evet Ocağımı açtım soğanlar kıkırdadı Hemen şöyle bir çeviriyorum
Bir şehriye koyalım dedik 2 yemek kaşığı kadar iki tutam da diyebiliriz şehriye koydum birazcık şimdi bunları soğanlarla beraber [Müzik] kavuracak salça da koyup kavura şöyle bir 1 bu5 diyelim tatlı kaşığı salça [Müzik] ekledim birazcık onu da kavuralım bu yemeğin şöyle güzel bir yanı olacak Şimdi mesela bu akşam sadece bunu
Yiyeceğiz Ben yoğurtla yerim Muhtemelen direkt ble Ne oldu bulgur pilavı gibi olacak mesela Yarın akşam yanına bir tavuk ızgara ya da et ızgara yapıp Onun yan bö nohutlu burgu pilavı olarak da yine yan ürün olarak da servis edebiliriz O yüzden bu tarz böyle işte nohutlu pilavları Ne bileyim işte
Mercimekli pilavları falan çok seviyorum ben Hem olduğu gibi yiyebiliyorum hem de başka yemeklerin Yanına da bir yan yemek olarak servis edebiliyorum gayet güzel ve keyifli oluyor Evet efim bu olurken baharatları bir koyalım şöyle bir tatlı kaşığı bir çay kaşığı karabiber ve de kimyon koyuyorum [Müzik] şöyle şöyle kıvamlı olsun Güzel olsun
Diy su ekledim yıkmasın ve de bulgurları koyuyorum söylediğim gibi ben bulgurları önden biraz yıkıyorum ve de Gördüğünüz üzere kavurm şöyle azıcık çevireceğim suyunu tam vermeden e herkes Bildiğim kadarıyla bulguru yıkamıyor Yani en Zan benim çevremdeki herkes yıkamıyor ama ben bayağı pilinç gibi o kadar olmasa da çok olmasa da
Şöyle bir iki kudan geçiriyorum ki böyle üzerindeki o beyazlıkları yine de aksın Öyle daha iyi oluyor bence Ç güzel ıyor şım [Müzik] ğim şöyle haşlanmış de koyduk mu [Müzik] şimdiden mükemmel görünüyor yanında turşuyla falan Üf Vallahi yapın çok pratik bakın gayet çabuk kolay her iki haşlanmış notunuz da
Varsa evde kendi haşat olursa çok daha iyi olur harika bir harif olacak suyu gördüğünüz gibi göz kararı koyuyorum Eee pirinçler yani bulgurlar görünmeyecek böyle Üzerine de yaklaşık bir nasıl söyleyeyim e serçe parmağı kadar geçecek şekilde koyuyorum şimdi çok azıcık altını açık bırakacağım kaynasın hemen kısaca yaklaşık böyle 20 dakikaya yakın da
Pişireceğim şöyle 17-18 dakikalarda bir açıp kapağını kontrol ediyorum suyunun durumunu ve de pişmişlik durum Eğer pişmişse de Okeydir diyorum hadi bakalım piştikten sonra görüşürüz gördüğünüz gibi tam 20 dakika oldu bu arada tencerenin kapağını açtım ve suyu da gayet tam bitmiş hiç dibinde yok Hiç de dibini de tutmamış harika bir karışım
Olmuş şöyle size yakından gö im birazdan serviste görüşürüz Evet gelelim servisimize çok acıktım Vallahi başım dönüyor şöyle kendime dedim ki sin neden güzel bir servis yapmıyorsun şöyle kenarına [Müzik] yeşil şöyle yapalım yanında yoğurtla ve turşuyla yiyebileceğiniz harika bir tarif bakınız nohutlu bulgur pilavımı hazır Umuyorum ki tarifimi beğenmişsinizdir Beğendiyseniz beğen
Butonuna tıklamayı ve de kanalıma abone olmayı unutmayın atlamayın diyorum nice güzel tariflerde ve videolarda bir arada olmak dileğiyle görüşürüz y
KAYNAK
