KIYIR KIYIR Patatesli Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır leziz patatesli dilim dilim poğaça tarifi ile sizlerleyiz. Dışı çıtır, ağızda dağılan damakları şenlendiren muhteşem, patatesli poğaça tarifini paylaşıyoruz. Deneyenlerin vazgeçemeyeceği muhteşem patatesli rulo poğaça tarifini beğeneceğine eminim. Şık duruşu ve farklılığı ile sofralarınıza yakışacak ve gözlere hitap eden patatesli poğaça tarifini denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Kıyır kıyır nefis rulo patatesli poğaçaları büyük, küçük severek tüketeceğiniz patatesli poğaça tarifini denemeyenlerin pişman olacağı bir lezzet sizlerde rulo patatesli poğaça tarifini denmek ister videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Patatesli Rulolar (Kıyır Kıyır) Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-rulolar-kiyir-kiyir/

Patatesli Rulolar (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler
125 gr Tereyağı
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta sarısı ( beyazı kenarına )
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon suyu
Aldığı kadar un

Harcı İçin;
4 adet haşlanmış orta boy patates
1 adet küp doğranmış kırmızı biber
1 adet küp doğranmış yeşil biber
4 dal ince kıyılmış maydanoz
3 dal taze nane veya dereotu
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Pul biber
Karabiber

Kenar Kısmına
Ayırdığımız yumurtanın beyazı
Kavrulmuş susam

Hazırlanışı:
1.Yoğurma kabına oda ısısında tereyağ, sıvıyağ, yumurta sarısı, yoğurt ve limon suyunu ekleyip çırpalım.
2.Buğday nişastası, kabartma tozu, tuz ve unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Hamurun üzerine streç filim ile örtüp 20 dk dinlenmeye bırakalım.
4. İç harcı için; karıştırma kabına haşlanmış ezilmiş patates, doğranmış kırmızı ve yeşil biber, maydanoz, dereotu, sıvıyağ, pulbiber, karabiber ve yeteri kadar tuzu ekleyip karıştıralım.
5. Hamuru streç film üzerinde ince bir şekilde açalım.
6. Üzerine iç harcımızı alıp yayalım ve rulo şeklinde saralım.
7. Hamurumuzu 2 saat derin dondurucuda bekletelim.
8. Süre sonunda hamuru dilimleyerek kenarlarını önce yumurta akına, ardından da kavrulmuş susama batıralım.
9.Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirelim.
10. Kıyır kıyır, patatesli rulolarımız servise hazır. Afiyet olsun. 🙂

Patatesli rulolar tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz.

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Rulo lahmacun tarifi için;
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=KcQxT4Bd6mw

Kahvaltılık poğaça tarifi için;
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=-Wgw7SZYrHM

Patates kroket tarifi için;
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=gb0YUVg9ldE

Patatesli börek tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=edagqYMOk7g

Patatesli kek tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=T-RTkKAaimI

Nefis rulo börek tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=hts3kFI6lN0

Patatesli kıymalı börek tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=l0EjtzqeouU

Peynirli Mini Poğaçalar Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GpIxDJVN8ds

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Nefis Yemek Tariflerinden Yoğurma kabına oda ısısında 125 g tereyağ, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 çay kaşığı limon suyunu ekleyip çırpalım. 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz

Ve yaklaşık 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurun üzerine streç filim ile örtüp 20 dk dinlenmeye bırakalım. İç harcı için; karıştırma kabına haşlanmış ezilmiş patates, doğranmış kırmızı ve yeşil biber, maydanoz, dereotu, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, pulbiber, karabiber ve yeteri kadar tuzu ekleyip karıştıralım.

Hamuru streç film üzerinde ince bir şekilde açalım. Üzerine iç harcımızı alıp yayalım ve rulo şeklinde saralım. Hamurumuzu 2 saat derin dondurucuda bekletelim. Süre sonunda hamuru dilimleyerek kenarlarını önce yumurta akına, ardından da kavrulmuş susama batıralım. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirelim. patatesli rulolarımız servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK