Çatal değer değmez dağılan bir et yemeği!
Yumuşacık, sulu sulu Papaz Yahnisi????????Son derece lezzetli bir tarif 🙂
Malzemeler:
300 gram Dana eti (kuşbaşı)
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kişniş
Kimyon
Çok az Tarçın
7-8 adet Arpacık Soğan
5 diş Sarımsak
Su
Maydanoz
Adımlar:
Dana etini tuz ve karabiberle harmanlayın.
Kızdırdığınız yağda eti mühürleyin.
İki tarafı da renk alınca arpacık soğan, sarımsak ve baharatları ekleyin.
Su ilave edin.
Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Kepekli pirinç veya pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
Hadi birlikte çatal değer değmez dağan nefis bir et yemeği yapalım papazyan Misi dana etini bir tabağa alıyorum isterseniz kuzu da kullanabilirsiniz tuz ve karabiberle güzelce lezzetlendiren kızdırdığım yağda eti mühürlü iki tarafının da güzelce renk almasını istiyorum Daha sonra Arpacık soğan sarımsak ve de baharatları ekliyorum Bu arada bütün malzemeleri açıklamalar kısmında bulabilirsiniz her
Şeyi güzelce bir kavurduktan sonra suyunu ilave ediyorum Kaynadıktan sonra kapağını kapatıyorum ve de kısık ateşte uzun uzun pişiriyorum kepekli pirinçle beraber servis ettim bugün ikisi birbirine çok yakışıyor son derece sade ve lezzetli bir tarif mutlaka deneyin hoşça kalın
KAYNAK




“Papaz Yahnisi Tarifi????????” üzerine 5 yorum
Denedim mükemelllll
Arpacık soğanları papaz yahnisinde bütün olarak kalmalıydı.
Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim ????❤
Arpacık sogansiz papaz yahnisi omaz
Su kaynar mi, normal mi olacak?