Erişte Pilavı – Tarif Açıklamada #pratik #tarif #shorts

Malzemeler
1, 5 su bardağı erişte – ben ıspanaklı erişte kullandım
3, 5 su bardağı kaynar su – Tarifte kullanılan su bardağı ölçüsu 200 ml ölçüsünde klasik su bardağı
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Silme 1 çay kaşığı tuz tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayarak ekleyin lütfen
Yapılışı
Uygun bir tencereye Sıvıyağ ve tereyağını alarak orta ateşte tereyağının erimesini bekliyorum ve erimeye başlayan tereyağının üzerine erişteleri ekleyip eriştelerin rengi hafif kahve rengi olana dek sürekli karıştırarak kavuruyorum ardından üzerine sıcak su ve tuzu ilave ederek tüm malzemeyi birkaç kez karıştırıyorum ardından ocağın altını tam kısıyorum ve erişteler suyu çekine kadar pişiriyorum sonrasında ocağın altını kapatarak erişte pilavını 10 dakika dinlendiriyorum daha sonra servise hazırlıyorum hepsi bu kadar afiyet şifalar olsun efendim ????

#eriştepilavı #nasılyapılır #pratik #tarif #yemektarifleri #shorts #shortvideo

KAYNAK