Etli Pilav/Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır ????Pilav nasıl yapılır/yemek Tarifleri/ana yemek tarifleri

#anayemekler #pilavnasılyapılır #yemektarifleri

Etli Pilav/Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır ????Pilav nasıl yapılır/yemek Tarifleri/ana yemek tarifleri
Merhabalar arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün çok güzel bir etli pilav tarifim var E pilav kapam diyorlar ama gerçekten çok güzel bir ana yemek tarifi hemen yapımına geçiyoruz yarım kilo 500 gram kadar dana etim var Hemen dana etimi düdüklü tencerem alıyorum ve 20 dakika Pişene kadar düdüklü de haşlıyorum arkadaşlar

Kesinlikle güzelce haşlayın yoksa sert kalır e hemen etimi Ocağıma alıyorum ve 20 dakika pişmesini bekliyorum Onun da hemen ardından 1 kilo kadar ince uzun patlıcanım var Patlıcanlar mızı alacalı bir şekilde soyuyoruz ve şeritler halinde Patlıcanlar mızı kesiyoruz ne kadar ince olursa o kadar güzel olacaktır Onun için Mümkün oldukça Patlıcanlar mızı

Güzelce İncecik bir şekilde doğruyoruz bu şekilde hepsini hazırlıyoruz arkadaşlar bütün patlıcanları hazır Hemen şimdi tavam içerisine sıvı yağımı alıyorum ve sıvı yağda Patlıcanlar mızı çok fazla yakmayacak şekilde kızartıyoruz gerçekten tadını beğeneceğiniz çok güzel bir pilav tarifi Arkadaşlar siz değerli takipçilerle bunu paylaşmak istedim Onun için videomun sonuna kadar izlerseniz bu

Güzel pilavı Siz de hazırlamış olacaksınız arkadaşlar kızartması bu şekilde çok fazla kızartmasına gerek yok zaten İnce kestiğimiz için kızartması Bu kadar yeterli oluyor Hemen kızarmış olan Patlıcanlar mızı kat havlu koyduğumuz tabağımızda hafifçe pembeleşinceye kadar kavuruyoruz soğanlarımızı güzelce kavurduktan üzerine alıyoruz kalan suyunu da daha sonra pilavımı üzerine koyacağız arkadaşlar etimizi soğanımızı

Beraber 5 10 dakika kavuruyoruz güzelce kavurduğumuz et im iizi hemen üzerine baharatlarını ekliyoruz arkadaşlar Dilerseniz bu aşamada salça da kullanabilirsiniz ama ben salçasız yapmayı tercih ettim ama salçada da kullananlar var arkadaşlar bir tatlı kaşığı kadar pul biberimi ekliyorum baharatları da tamamen damak tadınıza göre karabiber kekik de ekleyebilirsiniz güzel kavurd hemen ocağımız alıyoruz

Arkadaşlar ve hemen tavamı tenceremizin içerisine etimizi alıyoruz etimizi tenceremizin altına güzelce yerleştiriyoruz ve onun da üzerine kızarttığımız Patlıcanlar mızı Mümkün oldukça hiçbir tarafı açık kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz bütün Patlıcanlar mızı güzelce yerleştirdik arkadaşlar hiçbir yerinde boşluk pilavınız çok daha güzel olacaktır hemen üzerine az miktarda tuzumuzu ekliyoruz ve 2 su bardağı su pirincimi yarım

Saatlik sıcak suda beklettim arkadaşlar mutlaka sıcak suda bekletin ki lapa olmasın nişastasından aranırsa daha güzel tane tane pirinç hazırlamış pilav hazırlamış olacaksınız arkadaşlar yarım saat suda dinlendirdi imiz pirincimi Patlıcanlar mızın üzerine koyuyoruz ve eşit bir şekilde yayıyoruz arkadaşlar ve daha sonra sarkıttı Patlıcanlar mızı pirincim Zin üzerini kapatacak şekilde

Diziyoruz bu şekilde güzelce kapattık arkadaşlar gördüğünüz gibi hemen üzerine haşladığımız etimizin suyundan bir bardak alıyoruz Ve Normal bir su bardağı suyumu da ekliyorum arkadaşlar sıcak suyumu ve ocağa alıyorum ve pirincim Pişene kadar kısık ateşte pilavımı pişiriyoruz kontrol ediyoruz pirincim yumuşamışsa pilavımı hazır demektir Arkadaşlar bu şekilde yemeğim güzelce Hazırlandı arkadaşlar dinlendirdim ve

Hemen tabağım içerisine tz çevirerek servise alıyorum Evet arkadaşlar pilavım hazır Gerçekten çok güzel ve çok lezzetli bir tarif oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim arkadaşlar hemen bu şekilde servise geçiyoruz hemen bir bıçak yardımıyla pasta keser gibi bir dilim keserek tabağımıza alıyoruz beni buraya kadar izlediyseniz arkadaşlar videomu beğenip kanalıma abone olursanız çok

Sevinirim bu şekilde hazır arkadaşlar bildirim sesini açarsanız yeni videolarım da haberdar olabilirsiniz deneyeceklere kolaylıklar diliyorum Başka bir tarifte tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın Sevgiyle kalın

KAYNAK