Search

Günün Menüsü Tarif Tavuklu Şehriye Salatası, Sarma, İçli Köfte, Baklava



#gününmenüsü #tavukluşehriyesalatası #sarma #içliköfte #poğaça #baklava
#öğrencilerimizeafiyetolsun

şehriye için su ölçüsü????????
1 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı tavuk suyu
Yapacağınız ölçüye göre suyunu bu tarife göre yapabilirsiniz.

10 kişilik tavuklu şehriye salatası malzemeleri????????

✅1 paket arpa şehriye
✅yarım kilo tavuk göğsü veya bütün tavuk (önceden haşlıyoruz)
✅1 su bardağı mısır
✅1 su bardağı doğramış kapya biber (2 tane) közlenmiş olarak da ekleyebilirsiniz.
✅1 demet dere otu
✅1 su bardağı rendelenmiş havuç
✅1 su bardağı salatalık turşusu (doğranmış)
✅1 su bardağı Mor lahana
✅1 çay bardağı sıvı yağ
✅2 tane sıkılmış limon suyu
✅tuz
✅pul biber
✅sumak isteğe bağlı
Baharat olarak sevdiğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı:tavuk göğsünü haşlayıp önceden hazır ediyoruz.suyunu kullanacağımız için.
Daha sonra tencereye sıvı yağ alıp şehriyemizi ekleyip rengi değişene kadar çevirip üzerine mısır ve kapya biberi ekleyip tekrar çevirip tuzunu atıp 2-3 dk daha çevirdikten sonra haşlanmış tavuk suyumuzu ekliyoruz orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.suyunu çektikten sonra kagıt havlu ile kapağını kapatıp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.daha sonra önceden hazırlamış olduğumuz tavuğumuzu dideleyip üzerine ekliyoruz.diğer sebzeleri ekleyip limon suyu ve sıvı yağ döküp harmanlıyoruz.
Siz kendi damak zevkinize göre sebzeleri dilediğinizi ekleyebilirsiniz.

#günlükmenü #günmenüsü #yemektarifleri #tatlıtarifleri #hamurişleri #tavuklusalata #tavuktarifleri #öğrencimenüsü

KAYNAK

  • Et Yemekleri, Salata Tarifleri, Tatlı Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Günün Menüsü Tarif Tavuklu Şehriye Salatası, Sarma, İçli Köfte, Baklava” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com