KIYMALI PİDE #hamurişi #pastry #recipe #cooking #recipes #yemektarifi #poğça #cook #kıymalıpide

KIYMALI PİDE TARİFİ – Beğenmeyeni görmedik

hamuru için gerekli malzeme:
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
tuz
5 su bardağı un

içi için gerekli malzeme:
400 gram orta yağlı kıyma (yağlı kıymada olabilir )
5-6 adet sivri biber
yarım çay bardağı su
1 adet soğan
2 adet domates
tuz, karabiber, pul biber

İçine 50 gram kadar kuyruk yağı koyarsanız pideniz
daha lezzetli olacaktır.

BU TARİFİN NORMAL VİDEOSU İÇİN VİDEONUN ÜZERİNDE ELİFİN MUTFAĞI YAZAN YERİN BİR ÜSTÜNDEKİ YAZIYA DOKUNUN/TIKLAYIN
2 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker yarım su bardağı sıvı yağ un ekleyelim tuz ekleyip unumuzu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayalım Toplamda 6 su bardağı un kullandım Bir saat kadar bekletelim 1 adet büyük boy kuru soğan Birkaç dal maydanoz 5-6 adet sivri biber

Ve 2 adet orta boy domatesi robottan geçirelim 400 gr orta yağlı kıymanın üzerine dökelim yarım çay bardağı su yeteri kadar tuz karabiber ve pul biber ekleyip harcımızı güzelce karışt alım mandalina büyüklüğünde eşit parçalara bölelim merdane yardımıyla Uzunca bir şekilde açalım üzerine yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar iç harcından yayalım ve

Videoda gördüğünüz gibi Pide şeklinde uç kısımlarını kıvır alım ve Pide şekli verelim üzerine yumurta sarısı sürelim 250 derecelik ısınmış alt üst ayar fırına verelim 10-15 dakika kadar pişirelim Umarım Sizler de dener ve beğenirsiniz kanalıma abone olup Zile basarak bildirimleri açmayı unutmayın

KAYNAK