Patates Graten Kartoffelgratin Potato gratin #food #yemektarifleri #yemektarifi

Malzemeler:
2 adet Patates
1 diş Sarımsak
200ml krema
120ml Süt
Tuz
Muskat tozu ( şart degil)
Kırmızı toz biber
Kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
İtalyan Peyniri (şart değil)

Yapılışı:
Patateslerin kabuğunu soyun ve çok ince ince doğrayın bir tencerede süt ve kremayı ısıtın üzerine sarımsak ve baharatları ilave edin ince ince doğranmış patatesleri kremayla birlikte yaklaşık 15-20 dk pişirin patatesler yumuşadıktan sonra bir borcama patatesleri dizin üzerine kaşar peyniri tekrar patates dizin tekrar kaşar peyniri ve bir tutam tuz ilave edin kaşar peynirin üzerine bir tutam kırmızı toz biber serpin ve 200 derece alt üst ayar fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

????????Zutaten:
2 Kartoffeln
1 Knoblauch Zehe
200ml Schlagsahne
120ml Milch
Salz
Muskat
Edelsüß Paprika
Cheddar-Käse
Parmesan Käse
1 Esslöffel Butter

???????????????????????????? Ingredients:
2 potatoes
1 clove of garlic
200ml whipped cream
120ml milk
Nutmeg
Salt
Noble sweet peppers
Cheddar cheese
Parmesan cheese
1 tablespoon butter

KAYNAK