Yemek Yarışmasına Katıldım / Şefler Kurabiyelerimi Beğenecek mi ?

Dedem Bir Mucit Artık SADECE kendi kanalında. Linkten hemen abone ol
https://www.youtube.com/channel/UCbyb9JLmrnYP7zV57C0k5Vg?sub_confirmation=1
Hikayem burada YouTube kanalına Hoş geldiniz adım Murat mutfakta elimde el feneriyle yeni bir yemek tarifi deniyordum mutfağın lambası birden yandı Üvey Babam Gürkay Öfkeli gözlerle bana bakıyordu sana yemek yapma demiştim diye bağırdı endişeyle yanıtladım bir deneme yapıyorum Gürkay başını salladı benimle dalga mı geçiyorsun erkeklerin zamanını mutfakta heba etmek yerine Yapacak başka

Işleri var Annem içeri girdi gözyaşlarıyla konuştu babanın aşçılık aşkı hayatına mal oldu aynısı sana olsun istemiyorum babam sıradan bir aşçı değildi ünlü bir şefi restoranı birçok ödül almıştı ve insanlar onun harika yemeklerini tatmak için sıraya girerdi okuldan sonra babamın yanına koşardım yemek yapmayı çok seviyordum ve restoran

Ikinci evim gibiydi fakat bir gece bir felaket yaşandı babam geç bir saatte yeni bir yemek üstüne çalışıyordu bir doğalgaz patlaması her şeyi değiştirdi o gece babamı kaybettik ve hayatımız bu zorlu aylar sırasında Annem sır babasız büyüyeyim diye Gürkay evlenmeye karar verdi Gürkay maalesef eski kafalı biriydi ve çok katı olduğu için bir

Kuralı vardı asla yemek yapmama İzin vermiyordu ancak tüm bunlar olmadan önce bir TV kanalındaki Usta Şef yani Geleceğin büyük şefi adlı amatör ş Aki jüri üyelerini sıra dışı bir yemekle etkileyebilirsin yakalıyorsun mutfağa girmene kesinlikle izin yok Mutfakta yemek yapmayı bırak yemek yemem bile yasak artık yemeklerini odanda yiyeceksin Usta Şef benim hayalimdi Ama

Özel bir tarifim olmadan o hayale ulaşmam mümkün değildi aynı gün okuldan sonra üst kattaki komşumuz Gülüzar teyzenin zilini çaldım yaşlı kadının kimsesi yoktu bu nedenle Her cuma onu ziyaret ediyordum bana bir alışveriş listesi veriyordu ve ben de markete gidip isteklerini alı marketten Gül teyze için Aldıklarım dolu olan torbalarla döndüm Her zamanki gibi

Bir kurabiye verdi bu tüm hafta D Gözde Beklediğim bir andı Her zamanki gibi tadına bayıldım bu kurabiyeler harikaydı gülzar Teyzeciğim bu hayatımda yediğim en iyi kurabiye Yalvarırım bana tarifini verin dedim yaşlı kadın gülümsedi Murat sen çok iyi bir çocuksun Keşke tarifi seninle paylaşim ama bu bir aile Sırrı

Ve aile üyelerimiz bu sır ölünceye kadar Saklayacak yemin ederler lütfen Açıklama kısmında yazan linkten yeni kanalımıza abone olun zaman su gibi aktı amatör Şef yarışmasına Sadece iki gün kalmıştı büyük bir hayal kırıklığı yaşıyordum üvey babamın mutfağa girmem konusundaki sıkı yasa Hayalimdeki yemeği yaratma fırsatını elimden almıştı Sabah annem beni yavaşça sarsarak uyandırdı Murat

Üst kat komşumuz Gülüzar teyze vefat etti cenazesine katılmamız gerekir hem şoke olmuş hem de üzülmüştüm hazırlanmak için kalktım cenaze sessizdi annem ve benim dışımda sadece birkaç Komşu vardı gülzer teyzenin ailesinden kalan olmadığı anlaşılıyordu o sırada yanımıza biri geldi Sen Murat olmalısın Ben gülzer hanımın avukatıyım ofisimize gelebilir misin gülzer Hanım vasiyetinde

Sana yer vermiş Annem de ben de tabii şaşırmıştı avukata geleceğimizi söyledik Eve dönünce Annem avukatın söylediğini Gürkay la paylaştı birden göleri Parladı şans bizden yana desene hep o kadının zengin olduğundan şüphelenir haklıymışım Gürkay çok paragöz biriydi Ben hala gülzar teyzenin yasını tutarken onun bunu düşünmesi beni rahatsız etti avukatın ofisine Vardığımızda Gürkay

Homurdandı İnşallah bu kadar yola değer Avukat ona buz gibi bir bakış attı ve sonra bana bir zarf verdi gülzar teyze tüm mal varlığını Hayır kurumlarına bağışladı bunu İsa sana bıraktı zarfı açtığımda içinde bir mektup olduğunu gördüm herkesin duyması için yüksek sesle okudum Sevgili Murat bu mektubu okuyorsan Artık hayatta değilim demektir

Dolayısıyla ailemizin gizli Kurabiye tarifini seninle paylaşabilirim bu kurabiyeleri ne kadar sevdiğini biliyorum artık kendine istediğin kadar yapabilirsin mektubun devamında İsa kurabiye tarifi yazılıydı Gürkay yüzü öfkeyle kızardı Allah kahretsin bu kadar yolu bu saçmalık için mi geldik öte yandan ben Ç mutluydum güzar teyze bana paha biçilemez bir hazine bırakmıştı

Fakat Gürkay Tabii bunu anlayabilecek biri değildi Eve dönerken arabada aklıma harika bir fikir geldi Ancak bunu anneme ve gürkaya söylemedim Ertesi sabah erkenden evden çıktım ama okula gitmedim onun yerine Doğruca Usta Şef programının setine gittim yarışma için hazırdım Çünkü elimde jüriyi şaşırt ve haliyle hayatımı değiştirebilecek bir tarif vardı stüdyoya vardığımda ekipten biri

Yanıma gelip hangi malzemelere ihtiyacın var diye sordu ona bir liste verdim yarışmak için beklemeye başladım ve Nihayet jürinin karşısına çıkma sırası bana geldi içeride suratları Limon gibi ekşi üç huysuz Şef vardı İçlerinden biri hırladı Bugün bir sürü yeteneksiz aşçı gördük sakın zamanımızı boşa harcama gülümsedim ve Tüm gece hayalimde pişirdiğim tarifi yapmaya başladım

Pişirdikleri fırından çıkarıp bir taba dikkatle yerleştirirken stüdyoya harika bir koku yayıldı derin bir nefes alıp şöyle dedim tarifim ismi Gülizar’ın harika kurabiyeleri jüd ki şefler kurabiyeleri burun kıvırarak aldılar ve isteksizce baktılar o anda imkansız bir şey oldu en huysuz jurinin gözleri büyüdü harika onun tepkisini gören diğer iki Şef kurabiyeler inden birer ısırık

Aldılar şeflerden biri bir Kurabiye nasıl bu kadar lezzetli olabilir diye bağırdı o gün yarışmanın setinde adeta bir mucize gerçekleşti gülzer teyzenin sır tarifini kullanarak yarışmayı kazandım ve bana Geleceğin büyük şefi unvanını verdiler Eve döndüğümde İçeride çok gergin bir hava vardı yarışma canlı yayınlanmıştı Gürkay ve annem programı izledikleri için yarışmaya katıldığımı

Öğrenmişlerdi Annem çok sevinçliydi seninle gurur duyuyorum Murat dedi Gürkay yüzündeki ifade ise tam tersiydi sana bin kere erkeklerin mutfakta işlerinin olmadığını söyledim bizi televizyonda rezil ettin Neyse ki annem Gürkay gibi düşünmüyordu ağzından çıkana dikkat et Murat kimseyi rezil etmedi o da babası gibi yetenekli bir Şef olduğunu kanıtladı Gürkay yüzü öfkeyle kızararak

Bağırdı burası benim evim ve bir oğlan çocuğunun yemek yapmasına izin vermeyeceğim bunu kabul eden kalır etmeyen gider anneme döndüm o halde benim bu evde yaşamam mümkün değil annem başını salladı Haklısın canım senin yaşamayacağını çok sinirlendi Peki o zaman madem böyle düşünüyorsunuz ikinizi de evimden kovuyorum Bir kelime etmeden

Annemle birlikte küçük birer valiz yapıp Evden çıktık Gürkay kuralcı dünyasından uzakta Yeni Bir Başlangıç yapmak için bir Otele gittik birkaç gün sonra bizi neşeye boğan sürpriz bir telefon aldım telefondaki kişi jüd ki en huysuz Şef olan son erdi yüzlerce kişi arayıp Gülizar’ın harika kurabiyelerini denemek istediklerini söyledi biliyorsun benim

Bir Fransız restoranım var orada kurabiyelerini yapabilirsin Böylece isteyen herkes gelip kurabiyelerin tadına bakabilir teklifini memnuniyetle kabul ettim Şef yapacağımız kurabiye etkinliğini Instagram hesabından duyurdu ve bu paylaşım yüz binlerce etkileşim aldı ertesi gün yüzlerce kişi Gülizar’ın harika kurabiyelerini denemek için restoranın önünde kuyruğa girdi talebi karşılayabilmek için bütün gün kurabiye

Pişirdim o akşam Soner Şef yanıma geldi Birlikte ortak bir kurabiye Dükkanı açmaya ne dersin Görünüşe göre senin şu kurabiyeler bizi zengin edebilir bu inanılmaz bir teklif Şehrin en Merkezi Caddesinde bir dükkan açtık ve dükkanımız bir sürü müşteriyle dolup taşmaya başladı müşterilerin talebi kar ki sonraki ay yeni bir şube daha açtık 6

Ayın sonunda 10 kurabiye Dükkanı şubesine ulaştık ve kısa sürede Milyoner oldum Usta Şef yarışmasını yayınlayan televizyon kanalı bu başarım haberdar olmuş bu kadar kısa sürede Umut vadeden bir şeften ünlü bir şefe nasıl dönüştüğü dair bir röportaj yaptılar Bir gün kurabiye dükkanlarından birinde çalışırken kapının üzerindeki küçük Can çaldı bakınca içeri girenin

Üvey Babam olduğunu gördüm boğazını temiz izleyip Murat seni Televizyonda izledim ve senden özür dilemek istedim dedi hiçbir şey demeden sadece tezgahın arkasına uzanıp Ona bir tane kurabiye verdim bir ısırı aldı ve gözleri büyüdü Murat bu kurabiyeler harika sırıttım Gürkay bey benden alabileceğin yegane şey bu kurabiye para için buradaysa

Şansını çoktan kaybettin Bunu duyan gürayın yüzündeki ifade şaşkınlıktan hayal kırıklığına döndü sertçe şimdi lüt lf git dedim gülümseyerek işime döndüm artık sadece gülzar teyzenin kurabiyelerini dünyayla paylaşmak istiyordum bana verdiği Hediye için ona minnettardır bu hediye hayatımı değiştirmişti ve onun adını sonsuza dek yaşatacaktır [Müzik]

KAYNAK