Herkese selam bugünün akşam menüsüne Pilavla başlıyorum bu aralar favorim olan Yasemin pirincini Süzme yöntemiyle yapacağım kaynayan suya pirinçleri ve arpa şehriyeli koyup şöyle güzelce pişiriyorum piştikten sonra da süzüyorum tuz tereyağı Sıvı yağı eklediğim tavam üstüne pirinçleri ekliyorum iyice karıştırdıktan sonra demlenmesi için kapağını kapatıyorum pilavım demlenirken ben de taze fasulye yapacağım lezzet ve
Vakit açısından düdüklü de Acayip güzel oluyor kavrulan soğanların üstüne minik doğradığım yeşil fasulyeler iyice kavrulduktan sonra da domates rendesi koyuyorum tuzunu da ekleyip şöyle bir karıştırıyorum kapağını kapatıp 5 dakika pişmeye bırakıyorum pilavım demlenmiş de yeşil fasulyem de hazır servis için tabağı alıyorum tabakla şekil vermeye çalıştığım pilavımı yanına yeşil
Fasulyeden koyuyorum bu şekilde de sofraya servis ediyorum
KAYNAK
