????BU BÖREĞİN Yapımına Herkes Hayran Kaldı❗️YİYEN TARİF İSTEDİ ÇOK PRATİK UCUZ KOLAY BÖREK TARİFİ????

Malzemeler
1 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un

İç harcı için
300 gr peynir

Sosu için
1 tane yumurta sarısı
1 çay bardağı süt
Çeğrek bardak sıvıyağ

#asmr #keşfetteyiz #poğaça #pratikyemektarifi
#börektarifi #baklava #keşfet #çörek
#gülünevhayatı #evyemekleri #kurabiyetarifi
#keşfet #corbinhighschool #yummy
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim Gülün ev hayatı YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Bugün güzel bir börek yapalım pazar ramazan da yanımda kameramanım bugün Ramazan Arkadaşlar şöyle malzemelerimizi masamızın üzerine koyduk Hemen şurada malzemelerimizi geçelim ramazancraft unuttum almay yanım hemen unumu da aldım Burada 5 su bardağı unumuz da eledik Şimdi şöyle sıvı malzemelerimizi katarak

Hamurumuzu yoğuralım önce bunun ikisini bir çırpın Ben yoğurdumuz bir da alsın suyumuzun İçinde top top kalmasın hemen şöyle sıvı yağımızı ekledik bir adet yumurtamız var Onu da ilave [Müzik] ettim tuzumuzu unumuz la beraber ilave edeceğim sirkem sirkemin Üzerine de şöyle kabartma tozumu da dökelim sirkeyle ikisi birleşince Fosur Fosur zaten kabarıyor arkadaşlar bakın

Şöyle nasıl kabardı gördüğünüz gibi hemen şöyle unumuzu da ilave ettik birazın ayırıyorum hamurum orta yumuşaklığını bulması için tuzumu da döktüm şöyle şimdi hamurumuzu güzelce yoğuralım Ramazan diyor elin suman kaşıkla yoğur diyor Ben de yok dedim ben onla uğraşana kadar elimle 2 dakikada yoğurur hemen toparladı bile hamuru kendim kendini hamurumuz hemen kenarlarını toparladık

Tertemiz oldu leğenim şimdi yavaş yavaş ilave edeceğim ne kadar kalırsa yumuşaklık Aslında çok güzel oldu şöyle unla az bir toparlayın gel alan unumuzu katmaya bilirim arkadaşlar hamurumuzun kıvamına bir bakın hamurumuzun kıvamı şöyle çok güzel oldu ununun hepsini kattım arkadaşlar hemen şöyle hamurumuzu yumal tutalım yumaklarım ı küçük küçük Ceviz büyüklüğünde alacağım şu şekil

Şöyle yumaklarım tuttuk tepsimize dizdik bunu bir 10 dakika kadar bekletelim açmamız kolay olsun üzerini kapatalım şimdi hamurlar mızı arkadaşlar 10 dakika beklettik şöyle Üçerli üçerli açacağım Yani tek tek açı ama üçünü birleştireceğim unla açmıyor nişastayla açıyor hamurumuzu büyüte bildiğimiz kadar büyütelim Bu kadar yeterli gayet güzel incecik açıldı bunu bir kenara koyalım

Şöyle ikinci hamurumuz da Aynı büyüklükte açalım şöyle bayağı bunu da büyüttük şimdi Açmış olduğum çerli hamurları hepsini bu şekil yapacağım şöyle ilkini bir göstereyim arkadaşlar Ondan sonra geri aynı şekilde büyüteceğim Ben arasına hafiften şöyle nişasta serpiştirip öbürünü de bunun üzerine koyuyor yine tekrardan az bir nişasta bunu şöyle yapıp bir kenara

Alalım öbür hamurları Aynı bu şekil yapacağ şöyle son hamurumuzu da açtım bunu da bastırdık tekrardan kapatalım hamuru kabıma geri hemen şöyle en alttakini açmaya başlayacağım ilk başta şöyle üzerini tekrardan kapattım Arkadaşlar şimdi ilk açtığımız hamurumuzu oklavam Biraz un serpiştirip bakın Öbürlerini açana kadar bu alıştı bile o kadar hız açılacak ki bizi uğraştırmadan

Ara katlarında nişasta olduğu için arkadaşlar böreğim çıtır olacak bunu yapan İnan çok beğce e yap denerseniz beklerim tavsiye de ederim yapmaz Gerçekten bizim evin favorisi bu böreğim ara katlarına nişasta sürdüğümüz için hiç birbirine yapışma yok aynı baklava hamuru gibi şöyle gösterim Bakın arkadaşlar incecik de oldu şöyle şöyle biraz daha yakından açayım ara

Katlarını bu ne kadar da çekersen açılır gider böyle birbirine yapışmaz benim gayet güzel oldu yeterli Şimdi şöyle Burada 2 yemek kaşığı tepeleme dolusu tereyağım var Bir su bardağı da sıvı yağı içine ekledim şimdi böreğimin her tarafa gelecek şekilde yayalım ısıttığımız arkadaşlar o yüzden elime alamıyorum şöyle bunu böyle yapım da

Öbürlerini İnşallah o zaman da Soyar beni öbürünü açana kadar kenara değdin ki birbirine yapışmasın kat kat tel olsun böreğim Şimdi hamurumuzu şöyle yarıya kadar katlayalım bu kısmını da bu yana getirelim bu şekil peynirimiz var Ben peynir kullanacağım iç ağacını kıymalı patatesli artık ne tercih ederseniz arkadaşlar istediğiniz gibi yapabilirsiniz O da çok güzel

Oluyor bizim evde genelde çok peynirli gidiyor börek iç harcı peynirimiz koyu peyniri çökelik tarzında şöyle yarı kadar bükelim hamurumuzun ara katlarını bakın şişti Baklava hamurunu hiç aratmıyor yapmanızı gerçekten arkadaşlar Şiddetle tavsiye ediyorum inşallah güzel yorumlar alırım yapanlardan da şöyle sardı hamurumuzun ucundan tutup şöyle çekiştir hiç yırtılmaz istediğiniz kadar sündüre abilir

Şöyle uzun rala koyacağım tepsimi tepsimizi yanımıza alalım çok da birbirini böyle sıkıştırmalı arkadaşlar pi şeği zaman bu kabar şöyle hafif şu şekil şöyle son hamurumu da açayım arkadaşlar hamurumuz alıştıkça çok kolay bir şekilde açılıyor 45 çevirmede hamurumuzun büyüklüğü gayet güzel oluyor o da yeterli oluyor bakın oklavam ın büyüklüğünde açıldı 3 çevirm

De istediğiniz kadar inceltebiliriz gayet güzel oldu yeterli Hemen şimdi şöyle sıvı yağımızı ve tereyağı karışımımızı hamurumuzun her tarafına gelecek şekilde sürelim şöyle katladığını da zaten Değme yerine de kenarlarından değiyor Çok da fazla sürmeyin hamurumuzu şöyle yarıya kadar katladık aradaki havasını alalım Şimdi şöyle elimizle incecik şekilde

Şu şekil 7 tane yumağım zdan bir tepsi böreğim oldu böreklerim iin şimdi sosunu hazırlayalım şöyle bir tane yumurtamız sarısı var üzerine bir çay bardağı Sütümüzü ilave ettik şöyle güzelce karıştıralım şöyle çeyrek bardak da artan yağımız koyuyorum arkadaşlar sıvı yağ da koyabilirsiniz Siz benim arasında yaptığım tereyağı sıvı yağı karışımımızı arttığı ondan koydum

Çeyrek çay bardağıyla sıvı yağımız şimdi hamurumuzun her tarafına gelecek şekilde sürelim geri kalanı zaten fazlasını üzerine dökeceğim Ama şu kenarlarında Kurular kalmasın pastanelerden güzel olan bir böreğim ev yapımı kendimiz evimizde istediğimiz gibi güzelce yapıp afiyet de yiyebiliriz arkadaşlar videomu buraya kadar izlediyseniz kanalıma abone değilseniz abone olmanızı isterim İnşallah beğeni yaparsanız çok mutlu

Olurum arkadaşlar emeklerimizin karşılığını sizlerden İnşallah alırık Allah hepinizden razı olsun destek veren vermeyen herkesten şöyle geri kalan da üzerine etfa gelecek şekilde sürdük geri kalan da üzerine şöyle dökelim fırınım şu an 190 derecede ısındı fırınımı gönderelim böreklerim pişti arkadaşlar hemen şöyle şu kenardan bir tanesini çıkartıp Şu güzelliğe bir Bakın

Arkadaşlar daha elime almadan çıtır çıtır kırılıyor pul pul dökülüyor üstü yani pastan nerde bulamayacağınız böreğimi evimize kendimiz yapıp yiyebiliriz altı üstü kekik gibi kızardı şöyle ara katını da göstereyim Beğendiyseniz kanalımızda kalın kanalımıza abone olursanız sevinirim değerli Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun Hoşça [Müzik] kalın

KAYNAK