Neden Daha Önce Denemedim/Evde Karnabahar Varsa Bu Tarifi Mutlaka Deneyin/Tadına Doyamazsınız ????

Herkese merhabalar ARKA BAHÇEM kanalına hoşgeldiniz. Bu gün sizlere çok lezzetli bir ana yemek tarifi hazırladım.Evde karnabahar varsa bu tarifi mutlaka deneyin muhteşem oluyor. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun denedikten sonra ki yorumlarınızı merakla bekliyorum iyi seyirler diliyorum ????????.

Malzemeler
750 gr karnabahar
1 adet havuç
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Çok az kimyon
1 çay kaşığı tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Sosu için
300 gr kıyma
Çeyrek çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
2 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
Çok az pulbiber, kırmızı toz biber, karabiber, tuz
2 su bardağı sıcak su

#karnabahar #karnabaharyemeği #yemek #yemektarifi #yemektarifleri #sebze #sebzeyemekleri
Herkese merhabalar arka bahçem kanalına ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere karnabaharla muhteşem bir yemek tarifi hazırladım evinizde karnabahar varsa bu tarifi mutlaka deneyin Buyurun hemen yapımına geçelim tarifim için 750 gram karnabahar kullanacağım karnabaharları önceden ayıklayıp yıkamıştır şimdi bu karnabaharları içinde pişireceğim tepsiye küçük parçalar halinde ayırıyorum Çok da fazla küçültmeyi çeklerini

Ayırmamız yeterli olacaktır karnabaharları küçük parçalara böldükten sonra üzerine soyup doğramış olduğum bir adet havucu ekliyorum havucu istediğiniz büyüklükte ayarlayabilirsiniz daha sonra üzerine bir çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber çok az kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ve bir çay kaşığı tuz ekliyorum en sona zeytinyağı gezdirip fırına göndereceğim

Karnabaharları Önceden bu şekilde baharatlı fırına atacağız daha sonra sosumuzu hazırlayacağız bu şekilde yaptığımız zaman Karnabaharın kendine has bir buruk tadı var o tadı ortadan kaldırıyoruz ve çok lezzetli bir hale getiriyoruz baharatlar mızı ve sıvı yağı ekledikten sonra güzelce karıştıralım daha sonra 220 derece alt üst ayarda fırında ön pişirme yapacağız karnabaharı

Bu şekilde yaptığımız zaman gerçekten çok lezzetli oluyor bu şekilde hiç denemediyseniz mutlaka deneyin karnabaharlar fırında pişerken Biz de hemen sosumuzu hazırlayalım sosumuz için 300 gr kıyma kullanacağım uygun bir tavaya kıyma ve sıvı yağ alıp kıymayı güzelce kavuruyorum Dilerseniz bu tarifi tavuk eti ya da kırmızı etle de yapabilirsiniz Her üçüyle de çok

Lezzetli oluyor kıyma güzelce kavrulduktan sonra içerisine küçük küçük doğramış olduğum 2 adet orta boy Kuru soğanı ekliyorum soğanlarla beraber kavurmaya devam ediyorum ben karnabaharı kış aylarında çok sık yaparım ve en çok hoşuma giden de bu tarif oldu bunu da sizlerle paylaşmak istedim dediğim gibi bu tarifi bu şekilde denemenizi ısrarla

Tavsiye ediyorum Sizler de tadını çok seveceksiniz soğanlar da güzelce kavrulduktan sonra içerisine dolu dolu bir tatlı kaşığı biber salçası ve bir tatlı kaşığı da domates salçası ekleyeceğim daha sonra Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edeceğim tarifimi buraya kadar izlediyseniz sizlerden küçük bir ricam olacak tariflerimi beğeniyorsanız ve faydalı olduğunu düşünüyorsanız beğenmeyi ve

Yorum yapmayı unutmayın lütfen Ayrıca kanalıma ücretsiz bir şekilde abone olup tariflerimi sevdiklerinizle paylaşarak bana destek olabilirsiniz salçayla beraber kavurduktan sonra içerisine bir diş sarımsak ilave ettim sarımsağı mutlaka ilave edin çok farklı bir lezzet veriyor daha sonra çok az pul biber karabiber kırmızı toz biber ve tuz ekledim şimdi Bunları güzelce karıştırıyorum ve

Içerisine 2 su bardağı Kaynar su ilave ediyorum burada Kullanmış olduğum su bardağım ölçüsü 250 ml yani yarım litre su kullanmış oldum suyu ekledikten sonra 1 dakika kadar fokurdat diyorum daha sonra fırında ön pişirme yapmış olduğum karnabaharlar üzerine gezdiriyorum karnabaharlar çok güzel bir şekilde ızgara olmuş halde şimdi sosum birleştiriyorum sosu üzerine döktük

Sonra güzelce karıştıracağız Daha sonra tekrardan fırına pişmeye göndereceğim Bu aşamadan sonra fırında çok fazla pişirmeye gerek yok ortalama 20 dakika kadar fırında kalması yeterli olacaktır Dilerseniz bu yemeği Misafirleriniz için de hazırlayabilirsiniz fırından almadan 5 dakika önce üzerine kaşar peyniri rendesi gezdirin ve 5 dakika sonra fırından alın gerçekten muhteşem bir

Yemek oluyor bu arada fırından almadan hemen önce havucu kontrol edin havuç pişmişse karnabaharda pişmiş demektir ve yemeğimi fırından aldım Şimdi sizlere kıvamını göstereceğim Bugün de bir tarifim daha sonuna geldim Sizler yemeğin son halini izlerken ben de sizlere veda edeyim Bugün de sizlere karnabaharla muhteşem bir yemek tarifi hazırladım bu yemek şimdiden deneyecek

Olanlara Afiyet olsun beni buraya kadar sabırla dinlediğiniz için teşekkür ederim Bir sonraki tarifimde görüşmek üzere

KAYNAK