????Yemeklerin yanında tabak tabak yiyeceğiniz bir turşu tarifi kırmızı domates turşusu mutlaka deneyin✅️
Sadece kırmizı domates malzemesi ölçüsü
5 kg kırmızı domates
500 gr sarımsak
7 yemek kaşığı iri tuz
4 su bardağı sirke
1 yemek kaşığı limon tuzu
500 gr yeşil biber
1 demek maydanos
5 kg su
ister hazır su ister çeşme suyunu kaynatın soğutun öyle kullanın
ben karışık yaptım bütün malzemeleri birleştirdim sonra salatalık ve domates olmak üzere ayırdım öyle turşumu kurdum siz sadede yapabilirsiniz
turşu tarifleri yemek tarifleri etli yemekler sebze yemekleri mezeler hamur işleri poğça ve börek tarifleri kolay pratik az malzemeli yemekler tatlılar tatlı çeşitleri ne arasan bulursunuz kanalımda ❤️
#turşunasılyapılır #turşutarifleri #turşuyapımı #turşuçeşitleri #kışhazırlıkları #keşfet #nefisyemektarifleri #birazyemek#birazdua#birazkeşfetmek#zelihaçuhacı #zelisin_gezgintarifleri
Merhabalar zelişin Gezgin tarifleri kanalına Hoş geldiniz kışlık hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken ben de bugün hem salatalık turşusu hem de kırmızı domates turşusunu yaptım ve gerçekten çok lezzetli bir tarif oluyor bu şekilde denerseniz turşuların hiçbir şekilde bozulma erime yumuşama olmayacaktır gerçekten Eskiden annelerimizin yaptığı tariflerden biridir Bu arada kırmızı domates
Turşusunu hiç denemediyseniz mutlaka denemenizi istediğim bir tarif karışık olarak o yüzden sizlerle paylaşmak istedim Arkadaşlar çok güzel bir tarif Ben iki çeşit salatalık kullandım turşum da Çengelköy ve normal salatalık kullandım siz hangisini istiyorsanız ondan kullanabilirsiniz gerçekten çok lezzetli oluyor kütür kütür hiç Erimeden yumuşamadan bir tarif ben 5 kilo
Salatalığım vardı 5 kilo da domatesim vardı gayet güzel bir turşu yaptım e 10 kilo domates aldık ama yarısını kullanmadım Bu arada güzel ve isterseniz siz daha çok yapabilirsiniz hiçbir şekilde bozulma olmuyor bildiğiniz sos gibi oluyor Ve çok lezzetli oluyor salatalıklarım ve domateslerim ie birer bıçak attıktan sonra birer ikişer
Böyle hani aralarına o sirkeli sosu girsin diye bir demet maydanoz ve yarım kilo Ben acı biber kullandım Siz tatlı da kullanabilirsiniz isterseniz acı da karışık yapabilirsiniz ama E domatese ben çok acıyı yakıştırmadın için o şekilde yaptım çünkü kırmızı domates turşusu hafiften böyle o şeyini veriyor Çok lezzetli oluyor gerçekten yemenizi istediğim bir domates
Turşusu Ben bütün malzemelerini güzelce yıkayıp ayıkladıktan sonra 1 kilo sirke Bir de 2 su bardağı kadar sirkem vardı bütün Malzemelerimi karıştırdım onun üzerine direkt olarak sirkemi boşalttım domates olduğu için çok da aşırı e sirkeli olsun istemiyorum Zaten asitli bir sepsiz iki çorba kasesi benim tuzum vardı Birazını ayırdım üzerine B atmak
Için yaklaşık 7 kiloda su kullandım ben e aldığım sudan kullandım arıtma varsa onu da kullanabilirsiniz Eğer arıtma ve su almak İstem iz akşamdan suyu kaynatıp soğutup dinlendirip öyle de kullanabilirsiniz gerçekten Çeşme suyunu çok güzel bir tarif oluyor Bütün sebzelerim karıştırdıktan sonra güzelce biraz sonra da sarımsağı atacağım içine Bunlar sirkede beklesin ve çok
Güzel bir tarif Ben şimdi sarımsağı ıslattım daha kolay ve çabuk soyulması için Evet bütün sarımsakları ayıkladım temizledim birazcık da ikiye böldüm yarım kilo sarımsak kullandım Siz daha çok veya da daha az kullanabilirsiniz Ama benimki için bu kadar yeterli zamanınız varsa bir gece bu şekilde bekletebilirsiniz Eğer yoksa da benim gibi hemen yapabilirsiniz
Ben bütün Malzemelerimi Sarımsaklı sirkeli tuzlu ve limon tuzu bir kaşık da limon tuzu ekledim ben bu arada onu göstermeyi unutmuşum bütün Malzemelerimi ekledikten sonra salık ve domates karışımı turşum ama sadece domatesleri ayrı salatalıklara ayrı turşu yaptım aralarına da sarımsaklar mdan koyabiliyor içine atın çok lezzetli oluyor o şekilde
De Benim domateslerim biraz iriydi siz ufakları bulabiliyorsunuz öyle de ufak ufak da yapabilirsiniz altlarına biraz biber biraz sarımsak maydanoz koyduktan sonra üstüne domatesleri atabilirsiniz Ben bir bidon domates bir bidona şimdi salatalık yaptım daha sonra küçükleri ayır e küçük bidonları ayarlamak için videonun daha çok alsın diye sıra sıra dizmeye
Çalıştım salatalıklarım da biraz büyük olduğu için aldığı kadar yerleştirdim an Ben daha önceki sirke bidonu değerlendirdim Siz e cam bidonuna da koyabilirsiniz cam kavanozlara koyabilirsiniz biraz daha sarımsakların dan atıyorum Evet biraz eziyetli bir iş ama gerçekten çok lezzetli kış boyu böyle E doğal antibiyotik olarak da kullanabileceğimiz bütün yemeklerinizin yanında yiyebileceğiniz turşularım
Oluyor o yüzden gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz hiç zahmetsizce erinmeden kolay oluyor aslında severek yaptığımız için kış boyu kase kase yiyebilirsiniz nohutun kuru fasulyenin bütün yemeklerimizin yanına et yemeklerinin yanına çok lezzetli bir turşu oluyor an Ben hepsini doldurdum Arkadaşlar çok güzel bir tarif oldu mutlaka deneyin kış boyu yiyebileceğiniz bir turşu tarifi
Kırmızı domates ve salatalık turşusu Erimeden sıcak suyla falan yapmıyorum gerçekten çok lezzetli bir tarif hele de kırmızı domates turşusu muhteşem oluyor yemeklerinizin yanına böyle hafiften yumuşuyor kaşık kaşık yiyebileceğiniz bir tarif ben tek kullanımlık da yaptım küçük kavanozlara böyle hediye vermek için küçüklere de yaptım o yüzden siz de istediğiniz boy yapabilirsiniz buraya
Kadar videomu gördüyseniz beğenmeyi ve e yorum yapmayı unutmayın abone olmayı Allah’a emanet olun
KAYNAK
