Dondurucuda Köz Patlıcan Saklama | Nasıl Yapılır?

Közlenmiş patlıcan dondurucuda nasıl saklanır? merak edenler, kış hazırlıkları yapanlar için oldukça pratik bir tarifle geldik!
Dilediğiniz salatada, yemekte gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz, patlıcanın bol olduğu zamanlarda hazırlayıp dondurucuya kaldırabileceğiniz patlıcanları közleyebileceğiniz 2 farklı yöntem paylaşıyoruz sizinle.
Kış boyunca pratik bir şekilde kullanabileceğiniz köz patlıcanlar için dondurucuda köz patlıcan saklama videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Dondurucuda Köz Patlıcan Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kozlenmis-patlican-buzlukta-nasil-saklanir/

Malzemeler
Patlıcan

Hazırlanışı
Öncelikle pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine patlıcanlarımızı yerleştirelim.
Bir bıçak veya kürdan yardımıyla patlıcanların üzerinde delikler açalım.
Bu delikler sayesinde patlıcanların içerisinde oluşacak buhar pişerken rahatlıkla dışarı çıkacaktır.
220 dereceye ısıttığımız fırında üst ızgara ayarında yaklaşık 50 dakika boyunca patlıcanlarımızı közlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda patlıcanlarımızı fırından alalım ve ilk sıcaklıklarının çıkması için bekleyelim.
Patlıcanları bu şekilde ister ocakta ister mangalda isterseniz de fırında közledikten sonra el yakmayacak sıcaklığa gelinceye kadar bekletelim.
Patlıcanlarımızı kesme tahtası üzerine alalım. Sap kısmını ayırdıktan sonra patlıcanları dilediğimiz boyutta doğrayalım.
Ardından közlenmiş patlıcanları kullanacağımız miktarlarda buzdolabı poşetlerine paylaştıralım.
Dondurulmuş köz patlıcanları ihtiyacınız olduğunda çözdürüp tazesi gibi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
#közlenmişpatlıcan #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Közlenmiş Patlıcan Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-kozlenmis-patlican-nasil-hazirlanir/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kış Hazırlıkları İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/kis-hazirliklari-diger-tarifler/

Köz Patlıcan Salatası İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=vo9tzeQPRig&pp=ygUPa8O2eiBwYXRsxLFjYW4g

Patlıcan Söğürme Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0GFqg2qM8co

Patlıcan Ezmesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=QYE0p_m2i2I&t=117s

Köz Patlıcanlı Kebap Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=eXELcJ7IoSs

Köz Patlıcan Biber Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=s9sVVKj0xiI

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle beğendi hazırlarken salata yaparken kış boyunca güvenle kullanabileceğiniz közlenmiş patlıcanları derin dondurucuda nasıl saklayabilirsiniz tarifini detaylı olarak paylaşacağım Dilerseniz hemen başlayalım. Öncelikle pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine patlıcanlarımızı yerleştirelim. Bir bıçak veya kürdan yardımıyla patlıcanların üzerinde delikler açalım.

Bu delikler sayesinde patlıcanların içerisinde oluşacak buhar pişerken rahatlıkla dışarı çıkacaktır. 220 dereceye ısıttığımız fırında üst ızgara ayarında yaklaşık 50 dakika boyunca patlıcanlarımızı közlenmeye bırakalım Sürenin sonunda patlıcanlarımızı fırından alalım ve ilk sıcaklıklarının çıkması için bekleyelim. Bu arada patlıcanları fırında közlemek yerine çok daha hızlı bir şekilde ocakta da közleyebilirsiniz.

Bunun için patlıcanları doğrudan ocağa yerleştirmek yerine benim gibi bir közleme tepsisi kullanabilirsiniz. Patlıcanları bu şekilde ister ocakta ister mangalda isterseniz de fırında közledikten sonra el yakmayacak sıcaklığa gelinceye kadar bekletelim. Patlıcanlarımızı kesme tahtası üzerine alalım. Sap kısmını ayırdıktan sonra patlıcanları dilediğimiz boyutta doğrayalım. Ardından közlenmiş patlıcanları kullanacağımız miktarlarda buzdolabı poşetlerine paylaştıralım.

Dondurulmuş köz patlıcanları ihtiyacınız olduğunda çözdürüp tazesi gibi tüketebilirsiniz.

KAYNAK