Hafta sonu kahvaltısına mutlaka yapın 10 DAKİKADA MASADA❗ EN KOLAY HAMUR KIZARTMA TARİFİ/PİŞİ TARİFİ

Gerekli Malzemeler

1 su bardağı süt (200 ml)
1 tane yumurta
1 çay kaşığı tuz (4 gram)
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 çay kaşığı karbonat (2 gram)
3,5 su bardağı un ( 360 gram)

Kızartmak İçin:
Bol sıvı yağ

#yemektarifleri #kahvaltılık #enfesyemektarifleri#trending #video #asmreating #nefistatlarduragi
Herkese merhaba nefis Tatar durağına kanalıma Hoşgeldiniz bugün hamur kızartması tarifi yaptım aslında ben bu tarifi pişiği daha çok yakıştırıyorum Dilerseniz pişi Dilerseniz hamur kızartması diyebileceğiniz mükemmel bir tarif tüm detaylarını sizler için paylaştım sizleri daha fazla bekletmeden hemen tarifime başlıyorum kasenin içerisine bir su bardağı ılık süt ve 1

Adet yumurta ilave ettim Yumurta ve süt birleşene kadar karıştırdıktan sonra unun eklemeye geçtim tarifim için toplamda üç buçuk su bardağı un kullandım Bu sırada üzerine bir paket kabartma tozu bir çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karbonat ilave yaptım hamur ağırlaşıncaya kadar Spatula ile karıştıracağım ardından elimle yoğurmaya devam edeceğim

Bu sırada Lütfen onu kontrollü ekleyelim eksik veya fazla onu eklemesi yapabiliriz yumurtanın büyüklüğüne küçüklüğüne göre onun kalitesine göre un miktarı değişkenlik gösterebilir Evet şimdi onun tamamını ilave ediyorum spatulayı içerisinden çıkartıp elimle yoğurmaya devam edeceğim ortalama 3-4 dakika boyunca hamuru yoğuruyorum kase tertemiz olana kadar hamur Elimizi bırakana kadar yoğurmaya devam edelim

Yaklaşık 3-4 dakikadır hamuru yoğurmaya devam ettim yumuşaklığını Sizlerde görüyorsunuz kase tertemiz oldu hamur Artık elimi bıraktım hamuru tekrardan masanın üzerine aldım pürüzsüz bir hale gelene kadar toparladıktan sonra Toplamda 4 eşit parçaya bölüyorum ve şimdi yuvarlayarak beze haline getireceğim Bu sırada bezelerin Aynı büyüklükte olmasına özen gösterelim buraya kadar gelen sevgili

Takipçilerimden yorumlar kısmına Emoji olabilir çiçek olabilir tarifi hakkında farklı fikirlerde farklı düşüncelerde bulunmak isterseniz Benimle paylaşabilirsiniz evet bezeleme işlemini tamamladıktan sonra bezeleri servis tabağının içerisine aldım üzerine streç filmle kapatacağım ve 10 dakika boyunca dinlendiriyorum Bu sayede bezeleri kolaylıkla açmış olacağız 10 dakikanın ardından bezeler çok güzel bir şekilde dinlendi ve hemen açma

Işlemine geçtim bezenin altına ve üstüne bir miktarı un serpiştiriyorum oklava ile döndürerek bezeyi büyüteceğim Bu arada bezeyi açarken enini dar boyunu uzun olacak şekilde ayarlamalıyız çok fazla büyük açmamıza gerek yok 30 santim çapında olması yeterlidir Evet görmüş olduğunuz gibi Saniyeler içerisinde ilk bezeyi açtım ve şimdi şekillendirme işlemine geçtim

Rulet yardımı ile ikişer parmak boşluk bırakacak şekilde şeritler halinde kesmeye devam ediyorum Şimdi bir de tam ortasından kestikten sonra parçaları üst üste alıyorum bezeleri üst üste aldıktan sonra şöyle görmüş olduğunuz gibi kaşığın ucuyla üzerine bas uygulayarak şekillendirme işlemini tamamlamış oluyorum burada Sizler çöp şişte kullanabilirsiniz Hatta mutfağınızda herhangi bir aleti de

Kullanabilirsiniz şimdi kenarlarını güzelce yapıştıracağım ve görmüş olduğunuz gibi hamur kızartılmasını şeklini vermiş olacağız inanılmaz kolay bir tarif üstelik çok lezzetli Sadece bir defa denemeniz yeterli sürekli yapmak isteyeceğiniz mükemmel bir tarif kahvaltıda 5 çayına veya misafir sofrasına dakikalar içerisinde bu tarifi yapabilirsiniz açıklamalar kısmına Malzemelerimi tam not olarak ekliyorum Oradan da ulaşabilirsiniz Umarım

Tarifimi denedikten sonra Sizler de çok beğenirsiniz tarifimi deneyen arkadaşlarım sonucu benimle paylaşırsanız çok sevinirim hızlıca sizlere bir daha göstermek istedim bezenin altına üstüne bir miktar un serpiştirdim oklava ile döndürerek bezeyi büyütmeye devam ediyorum ben burada oklava kullandım Sizler Dilerseniz merdane de kullanabilirsiniz hiç fark etmez videomun bu kısmına kadar geldiyseniz

Eğer hangi ülkeden veya hangi şehirden izliyorsanız yorumlar kısmında Benimle paylaşabilirsiniz yine videomu Beğendiyseniz Eğer sevdiklerinizle arkadaşlarınızla sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız çok sevinirim 4 tane bezenin tümünü de hazırladım son kez şekillendirme işlemini yaptıktan sonra hemen ocağın başına geçiyorum tavayı ocağa aldım üzerine 2 su bardağına yakın sıvı yağ ilave ediyorum yağ ısındıktan sonra hazırladığım

Içerisine alacağım sürekli çevirerek hamurları kızartmaya devam edeceğim Bu sırada asla başından ayrılmıyorum Sizlerin de gördüğü gibi saniyeleri içerisinde kabarmaya devam ediyor Yüksek ateşte pişirelim orta veya kısık ateşte pişirirsek hamurlar kabarmaz içerisinde hamurlanma olabilir Evet sizlerinde gördüğü gibi Saniyeler içerisinde ilk yüzeyi kızardı çevirmeye devam ediyorum hamurların tümünü kızarttım diğer hamurları kızartmaya devam edeceğim

Sadece bir paket kabartma tozu ile hamurlar ne kadar da güzel kabardı çok kısa sürede çok lezzetli kızartmalar yapabilirsiniz tüm hamuru kızarttıktan sonra hemen servis için hazırlıyorum sizlere de iş dokusunu yakından göstermek istiyorum Evet bu tarifi hamur kızartması olarak yapıyoruz ama ben pişi demeyi tercih ediyorum pişir lezzetinde muhteşem kızartmalar hazırladık

Bir de şöyle yumuşaklığını ve iç dokusunu yakından göstermek istedim kızartmalar yumuşacık içerisinde asla hamurlanma olmadı yine bir tarifimin daha sonuna geldim Bir sonraki tarifimde görüşmek dileğiyle beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ediyorum şimdiden hazırlayacak olanlara Afiyet olsun Hoşça kalın

KAYNAK