MASIZ KOLAY POĞAÇA TARİFİ

MAYASIZ POĞAÇA
MALZEMELER
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı yoğurt (200 ml klasik su bardağıyla)
150 Gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında iyice yumuşamış)
1 Orta boy çay bardağı sıvı yağ
1 Adet yumurta akı hamura (sarısı üzeri için ayrılacak)
5 Su bardağı un (200 ml klasik su bardağıyla elenmiş)
İÇ MALZEMESİ
Beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanoz (Peynirinizin tuz oranına göre içmalzemesine tuz ilavesi yaparsınız)
ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı
Susam

NOT: Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü pembeleşip kızarana dek pişirelim. Benim fırınımda 35 dakikada çok güzel bir şekilde pişti. Fırın süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir lütfen kontrolü olarak pişirin. Yapıp deneyen tüm sevenlerime şimdiden afiyet şeker olsun ❤️
Instagram: leylasahin23

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere böyle mayalanma derdi olmadan şipşak hazırlayabileceğiniz harika ötesi bir poğça tarifi vereceğim ben Malzemelerimi hazırladım Buyurun tarifimize geçelim yoğurma kabımız içerisine unumuz yarısını alalım Arkadaşlar unumu ben Eledim Sizler de eleyin mutlaka bütün hamur işlerinde elerse edersiniz içerisine bir tatlı

Kaşığı tuzumu katıyorum ve bir paket kabartma tozu döküyorum şimdi bu malzemeleri elimle güzelce karıştırıyorum unum ortasını şöyle havuz gibi açıyorum şimdi içerisine 200 milimlik klasik su bardaklarıyla bir su bardağı yoğurdum var yoğurdumu içerisine döküyorum Burada da 150 gram oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan margarin var margarin de içerisine katıyorum arkadaşlar margarin yerine

Tereyağı da kullanabilirsiniz tamamen tercih size kalmış içerisine bir orta boy çay bardağı ayçiçek yağı döküyorum şimdi burada bir adet Yumurtam vardı arkadaşlar yumurtamın akını hamuruna ve sarısını da Ayrı bir kabın içerisine aldım ki poğaçalarım üzerine sürmek için hamurumu şöyle güzelce ortasından başlayarak yoğuruyorum Şimdi tekrardan azar azar un ilave edeceğim içerisine güzel bir

Poğaça hamuru yoğur acağı arkadaşlar hamurumu yoğurdum Şimdi sizlere yakından göstermek istiyorum arkadaşlar bakın böyle bu yumuşaklıkta pamuk gibi bir poğaça hamuru yoğurmanın gerekiyor Ben hamuruma 200 milimlik klasik su bardaklarıyla 5 su bardağı un kattım Siz yine de kontrollü ununu ekleyerek güzel yumuşacık bir hamur yoğurun gayet yumuşak arkadaşlar pamuk gibi Bakın

Şimdi hamurum şöyle bir beze alacağım şöyle göstereyim küçük küçük mandalina büyüklüğünde bir beze alıyorum bakın Hatta şöyle küçük olsun şöyle Öncesinde bir yuvarlıyorum daha sonra şöyle parmaklarımla açıyorum Dilediğiniz şekli verebilirsiniz normal poğaça şekli de verebilirsiniz ama ben yuvarlak şekil vermeyi tercih ediyorum şöyle burada beyaz peynir ve maydanoz karışımımızı göre içerisine iç

Malzemeniz tuz ilave edebilirsiniz ben şöyle peynirim tam ortasına gel şekilde koyuyorum şöyle Az daha Koyayım şöyle tutup bu şekilde [Müzik] büzüştürücü tün hamuruma bu şekli verip tepsim içerisine dizeceğim arkadaşlar Dilerseniz iç malzemesi koymadan da Tıpkı bu şekilde elinizle hamurunuzu yuvarlayarak şöyle dizebilirsiniz bu şekilde de poğaçanın çok lezzetli olur

Poğaçalarım şekillerini verdim ve tepsim içerisine dizdim arkadaşlar burada ayırmış olduğum bir adet yumurta sarım var Onu şöyle dağıtıyorum fırçayla poğaçalarım üzerine gelecek şekilde hepsine sürüyorum arkadaşlar poğaçalarım benim fırınım da tam olarak 35 dakikada çok güzel bir şekilde pişti bakın böyle altı üstü pembeleşen güzelce kontrollü olarak pişirin fırın süresi Her zaman dediğim

Gibi fırından fırına değişiklik gösterebilir böyle altı üstü güzelce kızarınca pişmiş demektir şimdi sizler için bir tane bölmek istiyorum içini göstermek istiyorum arkadaşlar bakar mısınız ya mükemmel ötesi bir poğaça dediğim gibi mayalanma derdi yok hemen şipşak hazırlayabileceğiniz mükemmel ötesi bir poğaça mutlaka deneyin derim denerseniz fotoğraflarını çekip Instagram’dan beni etiketleyerek paylaşabilirsiniz

Kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK