TM6 nın HAFIZASINDAKİ YEMEKLER
Sizinle beraber termomiksin hafızasında yer alan 154 adet yemek tarifini inceleyeceğiz isim olarak termomics makinasının yanına gelen kolay fikirler pişirme rehberinizin içerisinde de bu yemekleri tatlıları görebiliyorsunuz Şimdi biz makineyi açtık size Öncelikle yerini göstereyim sol Yukarıdaki 3 yatay çizgiye tıklayın arkasından tariflerim arkasından kaydedilen koleksiyonlar ve kolay fikirler ben size buradaki bütün
Tarifin hepsini yani 154 tarifin hepsini okumak istiyorum Böylece içerisinde ne var ne yok göreceksiniz açmadan başlamışlar açma badem ezmesi badem sütü Baget ekmek bal peteği şekerlemesi Balık köftesi ve kaparili patates salatası sos beşamel sos beşamel soslu peynirli karnabahar bolonez soslu lazanya bonfile ve Meksika fasulyeli tek browni buharda dil balığı ve beyaz peynirli
Roka salatası cacık jölesi kolestera çerkez tavuğu çırpılmış yumurta çiğ köfte çikolata parçacıklı kurabiye çikolata soslu muhallebi çikolatalı dondurma dondurma çok güzel oluyor çikolatalı fındık ezmesi Çikolatalı muz çikolataya batırılmış çilek ve cevizli hurma topları çilek reçeli çilek ve bisküvili puding Çin usulü dana eti nasıl saçını suyuna bakmak lazım damla sakızlı muhallebi dana stroganoff
Değişik bir şey bizim için Demir hindi şerbeti domates salçası domates soslu mayonezli köfte ve pirinç pilavı domates soslu patatesli balık domates soslu spagetti domates sosu enerji veren smoothie erişteli yeşil mercimek Et bulyon etli bir alıp turta bir alımı sakın bunu Yapmayın bu çok günah falan var diyor tövbe tövbe
Ev yapımı erişte kırmızı soğan fesleğenli arpa şehriyeli tavuk Fındıklı peynir ezmesi fırında ıspanaklı yumurta fırında parmesen kıtırlı somon ve sebzeler limonlu krema sos birkaç yemeği aynı anda vermiş demek ki fırında püreli kaşarlı köfte ve cacık fıstık ezmesi Hoca pideye benziyor neyse o frambuazlı balzamik çektirmesi içeceğine benziyor Güzel görünüyor ganaj
Bu da c diye okunuyor herhalde klasör klasöre bakar mısınız ne kadar güzel görünüyor iştah açıcı pasta klasör glutensiz ekmek ekmek yaptığını söylüyor arkadaşlar çok güzel oluyormuş ne bu değişik bir ismi var Güllü Antep fıstıklı lokum Allah Allah lokuma bakın ne güzel Güllü Antep fıstıklı lokum hamsi buğulama vay haşlanmış yumurta onu kendimiz haşlarız
Havuçlu cevizli kek hindistan cevizli sütlü kakaolu puding güzel görünüyor polen de sos hünkar beğendi bunu Kız kardeşim yaptı güzel oldu ıspanak ve peynir dolgulu köfte ıspanaklı nohut çorbası güzel görünüyor iki renkli kek Ben yaptım güzel oldu içine ceviz de koyarsanız daha güzel oluyor kadın budu köfte ve patates püresi kadifemsi sebze çorbası
Kakaolu karabuğday granola karamel sos karamel şekerlemesi karamelize kırmızı soğan Allah Allah karamelize kırmızı soğan soğanda biliyorsunuz antibiyotik var ya yapıp yapıp yiyelim karides sote karnını kuymak kestane kuru meyve dondurulmuş hindi ketçap ketçap da yapılıyor çarşıdan almayalım kinoalı sebzeli somon salatası köy ekmeği kremalı mantarlı et Aman kimse görmesin bunu onu geç krep
Kuru patlıcan dolması limonata limonlu kek Ben yaptım çok güzel oldu Limonata da çok güzel oluyor 2-3 saniyede hazır ve de limonlu pişmeyen çiğ He seccaki ne zor bir ismi varmış böyle Evet nerede kalmıştık limonlu pişmeyen cihaz ise cake limonlu sorbe lolipop Allah Allah çocuklara Şeker de yapılıyor mantarlı ıspanaklı peynirli kiş
Mantarlı risotto mantarlı kuru Yemişli domates dolması mantı mantının hamurunu yoğuruyordur Margarita maydanozlu kereviz çorbası mayonez mayonez de yapıyor ketçap da yapıyordu mercimek çorbası buharda pişirilmiş Tavuk şiş ve sebze Kaç çeşit Bakın aynı anda tarifini vermiş mercimek köftesi Ben yaptım güzel oldu biraz soğanı fazlaydı Bence daha eksik
Koyarsak daha güzel olur biraz da suyu fazla bence meyveli dondurma muzlu limonlu kolay dondurma otlu gözleme parmesan peynirli risotto patates püresi Ben yaptım güzel oldu patates salatası cipura çikolatalı kek patlıcan beğendi patlıcanlı börek pesto sosu Allah Allah hiç duymadım ben pesto sosunu güzeldir o Pide pideye benzettiğim bir şey vardı ya bakın
Burada pidenin orijinali var tarifi pirinç pilavı pizza hamuru Ben yaptım çok güzel oldu geri çıkalım geri çıktığınızda tekrar gelince en başa gidiyor elinizle bulmanız gerekiyor aynı noktaya Nerede kaldık pizza hamuru pizza marka harita porçinli mantarlı taklidi makarna gibi pratik puf hamuru pudra şekeri pudra şekeri 3 saniyede oluyor sebze bulyon
Sebzeli levrek çorbası sebzeli tavuk sebzeli tavuk sıcak çikolata sıcak şarap Bunu sakın duymayın Bu nedir ya milleti sarhoş edecekler Size bir tane hadis-i Şerif söyleyeyim çoğu sarhoş edenin azı da haramdır ve kur’an-ı Kerim Maide Suresi 90 ayeti kerimede Ey iman edenler içki kumar dikilitaşlar fal okları Şeytan İşi iğren
Şeylerden ibarettir bunlardan kaçının ki kurtuluşa eresiniz buyuruyor Allahu Teala sonraki ayeti kerimede ise Maide suresi 91 şüphesi şeytan içki ve kumar yolu ile aranıza düşmanlık ve kin sokmak size Allah’ı anmaktan ve namazdan alıkoymak ister artık vazgeçtiniz değil mi diye buyuruyor Allahu Teala simit somon tartar soslu tavuk ve kuskus ıspanaklı sufle
Sotelenmiş bonfile soğan sotelenmiş tavuk kürleri sucuklu kuru fasulye Ben yeşil fasulye pişirmiştim çok güzel olmuştu sünger kek arasına muhallebi koyarsınız şu hamuru Hatta şu da deniyormuş buna şuna Tahin pekmez tahinli pekmezi karıştırmak için de ayarlarmış tam taneli tahıl ve bakliyat unu taneleri koyup onu yapın diyor taneli sebze çorbası tartı tart hamuru
Tavuk bulyon tavuk dürüm tavuklu keşkek Aa keşke olur o zaman tavuklu pilav tavuklu taze makarna hamuru terbiyeli kerevizli kuzu tereyağlı bisküvi tereyağlı krema tiramisu Bu da güzel oluyor ton balıklı ezme ton balıklı makarna tuzlu karamelli dondurma 3 katlı çikolatalı pasta varamada yoğurt ve ganburger vegan mayonez mayonezin de vekanı varmış
Vişne reçeli ve link ton usulü bonfile ve kırmızı şarap sosu Siz alkollü hiçbir şeyi sakın denemeyin yapmayın çok günah yer fıstığı şekerlemesi Allah Allah yer fıstığıymış yoğurt yoğurt makineyi çok meşgul ediyor yine de sabaha kadar yapsın derseniz olur yoğurtlu fesleğenli kabak çorbası değişik görünüyor zencefilli bezelye çorbası brokoli eşliğinde limonlu somon
Zeytinli peynirli muffin zeytin yağlı sebzeli enginar zeytinyağlı taze fasulye zeytinyağlı yer alması Evet 154 tane tarifi şu anda hepsini tek tek okudum size sizin için mercimek çorbasını da hızlıca nasıl pişirildiğini göstereceğim mercimek çorbası bir burada var yanında da başka şeyler de var başka yok galiba dur bakalım klm böyle Bakıyoruz ya buna
Mercimek çorbası Baharda pişirilmiş Tavuk şiş sebze Evet başka bir mercimek yok ama bu zaten bir tarafta mercimek çorbasını başka bir kapta da buharda pişirilmiş tavuk şişi üzerinde pişiriliyordur Onu tarif ediyordur basalım pişirmeye başla karıştırma kabı kapağının üzerine geniş bir kase yerleştirin şimdi henüz başlamadım mercimeğe tavuk göğsü küp küp kesilmiş Tuz karabiber
Toz tatlı kekik zeytinyağı kasedeki Spatula yardımı ile karıştırın yani üstteki kapıp karıştırın diyor Şimdi biz çorbaya gelelim bu hala üst kısmı tarif ediyor Evet var ama tepsisine koyun 100 gram pırasa ince dilimlenmiş havuç ince dilimlenmiş mantar ince dilimlenmiş aramayı kapatın bu da çorba kısmı değil tamam şimdi çorba kısmına geldik 150 gram kırmızı
Mercimek buradan başlayabilirsiniz yani yemek tarifi diğerinden başladı ya siz de oradan başlamak zorunda değilsiniz Siz sadece mercimek çorbası yapıyorsanız pişirmeye buradan başlayacaksınız 80 gram patates parçalara bölünmüş 60 gram havuç parçalara bölünmüş 40 gram soğan parçalara bölünmüş Yani birkaç parça yapın da makine zorlanmasın diyor 10 gram kereviz sapı dilimlenmiş Bu olmasa da olur
Kendi Bilgilerinize katabilirsiniz sonra 350 gram tavuk suyu Bu da olmasa da olur normal su da koysanız olur 500 gram daha su tavuk suyu koymadığınızı kabul edersek 850 gram oldu su var ama yerleştirin üzerine Hani bir şeyler koymuştuk ya onu da yerleştirin yukarıda pişsin diyor siz normal kapağı kapatabilirsiniz Burası önemli mercimek çorbası 25
Dakikada pişiyormuş 120 dereceden daha fazla imiş hız göstergesi de kaşık işareti var ya bakın onu getirecekmişsiniz bakalım bu kaşık işareti bu tamam oturmadığı için makine tamam ne diyor motor durdu yazı iyice oturmadan ileri dediğim için motoru durdurdu ama şimdi Bir şey yapmayacak bakın yerleştirdim kapalı var aramayı sıcak
Tutmak için bir kenara alın sonraki karabiber tuz bu hala çorbayı tarif ediyor 35 gram tereyağı sonra ölçü kabını karıştırma kabı üzerine koyun 25 saniye karıştırın Hani mercimek çorbası piştikten sonra pişti Ya zaten Bizimki piştikten sonra bir çırparız ya Onu tarif ediyor 25 saniye 8’de 8 tane şuralarda bir yerde yani çok hızlı
Karıştırın diyor Sonra Çorbanın tuzunu biberini kontrol edip sıcak servis edin işte bitti çorba tarifi böyle hepinize kolay gelsin makineyi kapatalım gördüğünüz gibi yavaş kapanıyor sakın telaş olmayın Ben telaş olmuştum Bu niye açılmıyor bu niye kapanmıyor diye güle güle kullanalım inşallah [Müzik]
KAYNAK
