Ciğeri böyle denemeyen pişman olur net ????❤️ #tarif #yemek #yemektarifleri #akşamyemeği #ciğer #yayla

Bol soğanlı ciğer yapıyoruz yanına yayla çorbası bir de makarna yüreğimizi bu şekilde kesip içinde olan siyahları çıkartıyoruz ve bir güzel yıkamaya gönderiyoruz salatamı hemen temizleyip soğanlarımı bir güzel şipşak doğruyorum tencereme alıp pembeleşene kadar kavuruyorum azıcık biber salçası Yeni yaptığım domates sostan koyuyorum Oh mis gibi koktu arkadaşlar azıcık Tuz

Karabiber bir güzel karıştırıp kapağını kapatıyorum suyunu salmasını bekliyorum Bu şekilde suyunu salacağız sonra çekecek Ben biraz sulu bırakıyorum Siz daha da kuru bırakabilirsiniz hemencecik Yayla çorbamı yapıyor yoğurt un yumurtayı bütün kullanıyorum ziyan olmaması için azıcık limon Bu da kesilmemesi için kenarda pirinçlerimi haşladım içine döküyorum en son tereyağı nane üzerine döküp kapağını kapatıyorum

Afiyet olsun

KAYNAK