Mükemmel bir biber dolması tarifi paylaşıyorum Öncelikle iç harcını kavurarak hazırlıyoruz yıkayıp suda beklettiğimiz biberlerin sosunu daha iyi çekmesi için alt kısımlarını çatalla deliyoruz dolmalık biberlerin Daha lezzetli olması için içini tuz döküp ovuyoruz biberlerin yarısını geçecek şekilde iç harcını koyuyoruz ve domatesle ağızlarını kapatıyoruz hazırladığımız sosu biberlerin üstüne gelecek şekilde gezdiriyoruz ve
Zeytinyağı dökerek pişmeye bırakıyoruz şimdiden Herkese afiyet olsun
KAYNAK
