Merhaba sevgili takipcilerim bu günkü turşu tarifim asla mideye dokunmaz yanma yapmaz çünkü sirke yok limon yok limon tuzu yok ne mi var sadece sarımsak ve salamuralık tuz ben 2 yıldır bu tarif ile yapıyorum bütün turşularımı mutlaka denemelisiniz tarifimi ve lütfen deneyince yorumlara yazın efsane turşu tarifimi..
#turşutarifi
#kışlıkhazırlık
#salatlıkturşusu
İşleri Ev Kanalı ile ; Kendin yap, DIY, Pratik Bilgiler, Organik Besin, Organik Tatlı tarifi ve Yemek Tarifleri, Paylaşmaya devam ediyoruz. Anne İşleri Youtube Kanalını örgü severler zaten çok yakından tanıyor, şimdi de anne işleri ev kanalı ile tüm annelere video içerikler üretiyoruz. Haydi anneler Abone Olmayı Unutmayın..
Web sayfamız: http://www.anneisleri.com
Abone Olmak İçin : https://goo.gl/VDuxuI
Kanalımdan Herkese sevgi Selamlar sadece 2 malzeme ile nefis bir turşu yapacağız 2 malzeme ile derken turşuluk ne isterseniz o malzemeyi kullanabilirsiniz Burada sadece sarımsak ve tuz kullanaraktan Sirkesiz limonsuz ve limon tuzsuz bir turşu yapacağız hemen tarifime geçiyorum burada 500 gram kornişon salatalığımız var kuşlarını temizledim ve bıçaktan da birer delik
Açtım birkaç tane de süs olarak biber koyacağım biber olarak istediğinizi koyabilirsiniz sarımsağımız var 9 diş var burada iri dişlerden yalnız ve salamuralık tuz kullanacağız 1 litrelik kavanoz ölçüsü vereceğim çünkü büyük verdiğim zaman her zaman birlikte ölçüsü söylüyoruz o nedenle 1 litrelik ölçü vereceğim artı sıcak su kullanacağız hızlı sararması ve
Hızlı oluşması için bir de sıcak su kullandığınızda Bulanık olma oranı yüzde ona iniyor öyle söyleyeyim bazen kullandığımız malzemeden de bulanıklaşabiliyor fakat Kaynar suyla yaptığınızda bulanıklaşması daha az oluyor sarımsakları patlatalım bir güzel Önce şöyle bıçağınızla patlatın sonra da incecik kıyın ezebilirsiniz de bu şekilde patlatarak da yapabilirsiniz de kavanozumuzun içerisine salatalıklarımızı dizelim ister
Gelişigüzel atabilirsiniz ister bu şekilde dizebilirsiniz de yan yana aralara birer tane biber koyalım aksesuar gibi dekor olur güzel olur hemen aralara sarımsak sizleri en iyi sonucu vermek için ben daha önce ölçtüm kavanozumu hazırladım ve gördüğünüz gibi Tam geldi kalan sarımsağı üzerine bırakıyorum buraya bir tatlı kaşığı tuzu bırakıyorum bir de yarım
Şimdi turşumuzun üzerine kaynatılmış suyu ilave ediyorum Aldığı kadar üzerine geçti Ve üzerine dediğim gibi yarım tatlı kaşığı da tuz koyuyorum bakın yarım Toplamda 2 tatlı kaşığı 1 yemek kaşığına denk geliyor şöyle sıfırlayalım sıkıca da kapatıyoruz Kaynar olduğu için vakumlanıyor vakumlandığı için de taşma akma yapmıyor bana Kaynar Kaynar
Doldurduk bunun içerisine koyduk şu an vakumlanmıştı oluyor Ben burada yeni kapak kullanmıyorum eski kapak kullanıyorum bu turşu yapımlarında ezme yapımlarından yeni kapak kullanmanıza gerek yok sağlam içi de parmağı olmamış kapaklarınızı turşularınızda kullanabilirsiniz böyle bir iki tur sallayalım ister sıcak ister soğuk serinyerde bir şey yok istediğiniz yerde saklayabilirsiniz
Bugünlük de benden bu kadar şifa olsun diyorum kanalımı takip etmeyi yorumlarınızı yazmayı unutmayın deneyimlerinizi yorumlarda paylaşırsanız bir sonraki izleyen arkadaşlarımıza referans olacaktır onlar da size güvenerekten turşularını kuracaklardır Allah’a emanet olun hoşça kalın [Müzik] [Alkış] [Müzik]
KAYNAK




“✅BİLDİĞİNİZ BÜTÜN TURŞU TARİFLERİNİ UNUTUN BEN 2 SENEDİR BU ŞEKİLDE YAPIYORUM ????” üzerine 9 yorum
Ellerimize sağlık çok güzel görünüyor ????????????????
Elinize sağlık deniycem ama ben sirke koymayı düşünüyorum sirkeli turşu daha sağlıklı deniliyor
Çok güzel ????????????????
????Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel .
Afiyet, olsun
Ben her zaman butun turşuları bu şekilde yapıyorum .bizim memlekette sirke limon hic kullanilmaz..elinize sağlık sevgi hanım !
Ellerinize emeğinize sağlık Bereketli olsun ????????????????
Ellerininize sağlık ????
Denicem bende siz yaparsaniz güzel demektir bide sen nerelerdesin ablacım yoksun aylardır
Çok güzel olmuş ellerine sağlık