Kalburabastı Tatlısı Tarifi
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI

Nermin’in Enfes Mutfağı’nın Birbirinden Eşsiz Lezzetleri İçin: ???? https://youtube.com/playlist?list=PLFJnAz_Z6AiFddoh3PIcHOyyuGgQS6nDd

Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.

Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.

Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’nda

#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
200 gram tereyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı kadar un şerbeti için üç buçuk su bardağı toz şeker 3 buçuk su bardağı su yarım limon arası için Arasına koymak için bir su

Bardağı ceviz üzeri için de toz fıstık Aslında bu kalbura bastım içinde poz fıstık vardı ama biz koyarsak oluyor yükselim değiştiriyorum patatesler parasıyla yapıyorum da bilmiyorum ama biliyor musun Ben özellikle o tarifimi yaptım biliyor musun Çünkü gıcık olsun diye attım ama görmemiş Aa serpiledi attım özelden attım Ondan gruba koymadık hemen bir yorma

Hemen bir elime su tutayım sünnettir elimi temiz Ama ister misin eldiven yok eldiven temizlik Tabii ben Şefim çok dikkat ediyorum ya mutfak gerçekten çok önemli bir yandan da Şefim şerbetini Siz hazırlayabilirsiniz karıştırırsanız şöyle şekeri ve suyu sadece özleştireceğiz kaynayana dek bu aparatlarınızı hazırlayın Efendim biliyorsunuz züccaciyelerde mevcut kalburla falan uğraşmıyoruz ve şipşak

Bunun üstüne ne yapacağız Çok güzel bir görüntüsü olacak Bununla birlikte hepsi ölçüünü hazırlamışlar ne yapıyoruz Tamam ben şimdi Alıyorum yoğurdu alıyorum Garanti tariftir kıyır kıyır oluyor benim uzun süredir söylemediğim kıyır kıyır lafımı eklemeden yapamadım bunu kıyır kıyır bir lezzet şimdi bunları şöyle çırpıyorum şöyle kızartılır diyen var mı

Çok merak ettim sadece yarıya gitmez Bak şunu tutuyoruz Biz içimde irmik kullanmanız Evet şöyle güzelce karıştırdık Evet şöyle iyice karıştırıyoruz irmik var ama yok Biz koyduğumuz Çünkü zaten kızarmazdı doğru doğru Normalde irmik Biz koymuyoruz ama irmik olduğunda zaten hiç kızarmaz Normalde irmiksiz de yapabilirsiniz bu tarifi Evet iyice özleştirdik şunu da koyuyoruz

Irmik istemiyorsanız irmiksiz bir şekilde hazırlayabilirsiniz kabartma tozu vanilyamız şöyle bakın çok çabuk elden ayrılan bir tarif olacak güzelce bütün malzemeleri özleştirdim şimdi Hadi Bismillah deyip yağını alıyorum tereyağı olmazsa olmazımız Bakın bu tereyağı efendim siz bazen katı karıştırıyorsunuz Evet ama küp küp doğrandığı için karıştırıyorsunuz bazı yağlarımız da beyaz oluyor tereyağlar

Tam sarı olmuyor bakın şöyle bir yediriyorum şekillendireceğiz unumuzu da veriyoruz Bismillahirrahmanirrahim yiyenlere Şifa olsun inşallah Efendim yaparken dualı bir şekilde yaparsak Sonuçta kendi ailemize yapıyoruz sevdiklerimize yapıyoruz Şifa olması yönünde hazırlarsak gerçekten geçiyor yani böyle oflayarak yapılan hiçbir şeyin sonu güzel olmuyor Şefim o oflamayı oflamayı hayata ve tadını çıkararak yapmak var

Bir de hep böyle mutsuz olarak yapmak var Ben tadını çıkararak yapmaktan yanayım hayatı hocamın bir şeyine rastladım sosyal medyada hafta sonu videosunda Zaten hikayeme de ekledim Instagram’dan takip edenler görmüştür öyle güzel diyor ki siz diyor bazısı ki diyor dua ediyorum sizin için ya estağfurullah İşte benim

Duamdan ne olacak der gibi ya olur mu öyle şey diyor siz diyor dua edin diyor Kimin duası kime kabul olacağı diyor belli olmaz diyor ne kadar güzel yani hakikaten bazen şey yapıyoruz yani benim duamdan ne olacak ki öyle şey olur mu öğle saate denk gelir içten yaparsınız Rabbimin kabul edemeyeceği

Gerçekten dua Yok ama tabi güzel istemeyiz kesinlikle ben buna çok inanıyorum ve çok katılıyorum hayatınızı öyle bir şekilde değiştirir ki Ben hep bunun gücünün Farkındayım zaten Rabbimden başka kimseden de şu yaşıma kadar hiçbir şey istemedim Allah da hissetmesin şöyle güzelce yoğurduk eşiniz nereli eşim Batmanlı güzel yemek yapıyor mu

En çok bizim yanımızda olunca biraz Tedirgin oluyorlar aynısını yapabilecek Biz yaptıklarının yine erimedi sert birazcık eritelim ya O yüzden bir eritip bak Şefime Bak ben gördüm güzel hamuru ama bak Şefim iyi yoğurdu şimdi bak bakdığı için enerjiden de biraz kaybetmiş Vallahi enerjim çok düşük hiç kaldırmadım kafamı iki gün

Şey merak ettim yağlı hamur bu kadar açılarak mı yoğruluyor yağlı hamurdan biraz sert olduğu için dolaptan herhalde biraz geç oldu yedirmek için biraz şahanesin şimdi bakın Ben ne yapıyorum Ara ara un koyuyorum Neden biliyor musunuz kalburabastı kıyır kıyır olması için ununu tam kıvamında yedirmeniz gerekiyor hiçbir zaman Ben diyorsunuz ki un ölçüsü olmadan

Tarif olmaz Hayır efendim tam olarak doğru bir şekilde bu böyle olur şimdi 3 su bardağı un derim hamur gevşek olur tutturamazsınız un koymak istemezsiniz 4 su bardağı un derim Bir bakarsınız fazla gelir bu sefer de ne yaparsınız kata vurup eski yumuşak Hale getiremezsiniz Bunu bakın yoğururken bakayım Şefim efsane olduğunu Vallahi süper bak

Geldi herhalde Vallahi Şefim Harikasın Çok teşekkür ederim Şu an tam kıvamında bir hamur oldu şimdi bunları hemen bezelere bölelim Hızlı hızlı yapalım sonra şefim’in tariflerine geçelim vakit kaybetmeyelim pideler oldu mu Şef O pembeleşmiş bir tık daha belki değil mi Şöyle biraz da şu tarafa falan işte kamera bakacak fırına Ne yapalım yuvarlayacağız

Şöyle yuvarlayacağız sadece az olanları ekleme yapabiliriz şurada yapın ben hemen şekillendireyim serpil’den de şey isteyeyim hepsi Harikasın bakın şöyle bir aparatımız var Bakın şu aparatın üstüne ne yaptık koyduk şöyle bastırdık burada Serpil’i bana ayırdığı ceviz var geleyim yanına koyuyorsunuz bakın çok fazla parçalamayın şöyle bak ben alayım onu Evet

Şurada bakın şöyle bir yuvarlama yaptım hem kalburabastı yaparken kalburabastı yaptığımızda şekil bozuluyor ya Bunu da tam tersine bakar mısınız şöyle oluyor bak Of harika bir görüntü Şahane oluyor bunda o yüzden rahatlıkla bu tarifi yapabilirsiniz Evet evet çok kolay ama gerçekten şeyini tutturamıyor Rus Bazen bu gevrekliğini kıyır kıyırlığını bugün inşallah bu

Tarifle herkes mutfağında yapacak Şefim efsane Yoğurdun ama yakalanabilmek için bilgisayar yapmak lazım Bal şeyine de benziyor değil mi Ne güzel içine isterseniz çikolata koyabilirsiniz isterseniz krema koyabilirsiniz sizin eşiniz de öyledir Kaç çocuk var Hay maşallah yaşadı erkek yaşında en büyüğü benim küçüğü ile yaşanacak diye iki erkek vardı

Inşallah kız olacak dedim Allah’ın işine karışma [Müzik] Berivan Hanım hep erkek kızım kendini bak dört erkekle evde çok zor yapmak zorunda kalacaksın bu sefer Yarım saat kaldı ama ne olur tarifler mesela Olur diğer yemeye geçelim kalburabastı tarifi ile devam ediyoruz alini alıyor onu şeklini verelim şefim Onun bir finalini alalım mı sabahımıza

Kırıntıları dökülüyor pişerken falan sıkıntı yok irmik koydun onu diyor Nermin Ben şerbetimize limonu sıktım kapatıyorum Tamam bir şey bir birazcık koyulaşsın ya bir 5 dakika kaynasın ne konseptle geliyor efendim ben salı günü Pardon çarşamba günü Pazar yapacağım burada Fatih pazarına gideceğiz gelirseniz orada da tanışma fırsatı da bulabiliriz Sizinle

Bir zarfımız olacak Efendim o zarfta 3 tane tarifimiz olacak 50-100-150 lira bir parası olacak içerisinde hangi zarfı seçersem o kadarlık malzeme alıp ertesi gün size 50 TL çıktı diyelim 50 TL’lik bir menü yapmak zorundayım ve pazardan onu alacağım yani orada doğaçlama akacak yani her gün geliştiriyoruz şöyle şunu da yapayım Bence daha uğraşmayalım

Değil mi şefim bir daha söyleyin bunları alalım önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz tatlımızı yaklaşık 30-35 dakika böyle pembeleşecek ama böyle bayağı pembeleşecek Ama yakmayın baya dediğime de bakmayın böyle bal rengini aldıktan sonra çıkaracağız Çünkü kıyır kıyır olmasını istiyoruz böyle açtım 180’e düşürdüm fırınım sıcak verdik burada güzelce pişsin bakalım

Hadi Bismillah hemen diğer tariflere geçelim şefimiz nasıl açalım harika Ama bir tık daha pembeleşmesi gerekiyor Şu an beyaz ne yapacağız sadece güzelce pembeleştireceğiz Evet gelsin ya dökelim şerbetimizi Ama zaten kızarmış Baksana bir tık daha pembeleştirsinler Bence şurada dökelim direkt ve Kapatalım şu filmde neler yaptığımızı anlatsın ben şöyle geçeyim şunu çektim altından

Da sözde Okey şimdi sonra böyle iç içe getirelim sıcakken ilk sıcağa çıktıktan sonra ne yapacağız bakın sesi duyuyor muyuz ekran başındaki izleyicilere Aman Allahım ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini verdiğinizde şipşak hazırlayabileceğiniz bal renginde ne demiştik baktığımızda daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz [Müzik]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Pratik Hazırlayabileceğiniz Mükemmel Tatlı Kalburabastı | Nermin’in Enfes Mutfağı” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı