Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi, çorba tarifi olarak da geçer ama bence asla çorba değildir. Besleyici ve çok lezzetli.
#suluköfte #akşamyemeği #çorba
malzemeler
köftesi için
400 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı bulgur
arzuya göre baharat
tuz
2 adet havuç
4 adet patates
1 kırmızı biber
3 kaşık zeytin yağı
terbiyesi için
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
yarım limonun suyu
KANALIMIZDA Kİ TÜM YEMEK TARİFLERİ, TATLI TARİFLERİ, VE DİĞER TARİFLERE, AŞAĞIDA Kİ LİNKLERDEN ULAŞABİLİRSİNİZ!!!!!!!!!!
DOYUMSUZ LEZZETLER YEMEK VE TATLI TARİFLERİ
yemek tarifleri :https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CXzZAZc1Gj507cVnbvj1mxP
tatlı tarifleri :https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CXIppiF9KjJLpguMModVYRc
makarna tarifleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CVRyIYUqQJn2VlZig7bE42p
aperatif tarifleri : https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CW-djRViDYi7W9Fdn7CuKak
şerbetli tatlı tarifleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CWwaIra40GNqna53ZZESeRR
börek tarifleri: https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CWZX3wQrIDQDxgY0hdUVllQ
çorba tarifleri : https://www.youtube.com/playlist?list=PL07uXkhOD_CXqhkhSBo8uINFie-_y2i_U
Kanalımıza mutfağımıza Hoş geldiniz Bugün size terbiyeli sulu köfte yapacağım baharatlarımıza başlayalım Arzuya göre baharat bir baş soğan rendelenmiş bir kaşık bir yemek kaşığı un 1 yumurta 1 çay bardağı kadar bulgur ve karıştırıyorum köftemizi aldım içini istenilen büyüklükte yuvarlayacağım köftelerimizi yuvarladık hazır malzemelerimiz de doğradık bir baş soğanımızı tenceremize aldık bir miktar zeytinyağımızı döküyoruz
Ocağımızın üzerine alıyoruz soğanlarımızı tenceremizin içine aldık hava durumu 2 adet havucumu ve 4 adet patateslerimizi döküyoruz onları hep birlikte kavuruyoruz biberimizi de ekliyoruz kavurmuş olduğumuz malzemelerin içerisine bir miktar su döküyoruz kaynamaya yakın suyumuz köftelerimize yavaş yavaş döküyoruz yavaş bir şekilde karıştırıyoruz ve sosunu hazırlamaya geçelim 2 yemek kaşığı yoğurdumuzu kasemizin içerisine
Aldık bir yemek kaşığı unumuzu döküyoruz yarım limonumuzu içine sıktığımız limonumuzu içine koyuyoruz bir tatlı kaşığı tuzumuzu döküyoruz ve güzelce bunu çırpıyoruz çorbamızın suyundan yavaş yavaş koyup karıştırıyoruz yapmış olduğumuz sosu çorbamızın içerisine döküyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz birazcık da maydanoz ekliyoruz ince kıyılmış maydanozlarımızı döktük ve karıştırıyoruz servise başladık bakın
Lezzeti de bir o kadar güzel terbiyeli sulu köfte çorbamız hazır deneyecek olanlara Afiyet olsun kanalımıza abone olup yorum yazmayı unutmayın Bir dahaki videoda Görüşmek üzere Bye
KAYNAK
