OYALANMADAN KOLAY, ÇABUK, PRATİK YEMEK TARİFİ

Malzemeler
37 üzüm yaprağı
200 gr kıyma
1 kuru soğan
4 diş sarımsak
1 domates püresi (rendeledim)
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı kuru maydonoz
1 su bardağı pirinc
1kahve kaşığı tuz
Karabiber,pulbiber
4 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzerine sos
1 kahve kaşığı biber salçasi (domatesde olur)
1/2 limon suyu
1 silme kahve kaşığı tuz
2 su bardağı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Ocagin küçük gözünde 55 dk pisirdim, kısık ateşte…

İNGREDİENTS
37 Grape leaf
1 onion
4 cloves of garlic
1 tablespoon of tomato paste
1/2 tablespoon of chili paste
1 tomato puree
1 tablespoon of dried mint
1 tablespoon of dried parsley
200 g ground beef
1 coffee spoon of salt
black pepper,chili pepper
4 tablespoons of oil

1 coffee spoon tomato paste
1/2 lemon
1/2 coffee spoon of salt
2 cups of water

Let’s cook for 55 minutes on low heat on the stove in its small compartment.

Don’t forget to subscribe to my channel.

#kolaytarif #pratiklezzet #yemektarifi
Bugün sizlere çok pratik bir yemek tarifi ile geldim hemen tarifime geçiyorum 200 gram kıyma bir tane kuru soğan 4 diş sarımsak bir domates püresi bir yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı Kuru nane 1 yemek kaşığı kuru maydanoz 1 su bardağı yıkanmış pirinç

Bir kahve kaşığı tuz Karabiber pul biber 4 yemek kaşığı kadar da zeytinyağı ekledim ve çok güzel bir şekilde karıştırdım uygun bir tane tavamızın alt tabanına bir tane limonumuzu yuvarlak yuvarlak doğrayalım yerleştirelim toplamda 37 tane üzüm yaprağı kullandım kenarlarını böyle sarkıtarak dizelim alt tabanına koymuş olduğumuz Yaprakların parlak kısmını alta gelecek şekilde

Yerleştirelim tavamız tamamiyle kapandıktan sonra ben bir kat daha oluşturdum yani burada iki kat yaprak ekledim Hazırlamış olduğumuz harcımızı dökelim kaşığın arka tarafı ile eşit bir şekilde de yayalım alt kısmına yerleştirmiş olduğumuz Yaprakların parlak kısmını alta gelecek şekilde yerleştirmiştik üst kısmında üste gelecek şekilde yerleştirelim iki kat olarak serelim Sonrasında da

Kenarlardan sarkan kısmı da üzerine kapatalım üzerine sos içinde bir kahve kaşığı biber salçası domates salçası da olur yarım limonun suyunu ekleyelim bir silme kahve kaşığı tuz ekleyelim 2 su bardağı kadar da su ekleyelim ve kıvamını açalım Hazırlamış olduğumuz sosu üzerine dökelim 4 yemek kaşığı kadar da zeytinyağı gezdirelim kapağını kapatalım ocağımızın

Küçük gözüne koyalım kısık ateşte yaklaşık 55 dakika pişirelim gerçekten o kadar güzel bir yemek oluyor ki sarmaya zamanınız Yoksa bu şekilde yapabilirsiniz oldukça güzel oluyor pasta dilimi şeklinde üçgen bir şekilde kesiyorum Ben etli yaptığım için üzerine yoğurt dökmedim Ama sizler seviyorsanız yoğurt ekleyebilirsiniz gerçekten güzel bir lezzet oluyor yapımı da oldukça kolay

Sarmaya vakti olmayanlar için gayet güzel bir tarif oluyor izlediğiniz için teşekkür ederim Beğeni ve yorum bırakarak destek olursanız sevinirim Hoşça kalın

KAYNAK