O Kadar KOLAY Kİ Neden Daha Önceden Yapmadım❗PATATES KÖFTESİ ???? #asmr#pratikyemektarifi

PATATES KÖFTESİ TARİFİ
????MALZEMELER
5 adet orta boy patates
4 dal yeşil soğan
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı galeta unu
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri veya lor peyniri

????sosu için
1 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt

kızartmak için
sıvı yağ

#asmr#eating#pratik#köfte#kolay#delicious#tayst#yum#yummy#
Herkese merhaba nefis tatlar durağına kanalıma Hoş geldiniz bugün lezzetine bayılacağınız muhteşem bir patates köftesi tarifi hazırladım yapımı oldukça basit Üstelik lezzetli olan bu tarifin tüm detaylarını sizler için paylaştım bu arada hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı beğeni yapmayı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemle rica ederek sizlere daha fazla bekletmeden hemen

Tarifime başlıyorum tarifimi için 5 adet patates kullandım orta büyüklükte olması yeterli Öncelikle patateslerin kabuklarını soydum ve güzelce yıkadım patatesleri iri iri doğruyorum tüm patatesleri iri iri doğradıktan sonra tencerenin içerisine alıyorum üzerini geçecek kadar su ilavesi yaptıktan sonra kapağını örteceğim ve yumuşayana kadar haşlıyorum patates köftesinin içerisine kaşar peyniri de kullanıyorum Dilerseniz kaşar

Peyniri kullanmaya da bilirsiniz rendenin iri gözünde bir kase olacak şekilde rendeliyorum Evet şimdi haşlanan patatesleri genişçe bir kasenin içerisine alıyorum sıcak sıcak çatal yardımıyla eziyorum bu işlemi sıcak yaparsanız çabucak ezilecektir patatesleri güzelce ezdim Ben ezme işlemini yaparken patatesler Bu sırada soğudu üzerine bir çay bardağı galeta unu bir kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 adet orta büyüklükte ince doğranmış kuru soğan ekliyorum burada Dilerseniz taze soğanda kullanabilirsiniz ve Şimdi baharatlarını eklemeye geçiyorum bir tatlı kaşığı silme toz 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı karabiber ilave ediyorum burada Dilediğiniz baharat çeşidini kullanabilirsiniz tuz miktarını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz

Şimdi tüm malzemeler birleşene kadar yoğurmaya devam edeceğim Evet patatesler artık hazır bir köşeye kaldırıyorum ve hemen sosunu hazırlamaya geçiyorum yine genişçe bir borcamın içerisine 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı tepeleme un ilave ediyorum güzelce karıştırıyorum sosun kıvamına göre 1 adet yumurta daha eklemesi yapabilirsiniz Ben Toplamda 2

Adet yumurta kullandım Evet şimdi 1 adet yumurta daha ilave ettikten sonra güzelce çırpıyorum Evet köftenin artık sosu hazır Ben şimdi köfteleri şekillendirme işlemine geçiyorum Öncelikle kaşığı suya batırdım ardından bir yemek kaşığı dolusu patates püresinden avucumun içerisine alıyorum ve yuvarlıyorum hafif üzerine bas uyguladım tüm patates püresini de aynı işlemi

Uyguluyorum ve tekrar borcamın içerisine diziyorum buraya kadar gelen sevgili takipçilerimden yorumlar kısmına Emoji olabilir çiçek olabilir tarifim hakkında farklı fikirlerde farklı düşüncelerde bulunmak isterseniz benimle paylaşabilirsiniz eve şekillendirme işleminde tamamladım şimdi ocağın başına geçiyorum genişçe bir tavaya ocağa alacağım üzerine bir su bardağı kadar sıvı yağ ilave ediyorum ve ısınmaya bırakıyorum Bu arada ben

Patatesleri hemen sosun içerisine buluyorum ardından kızartma işlemine geçeceğim şekillendirdiğimiz patates püresinin iki yüzeyinde bolca Sosa bulayalım Şimdi kızgın yağın içerisine Sosa buladığım köfteleri alıyorum Bu arada Ocağı Nasılsa orta derecede Yüksek ateşte pişirmiyorum çabucak yüzeyi kızaracaktır Bu sırada Yine ocağın başından hiçbir şekilde ayrılmayacağım sürekli çevirerek köftelerin tüm yüzeyini eşit bir şekilde kızartmaya

Özen gösteriyorum patates köftesini çok sık yapıyorum kahvaltıda yapıyorum misafirim geldiğinde veya 5 çayına Çok kolay çok basit dakikalar içerisinde hazırlanıyor inanılmaz lezzetli olan bu tarifi bir defa yaptığınızda sürekli yapmak isteyeceksiniz bundan çok eminim açıklamalar kısmına Malzemelerimi tam not olarak ekliyorum Oradan da ulaşabilirsiniz Umarım tarifimi denedikten sonra Sizler de çok beğenirsiniz tarifimi deneyen

Arkadaşlarım sonucu benimle paylaşırsanız çok sevinirim köftelerin ilk yüzeyi kızardı hızlı bir şekilde diğer yüzeyini çevirdim aralıklarla kontrol etmeyi ihmal etmiyorum çabucak kızardığı için Kızaran köfteleri servis tabağına alıyorum şöyle bir tanesini sizlere yakından göstermek istedim Sizlerin de gördüğü gibi köfteler çok güzel bir şekilde kızardım burada mümkün olduğu kadar hızlı davranmaya özen gösteriyorum

Köftelerin hepsi birden kızardı Evet yine sosladığım köfteleri kızgın yani içerisine aldım kızartmaya devam ediyorum videomun bu kısmına kadar geldiyseniz Eğer hangi ülkeden veya hangi şehirden izliyorsanız yorumlar kısmında Benimle paylaşabilirsiniz yine videomu Beğendiyseniz Eğer sevdiklerinizle arkadaşlarınızla sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız çok sevinirim köftelerin tümünü kızarttım şimdi Servis yapıyorum sizlere de iç dokusunu

Yakından göstermek istedim köfteler çok güzel bir şekilde kızardı İçerisi yumuşacık dışı çıtır çıtır oldu içerisine eklediğimiz kaşar peyniri ve patatesin muhteşem uyumuyla harika bir tarif hazırladı yeni bir tarifimin daha sonuna geldim Bir sonraki tarifimde görüşmek dileğiyle beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ediyorum şimdiden hazırlayacak olanlara Afiyet olsun Hoşça kalın

KAYNAK