Bugün çok farklı bir lahana dolması yapıyoruz yuvarlak bir şekilde oyup lahananın sap tarafını çıkartıyoruz en dışarıda 4-5 kat kalacak şekilde komple lahanamızı oyuyoruz içini ve kenarlarını güzelce oyup tenceremize yerleştiriyoruz yağımızı ve soğanlarımızı tencereye alıp kavuruyoruz salçalar ve pirinci atıp domates baharatlar ve nar ekşimiz atıyoruz bir bardak suyu ilave edip
Yarım pişme yapıyoruz birazcık nemlendirdikten sonra yeşillikleri ilave edip içerisinden çıkarıp haşlama yaptığımız yapraklarla birlikte iç harcı kat kat döşeyip üzüm koruklarını da aralara serpiştiriyoruz en son kata kadar bu şekilde devam edip kapağı kapatıyoruz 2 bardak suyumuzu ilave edip bir de sıvı yağ gezdirdikten sonra hop ocağa Tam bir saat kısık ateşte pişirip
Yarım saatte dinlendirdikten sonra bu şekilde servis edebilirsiniz Misafirleriniz de aileniz çok beğenecek hem yapımı kolay hem sunum bu güzel hem lezzetli güzel Afiyet olsun [Müzik]
KAYNAK
“Bütün şekilde lahana dolması tarifi” üzerine 23 yorum
????????????????
Pirincler pişiyor mu böyle
Vaaayyy şahane tebrikler❤
❤
Hic boyle bisey beklemiyordum cok guzel gorunuyor
güzelmiş vede çok kolay mutlaka yapılacak ❤
Lahana güveç olmuş
Lahana pastası ????
Oha şef usulü ben yapsam öyle olmaz
Şa ha ne
Yav sen nasıl birseysin????❤
Bu ne ya bide herkes güzel demiş
Lahana sevenler farikål yemeği yapabilirler, Norveç'ın yöresel yemeği.
Vayy Ayten Hanım yine şahane döktürmüş❤
Hatta bir avuç pirinç bir lahana ısırıp da öyle de yiyebiliriz
Bu kadar beklemiyordum efsane oldu ellerinize saglik
Müthiş ????????????????????????????????????❤️ Ellerinize sağlık ????????????????????????
Basmati pirinç kavrulmaz. Görüntü güzel elinize sağlık.
Olsada yesek
O yeşil yuvarlak seyler nedir bezelyemi video çok hizli anlaşilmiyor aciklama kismina ne ne kadar yazarsaniz biliriz o zaman
Ellerinize saglik gūz el gōrūnūyor
Lahana pastasi????
Ayy harika