Fransızların meşhur #galette tarifi; karabuğdaylı krep ????
Çok kolay ve lezzetli! kahvaltıda ya da diğer öğünlerde yanına yeşil salata ile nefis olur. uzun süre de tok tutuyor❤️
sadece karabuğday unundan yapmak isterseniz o zaman hazırladığınız hamuru bir gece dolapta bekletmenizi tavsiye ederim????
ben biraz un ekliyorum; çünkü hem daha hızlı oluyor hem de karabuğday lezzeti daha hafif olduğu için herkese hitap ediyor❤️
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1/3 su bardağı su
2/3 su bardağı karabuğday unu
1/2 su bardağı un
Tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella
2 dilim jambon
1 yumurta
Adımlar:
İlk 7 malzemeyi blenderdan geçirin.
Minimum 1 saat, tercihen 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Zeytinyağını tavada ısıtın.
Krepleri iki taraflı pişirin.
Peynir ve jambon ekleyin.
Üzerine 1 yumurta kırın ve hamuru kenarlarından katlayın.
Tavaya tereyağı ekleyin.
Yumurta pişene kadar kapağı kapatın.
Biraz tuz serpip, servis edin.
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
Fransızların meşhur galeta tarifini yaptım yani karabuğdaylı krep Yapması çok kolay ve çok lezzetli muhteşem blenderı yumurta süt su karabuğday unu biraz tuz ekleyip geçiriyorum buzdolabına alıp 2 saat bekletiyorum hamur dinlendi ilk önce tavayı biraz zeytinyağı alıp önlü arkalı pişiriyorum çevirdikten sonra üzerine Eski kaşar jambon bir tane Yumurta kırıyorum ve kenarlardan üzerini katlıyorum
Biraz tereyağı ve yumurta Pişene kadar pişirmeye devam iyice kızardıktan sonra yumurtalı piştikten sonra bir tabağa alıyorum altının böyle kızarmış olması lazım biraz tuz ve de yumurtayı kesip of güzelce dağıttıktan sonra yiyebiliriz
KAYNAK
“Fransız Galette❤️ | Karabuğdaydan Krep Tarifi” üzerine bir yorum
Çok süper oldu ????