DENENMESİ GEREKEN KAÇIRILMAYACAK BANYOLU ÇITIR BUZLUK BÖREĞİ TARİFİ ???? Bu Tarifi Kaçırma ????

Herkese merhabalar bugün sizlere kaçırılmayacak denenmesi gereken bir Tarifle geldim ???? Banyolu Çıtır Buzluk Böreği tarifimi mutlaka deneyin ???? ister yarısını buzluğa kaldırın yarısında hemen pişirin inanılmaz lezzetli çıtır çıtır bir börek banyolu çıtır börek nasıl yapılır merak edenler için videomda tüm detayları ile anlattım izlerseniz beğeni ve yorum yaparak bana destek sağlarsınız YouTube Videolu Yemek Tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz ❤️

Banyolu Çıtır Buzluk Böreği Malzemeleri;
5 adet yufka
Beyaz peynir
Maydanoz
Üzerine sürmek için,
yumurta sarısı
Susam

Sosu için;
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr. tereyaği veya margarin

Banyosu İçin;
1 çay kaşığı karbonat
Su

Banyolu Çıtır Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?
Öncelikle sos için tereyağı eritin.Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
1 adet yufkayı tezgaha serin üzerine sostan gezdirip fırça ile sosu eşit bi şekilde sürün.
İkinci yufkayı da soslu yufkanın üzerine kapatıp 4 4 eşit parçaya bölün her dört parçayı da3 parçaya kesin.Toplamda 5 adet yufkadan 30 tane börek çıkacak.Hazırladığımiz peynirli içi,yufka parçalarının üzerine yerleştirin ve sigara böreği sarar gibi enlemesine çok sıkı olmayacak şekilde sarın.Hepsini sardıktan sonra çukur bir kabın içine su doldurun ve karbonatı ekleyin karıştırın ve börekleri karbonatlı suyun içerisine atıp 3-4 saniye beklettikten sonra suyunu hafif elinizle sıkıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin Eğer börekleri hemen pişirmeyecekseniz saklama kabın içine dizin ve buzluğa kaldırın.Bu şekilde 2 ay muhafaza edebilirsiniz. Çıkartınca üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörekotu serperek pişirebilirsiniz.Hemen pişirmek istediğiniz yufkaları da aynı şekilde üzerine yumurta sarısı sürüp,çörekotu serperek 200 veya 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.Deneyecek olan arkadaşlarıma afiyet şifa olsun ❤️

#banyolubörek #buzlukböreği #börektarifleri

Daha fazla tarif için lütfen sitemizi ziyaret ediniz; https://www.lezizmutfagim.com/
Facebook Sayfamızı Takip Edin: https://www.facebook.com/videoluyemektariflerimiz
İnstagramdan Takip Edin: https://www.instagram.com/onlinelezzetler/
Evet sevgili arkadaşlarım güzel Takipçilerim videolu yemek tarifleri kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere banyoda çıtır çıtır buzluk böreği tarifim var mutlaka denenmesi gereken bir tarif Sakın ama sakın gerçekten kaçırmayın sizi daha fazla bekletmek istemiyorum Buyurun geçelim tarife ve Öncelikle sosunu hazırlayalım 100 gram kadar tereyağı veya Margarini

Eritiyorum Üzerine yarım çay bardağı süt yarım çay bardağı da sıvıyağ ekledim güzelce karıştırıyorum toplamda 5 adet yufka kullandım şimdi ilk önce bir tanesini tezgaha güzelce açıyorum da serdikten sonra tezgahım abi üzerine bolca yapmış olduğumuz sosu ilave ediyorum her yerine eşit bir şekilde yumurta fırçası yardımıyla süreceğim mi Evet heryerine dağıttım gördüğünüz

Gibi şimdi bir tane yufka mı üzerine eşit bir şekilde seviyorum da ortadan ikiye bölüyorum dört eşit parçaya böldüm şimdi o böldüm parçaları da üçe bölüyorum gördüğünüz gibi ben içerisine peynirli maydanozlu harç hazırladım Siz Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz patates de yapabilirsiniz nasıl arzu ederseniz şimdi sarma işlemine geçiyorum şöyle sigara böreğinin böreğinden daha kalın

Ve daha enli bir şekilde sarıyorum güzelce çok sıkı olmadan bu şekilde sarıyorum Evet şimdi diğer yufka mı yapacağım Aynı işlemi tekrardan yaptım ve gördüğünüz gibi tekrardan sarıyorum hem bereketli hem çıtır çıtır lezzetli oluyor mutlaka denenmesi gereken bir tarif kaçırılmaması gereken bir tarif son kalan yufka mı da aynı şekilde sosunu

Sürdüm bu sefer tek bir tane kaldı için beş tane kullandık onu da bu şekilde yarım ay şeklinde yaptım ve tekrardan gördüğünüz gibi kolayca sarıyorum şimdi bir dolusu kabın içerisine bir çay kaşığı dolusu karbonat ilave ettim ve Böreklerin içerisine bu şekilde bandı yorum ve sıkıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyorum Bu kadar basit

Gerçekten Efsane bir börek Yani hem buzluğa kaldırabilirsiniz Ben bu şekilde saklama kabının içerisine banyosunu yaptırdıktan sonra buzluğa kaldırıyorum ve çıkarttıktan sonra e buzun çözülmesi yeterli Başka işlem yapmayacaksınız ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup pişirebilirsiniz kolaylıkla şimdi yumurtası bu üzerine sürüyor iki tane yumurta sarısı kullandım üzerinde Susam serpip önceden ısıtılmış 200 derece

Fırında üzeri çıtır çıtır kızarana kadar pişirdim Bu gördüğünüz gibi çıtır çıtır arkadaşlar inanılmaz lezzetli çıtırlığını asla kaybetmiyor hem lezzetli mükemmel dediğim gibi denemenizi çok tavsiye ediyorum deneyeceklere şimdiden afiyet Şifa bal şeker olsun videolu yemek tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olup bana destek olursanız çok sevinirim yeni gelecek tariflerim

Için zili tıklamayı unutmayın yepyeni tariflerinde görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Allah’a emanet olun

KAYNAK