Baklava çeşitlerinin içerisinde en kolay ve pratik olarak bilinen büzme baklava tarifini sizler için paylaşıyoruz. Oklavaya sarılarak baklava yufkasının ellerinin arasında sıkıştırılmasıyla büzgü büzgü olan baklavalık yufkalarını misafirlerinize yada bayramlarda hazırlayabileceğiniz büzme baklava. Baklavanın içerisine arzunuza göre ceviz, fındık, Antep fıstıklıda olarak hazırlayabilirsiniz. Lezzetli şerbetli ile ısladığımız büzme baklavaların lezzetlerine doyum olmuyor. Sizlerinde çok beğeneceğinizi eminiz. Büzme baklava tarifimizi denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Büzme Baklava Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/buzme-baklava-tarifi/
Büzme Baklava Tarifi Malzemeler;
Hamuru için;
Bu linkteki tarifi yarım ölçü olarak kullandım.
http://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-hamuru-tarifi/
İçi için
Ceviz
Üzeri için
250 g tereyağı
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı;
1.Şeker ve suyu tencereye alarak ocağa koyun. 15 dk kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin.
2.5 dk daha kaynatın ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3.Hamur 15 bezeye ayrılır. Bezelerin üzerine nemli bir bez örtülerek şekillendirme aşamasına geçirilir.
4.Nişasta ve un karışımı ile bezeler açılır. Açabildiğiniz kadar ince açmalısınız.
5.Temiz bir örtü üzerine örterek 5 dk kadar açmış olduğunuz hamuru dinlenmeye bırakın.
6.Sonrasında üzerine ceviz serpin ve oklavaya sarın.
7.Oklavanın her iki ucundan ortasına doğru hamuru bizin ve dikkatlice hamuru çıkartın.
8.2-3 parmak genişliğinde parçalara keserek yağlanmış fırın kabına dizin.
9.Üzerine kaynatmış olduğunuz tereyağından dökün ve 180 C derece fırında pişirin.
10.Sıcak tatlıya soğumuş olan şerbeti dökün. Tatlıyı şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Büzme baklava tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz?
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/buzme-baklava-nasil-yapilir/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş şerbetli tatlı tarifi için; http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/
Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=AL20cbzrT3Y
Milföylü Muhallebili Tatlı Tarifi İçin;https://www.youtube.com/watch?v=3M4kVdMxLBY
Baklava Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Ehf8igYTJVk
30 Dakikada Kekli Baklava Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=6Fs8_4LcGmI
Cevizli Rulo Baklava Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=BFEmQT7bzg8
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=q0XKekK-6OE
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=MQbKN6Ky2ns
Nutella’lı Baklava Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=FA3I56URRxk
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Büzme Baklava Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 15 yorum
Harika görünüyorlar
Tesekürler ????☺️
Kesinlikle denicem bayrama!
Eline saglik Annenizin herhalde :)? Annelerimizn gibisi varmi ya !:)
Merhaba.Sizden kislik domates sosunun nasil hazirlandini oyrenmek isteriz hazirlayib paylasirsaniz cok mutlu oluruz.
Coook güzel gözukuyor ablacim, ellerinize salik ,anneciginize ve halanisa cok selam söyleyin lütfen,
Ablacim bir sorum vardi hazir yufkadan da yapa bilirmiyim acaba Hayirli Ramazanlar ablacim 🙂
Merhaba acaba kac dakka kalcak firinda ?
Merhaba bir sorum olacaktı ben büzme baklava tarifinizi okulda sınavda yapacağım da az porsiyon çıkarmam gerekiyor yarım ölçü baklava hamurunuzdan yaparsam şerbetinde nasıl bir değişiklik olur acaba? Teşekkürler ????
ben baklavacıyım yaptığınız tatlılar çok kötü meslekten utandırdınız
ben pisiricem guzel olursa bunu yapicam olmassa ev baklavasi yapicam siz bana yardimci ola bilirmisiniz ev baklavasi yapiyimmi yoksa buzme
nefis oldu… çok teşekkürler.Seni çok seviyorum canim ablam.Kazakistan'nnan selamlar.
15 beze demissiniz ama orda 21 tane var acil cevap yazar misiniz su an yapiyorum da
ellerine sağlık ablacım çok güzel görünüyorlar ????????????????????????????????????❤????????????
ablacım ellerine sağlık çk güzel olmuş çokk öpüyorum selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar ????????????????????????????
Hamur cok fazla oluyor sayilan ölçeklerin yarisi ile hamuru yapsak tutar mi
Ellerinize sağlık, kesinlikle en kısa zamanda deneyeceğim.
Sade nisastayla açtım sert oldu nisastadan mı acaba