TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Mercimek Köftesi nasıl yapılır? Pamuk Poğaça nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#mercimekköftesitarifi #mercimekköftesi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Hazırladık malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kol Hem de pratik iki tane tarifimiz var sodalı çok güzel bir poğaçamız var poğaça hazırlayacağız pamuk poğaçamız var ve ondan sonra Nar ekşiliği Mercimek köftemiz var bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz
De devrenizi yapacağınız hem lezzetli hem kol hem de farklı iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız Biz bütün yemeklerimizi yaparken size devrenize yapacağınız lezzetli kolay ve pratik iki tane tarifimize İnşallah birazdan hazırlayacağız yemeklerimizi tekrardan görmek isterseniz yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT o TV olarak Instagram Facebook ve Twitter
Sayfalarımıza aynı şekilde YouTube sayfamızda da bütün videolarımıza programlarımızı bulabilirseniz ortada izleyebilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem geçmişe dönün bütün videolarımızı bulabilirsiniz orada da takip edebilirsiniz Ondan sonra programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımıza tekrar var kaçın Mesela izleyebilirsiniz ben de takip istiyorsanız Şef Abdullah Usta ben
De Abdullah hakim yaptı sayfalarında takip edebilirsiniz sosyal medya hesaplarımda aynı şekilde tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi almak istiyorsanız yazabilirsiniz Ondan sonra bizlerle beraber yemek yapıyorsanız Onunla da resimlerini benimle paylaşmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana gönderebilirsiniz bitişik SF Abdullah Usta TGRT Instagram sayfam veya Abdullah hakim Yavuz sayfalarını
Gönderebilirsiniz hem de aynı şekilde resimlerinizi veyahut da selamlarınıza gönderebilirsiniz Evet iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım evet Gelsin bakalım önce bir nar ekşili mercimek köftemiz için neler kullanacağız sevgili gezimiz hemen bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimiz Ondan sonra 2 su bardağı
Kadar ince bulgurumuz Ondan sonra da 2 su bardağı 2 adet kuru soğanımız Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar salçamız domates ve biber salçası hangisi istersek kullanabiliriz Hatta karışık olursa daha güzel olacak Ondan sonra 5 yemek kaşığı kadar Nar ekşimiz olacak Onu da sonra da yeteri kadar bir çay bardağı kadar zeytinyağımız olacak sunum
Için de kıvırcık Ondan sonra limonumuz ve maydanozumuzu kullanacağız sunumun içinde kıvırcık limon ve maydanoz kullanacak bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimiz 2 su bardağı kadar Hatta iki buçuk su bardağı kadar İnce bulgurumuz köftelik bulgurumuz Ondan sonra iki adet kuru soğanımız 2 yemek kaşığı kadar salçamız ondan sonra 5
Yemek kaşığı kadar Nar ekşimiz ve bir çay bardağı kadar yağımız olacak ve biraz tuzumuz karabiber ve pul biberimizi aynı şekilde kullanacağız ve onu da Sonra da sunum için de sevgili neler kullanacağız sunum için de kıvırcığımız limonumuz ve maydanozumuz olacak önce bir tenceremize kırmızı mercimeğimizi güzelce bir şekilde boşalt zaten önce de yıkamıştık hazırlamıştık
Onu boşalttıktan sonra sıcak suyumuzu ekleyeceğiz Onunla beraber yavaş yavaş bir kaynayacak kaynamaya başladıktan sonra iyice bir haşlanacak iyi bir haşlanması için biraz tuzumuzu da ekleyeceğiz ki erken bir şekilde haşlansın Ondan sonra da tekrardan bulgurumuz içini ilave edeceğiz bulgurla beraber karıştıracağız Ondan sonra genişçe bir kabımızın içine boşaltacağız ve orada soğutacağız o soğurken bize
Tekrardan ufak bir tenceremize yağımızı boşaltacağız soğanımızı ince ince doğrayıp içine ilave edeceğiz soğanımızı güzelce bir kavuracağız soğanımızı kavururken salçamızı baharatlarımızı ekleyeceğiz sosumuzda üzerine ilave edeceğiz ve onunla beraber karıştıracağız birazdan maydanozumuzu ekleyeceğiz Nar ekşimimizi biraz da limon suyumuzu üzerine ilave edeceğiz Onunla beraber karıştıracağız sunum yapacağımız tabağımız hangisi ise altını yeşilliklerle vermek güzelce bir
Süsleyeceğiz ondan sonra üzerine köftelerimizi ekleyeceğiz tekrardan tabağımızı süsleyeceğiz Ondan sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet gelsin Diğer listemiz Evet sodalı pamuk poğaçamız içinse sevgilimiz hemen bir buçuk su bardağı kadar sütümüz olacak Onu da bir şişe
Sade sodamız olacak bir su bardağı kadar sıvı yağımız olacak Ondan sonra 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz olacak Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir paket kuru mayamız onu da sonra 7 buçuk su bardağı kadar unumuz olacak iç harcımız için 300 gram kadar patates kullanıyoruz Ondan sonra bir tatlı
Kaşığı kadar salçamız 1 adet kuru soğanımız bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı kadar tereyağımız olacak üzeri içinse 1 adet yumurta sarısı kullanılacak bir buçuk su bardağı kadar sütümüz ondan sonra pişeceğiz sade sodamız bir su bardağı kadar sıvı yağımız Ondan sonra 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar
Tuzumuz bir paket kuru mayamız 7 buçuk su bardağı kadar unumuz iç harcımızı size 300 gram kadar patates bir tatlı kaşığı kadar salçamız bir adet kuru soğanımız Ondan sonra bir tutam maydanoz ve 2 yemek kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ ve zeytinyağı da kullanabilirsiniz üzeri içinse bir adet yumurta sarısı kullanılacak önce geniş
Bir kabımızın içine unumuzu atalım onu boşaldıktan sonra ortasını açacağız ortasına tuzumuzu şekerimizi ekleyeceğiz onu ekledikten sonra kuru mayamızı ilave edeceğiz onları yavaş yavaş karıştırmaya başlayacağız karıştırmaya başladıktan sonra tekrardan yağımızı Ondan sonra tekrardan hemen güzelce bir şekilde Sütümüzü ekleyeceğiz Onunla beraber iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra sodamızı açacağız içine derleyeceğiz ve hamurumuz hazırlanacak
Hamurumuz hazırlandıktan sonra onu kenara alacağız o yavaşça dinlense Beklesin o kenarda dinlenirken bize tekrardan tenceremize yağımızı boşaltacağız onu da sonra soğanımızı kavuracağız soğanımızı kavururken patateslerimizi küçük küçük doğrayacağız içine ekleyeceğiz patatesle beraber kavurmaya devam edeceğiz patatesle beraber kavururken içine tekrardan hemen salçamızı ekleyeceğiz baharatımızı ilave edeceğiz ve harcımızı hazırlayacağız onu da hazırlattıktan sonra hemen
Hamurlarımıza şekiller vereceğiz Ondan sonra içini dolduracağız ve tekrardan kapatacağız ve tepsimize içine yerleştireceğiz onları tepsimize içine yerleştirdikten sonra üzerine yumurta sarısını süreceğiz ve fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz de artık Yavaş yavaş
Hazırlığımıza geçebiliriz Evet Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım Ondan sonra devam edelim Ben hemen şunu Şimdilik şöyle bir kenara doğru şimdi yavaş yavaş devam edeceğiz sevgiliniz önce dedik ki hamurumuz hemen şunları önce bir ayarlayalım ayarlamamızı yapalım Ondan sonra devam edelim hemen şunu şöyle yapalım biraz Hem bize de aynı şekilde ayarlamamızı yapalım Ondan
Sonra devam edelim Evet kabımız hazır Öncelikle unumuzu boşaltıyoruz unumuzu boşalttıktan sonra devam edeceğiz şuna biraz daha şöyle yapalım ki bizleri yer açılsın Evet şöyle bir ortasını açalım ortasını açtıktan sonra biraz da tabii ki Elimizin altında unumuz bulunsun onu da ayarlayalım şekerimiz hemen şekerimizi boşaltalım Ondan sonra bir paket kuru mayamız
Onu da sonra tuzumu hemen tuzumuzu ekliyoruz onlar ekledikten sonra şöyle bir yavaş yavaş Sütümüzü ekleyelim karıştıralım hafif bir Sütle beraber yavaş yavaş çözülsün ufak ufak karıştırdık Evet bu iyice bir çözülüyor şimdi onu karıştırdıktan sonra şunu şöyle yapalım bir su bardağı kadar yağımı ekliyorum hemen sıvı yağ zaten zeytinyağı hangisini kullanacaksak ekleyebiliriz
Bir su bardağı kadar ölçümüz var Onu ekledik onu ekledikten sonra ben hemen şunu elimin altında şöyle bir kaldırayım Ondan sonra devam edeceğiz sodamız onu da açalım sadece sodamız hazır Onu şöyle bir açıyoruz kenarda Dursun bir şişe suda ayarladık mı şimdi şunları kenara doğru alıyoruz tekrardan şunu biraz karıştırayım yavaş yavaş
Biraz karıştıralım ki iyice bir karışsın Evet şimdi onu da karıştırdıktan sonra hemen sodamız şöyle yavaş yavaş Evet iyice bir biraz daha Evet ekledik sodamızı ekledikten sonra tekrardan karıştırıyorum ve onu da Sonra da artık karıştırmaya başlayabiliriz yavaş yavaş hamurumuzu ayarlamaya başlıyoruz Şimdi biraz daha Sütümüzü ekleyelim Sütümüzü ekledikten sonra iyice bir artık hamurumuz hazırlanabilir
Bunlar da toparlayalım Evet işlemimize devam edeceğiz şunları biraz çekelim kenara doğru tepsimizi Şuraya bir alalım tezgahımızı üzerinde devam edelim hemen tezgahımızın üzerine devam edeceğiz şunu bir kaldıralım hamurumuzu yoğurmaya devam ediyoruz şöyle hafif bir unumuz serpiştirelim Ondan sonra da gelsin bakalım bunları aynı şekilde kenara doğru alıyoruz yavaş yavaş Kulak memesi kıvamında bir hamurumuzu
Hazırlayacağız ufak ufak yoğurma işlemine devam edeceğiz şunu biraz daha kenara doğru çekelim hafif çok fazla olmasın biraz unumuz biraz da şuraya şöyle yapalım Evet şimdi topallaması için iyice bir şöyle toparlıyoruz bir şişe sade sulanımız Ondan sonra bir buçuk su bardağı kadar sütümüz ekledik bir su bardağı kadar yağımız sıvı yağ ve zeytin
Hangisini kullanacaksak yağımızı ekledikten sonra da Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir paket kuru mayamızı ekledik ve onunla beraber hamurumuzu hazırlamaya başladı şimdi hamurumuz yavaş yavaş artık hazır diyebiliriz bezelerimiz biraz büyük olması gerekiyor Ona göre bezelerimizi biraz büyük tutacağız şöyle yapıyoruz bunu da aynı şekilde yapalım
Kenara doğru aldık Evet şöyle bir şimdi göz kararı ayarlayacağız ama yine bir kontrolünü yapacağız Evet şimdi Şunlara az bir şey daha ekleyebiliriz küçük olanlar biraz da ekleyebiliriz yavaş yavaş şöyle bir hamurumuzu yuvarlıyoruz kenara doğru alalım aynı şekilde yuvarladık kenar aldık devam ediyoruz şöyle güzelce bir toparladık mı kenara alıyoruz
Yavaş yavaş düzgün olması için toparladık kenara alıyoruz yine aynı şekilde hazır kenarda yerini alsın biraz daha şöyle bir toparladık mı güzel olacak şunlar biraz daha ayarladık mı gönderdik Evet devam ediyorum ufak ufak hazırladık kenara aldık Evet güzelce bir ayarlamamızı yaptık şunu da biraz daha toparladık kenara doğru aldık
Evet küçük parça hamurumuz kaldı Onu da şöyle bir şimdi kenara doğru alalım Evet hamurumuzu hazırladık hamurumuzu kenara doğru aldık O şimdi Kenarda Bir Dursun onu da bir artık şu anlık bir işimiz yok Bende hemen ayarlamamı yapacağım şimdi yavaş yavaş soğanımızı hazırlayacağız sevgili izleyeceğiz ama şöyle yapalım sizlerle beraber önce şu tahtamızı ayarlayalım tenceremizi
Aynı şekilde ayarlayalım bunu da açalım Evet bardağımızı hazır şimdi burada bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimiz var onu haşlamıştık güzelce bir şekilde sevdiklerinizi yıkamıştık şu anda haşlamaya başlıyorum onun içinde hemen tencereme boşaltıyorum dediğimiz gibi bir buçuk su bardağı ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen suyumu sıcak suyumuz
Odası bir kenarda biraz yavaş yavaş bir haşlasın ki soğutmaya bırakacağız onun içinde ne yapıyoruz erkenden başlıyoruz Bismillah diyoruz suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz üzerine geçecek kadar oldu mu bizler için yeterli olacak Evet güzel oldu hafif bir dokunuş yeterli çok Fazlasına gerek yok şimdi suyumuzu ekledik suyumuzu ekledikten Sonra altını
Açacağız o kenarda yavaş yavaş bir kaynayacak Ama ben şöyle bir suyun Şuraya bir çalıştıralım mercimeğimizi 3-4 su ile güzelce bir yıkadık içine bakıyoruz herhangi bir kum Toprak bir şey var mı diye ayıkladıktan Sonra 3-4 süreyle güzelce bir yıkıyoruz Ondan sonra yarım saat zaten 1 saat suyun içinde de bekliyoruz ki erken Bir
Güzelce bir şekilde biraz haşlanması için ondan sonra da tenceremize boşalttık suyumuzu ekledik suyumuzu ekledikten Sonra şöyle yapıyoruz içine Biraz tuzumuzu ekliyoruz ki erken bir şekilde haşlansın parçalasın diye onun için ne yapalım şöyle biraz tuzumuzu ayarlayalım Evet bu yeterli diyebilirim şimdi onu da ayarladıktan sonra kapağını kapatacağız Ara ara kontrolünü yapacağız o kenarda
Haşlanabilir geçiyoruz diğer tenceremize Şuraya bir ayarlayalım Öncelikle altını açtık biraz yağımız hemen şuradan yağımızı şöyle bir döküyoruz yeterli diyebiliriz şimdi şurada az bir yağmur döküyorum az bir şey tepsimizi sonra yağlayacağız bunları kenara doğru alalım Evet şimdi soğanımız ne kadar kullanacağızsak hemen soğanımızı ayarlayabiliriz Gelsin bakalım az ve fazla tercih size kalmış Sizler
Bol olmasını istiyorsanız ona göre miktarda çoğaltabilirsiniz bunları Önce küçük küçük şu şekilde bir ayarlayalım hazır devam ediyorum ufak ufak doğradık mı Şimdi soğanımız hazır bunu Şuraya bir gönderelim ne kadar kullanacaksak ona göre soğanımızı doğradık ve ekledik soğanımız yavaş yavaş kavrulsun Biz de şöyle bir güzelce karıştırıyoruz Evet o kenara da hazır
Ben de bu arada şöyle bir tabağıma alayım ne kadar kullanacaksan patatesimiz azbette fazla tercihte kalmış siz biraz daha fazla da olmasını istiyorsanız ona göre fazla da tutabilirsiniz kabuklu bir şekilde haşladığımız patatesimizi Öncelikle şöyle güzelce bir dilimleyelim bunu aynı şekilde dinledik mi şimdi biraz daha küçültebiliriz hop güzel oldu Evet
Hazır Şimdi tekrardan tahtanın üzerinde de sizler Aynı işlemi yapabilirsiniz ufak ufak ayarlıyoruz soğanlarımız kavururken Biz de diğer hazırlıklarımıza geçiyoruz hamurumuz iyice bir dinlensin sevgili dediğimiz poğaçamız Biraz daha bezelerimiz büyük olsun Elinize geldiği kadar bezenizi büyük tutun ki güzel olsun Evet devam ediyorum Yine aynı şekilde şunu da şöyle bir küçük küçük dinledik
Hazır şunu da aynı şekilde yapalım hazır tekrardan ufak ufak hazırlıyoruz Evet şimdi küçük küçük küp küp doğrayalım değil mi Devam edelim küçük doğramaya devam ediyoruz güzel oldu bunlar bize yetecek iki tane bize yetecek sevgili izleyicilerimiz onun içinde yerlerde kalsın onları sunumda da kullanabiliriz Evet şunları Şimdilik kenara doğru alalım
Soğanımız yavaş yavaş kavruluyor onu güzelce bir karıştıralım Evet ne kadar kullanacaksak azatla fazla tercih de size kalmış yani bol olması istiyorsanız fazla olması istiyorsanız ona göre miktarınızı biraz daha çoğaltabilirsiniz arttırabilirsiniz Evet şimdi biraz daha çekelim Ondan sonra devam edelim şimdi şuradan küçük bir biberimiz Gelsin bakalım minik bir biber her zaman
Çok güzel olur Şöyle yapıyoruz onu da hop ufak ufak ayarladık ayarladıktan sonra Bu da ona güzel bir lezzet katacak Evet şimdi biberimiz de hazır Bunu da ekleyelim içine müthiş olsun değil mi güzel bir lezzet ağırması oldu devam Evet şimdi şunu biraz daha karıştıralım Vay vay vay vay vay yavaş yavaş
Biberle beraber iyice bir kavrulsun güzel olsun Evet devam edelim Biraz da maydanoz her zaman güzel olur şuradan az bir şey karışık olarak da kullanabiliriz tabi biraz da dereotu değil mi Şöyle bir karışık araması olsun hamurumuz elimizde geldiği kadar fazla dinlendirelim bekletelim ki Güzelce bir şekilde bir kabarsın hazırlansın onun
Için de hamurumuz o da hazır kenarda duruyor Bu da ufak ufak doğradık mı artık yeşilimiz hazır olacak Evet şimdi ayarlamış olduğumuz biraz dereotu Ben maydanoz onlar da hazır hafif şunu biraz karıştıralım yavaş yavaş o kavurmaya devam etsin biz bu arada şunları bir Elimizin altından kaldıralım Şimdilik kenarda dursunlar tahtamızı size bıçağımız şu
Anda bir işimiz olmadığı için onu bir kaldıralım oradan Aynı şekilde poğaçalarımızı birazdan hazırlamaya başlayacağız şimdi onu ayarladıktan sonra patateslerimizi ekleyeceğiz ama şöyle yapalım salçamıza ekleyelim Ondan sonra patatesimizi ilave edelim biraz salçamız Gelsin bakalım Evet salçamızı ekledik salçamızı yavaş yavaş karıştıralım yavaş yavaş biraz bir kablosunun ki sonradan midemizde yanmalar ekşimmeler
Olmaz yani bizi çok fazla rahatsız etmesin Onun için sizde bu şekilde yapabilirsiniz şimdi biraz pul biberimiz yeterli Bu kadar diyebilirim Ondan sonra da hafif biraz tuzumuz Gelsin bakalım O da çok olmasın yeterli diyebiliriz kekik her zaman çok güzel olur şimdi bunları biraz daha karıştırıyorum Ondan sonra da kullanacağımız kadar patatesimizi ekleyelim
Şöyle bir patatesimizi ekledik onu ekledikten sonra tekrardan bak bak iyice bir yedirelim Şimdi ben biraz da patateslerin içinde görünmesini istediğim için hem hamurumu bezelerini büyük tuttum ki sevgisini Onun için patatese çok fazla parçalamıyorum farkındaysanız biraz şeyle içinde en belirgin olsun Güzel olsun diye ayarlamamı ona göre yaptığım Evet şimdi şunu da ekleyelim
Gelsin bakalım yeşilimiz onu da ekledik mi şunu mu kaldıralım elimize artık altını kapatabiliriz Şuraya bir kapatalım Evet harcımız hazır ondan sonra bir tane şuradan tabağımıza alalım Hemen tabağımıza boşaltalım şöyle bir tabağımıza boşaltıyoruz Bunlar da aynı şekilde aldık mı hazır diyebiliriz Şimdi şunu da bir kaldıralım bir elimize kapattık mercimeğe bir göz atalım
Vay vay vay vay vay vay çok güzel olmuş Hemen hemen de pişmeye başlamış gördüğünüz gibi çok kısa bir sürede haşlanıyor hem zamandan hem de aynı şekilde enerjiden de tasarruf etmiş olacaksınız Altını biraz kısalım dediğimiz gibi biraz daha dediğimiz gibi sevgilinizi işte tüpümüz ise elektriğimiz ise sevgili güzel kardeşim onun içinde Çok da fazla
Haşlanmasın diye onun için güzel kardeşim Şimdi şunu bir ayarlıyoruz Şimdi sen Bekar olduğun için çok fazla öyle şeyler düşünmüyorsun Evet ama şimdilik öyle yani yer ne olacak Evet şimdi sevgili yönetmenime de burada tabii ki taktik veriyorum o da şöyle İnşallah ileride evlendiği zaman bunları öğrensin şimdi hamurumuzu hazırladık
Güzelce bir şekilde harcımız da hazır değil mi sevgili insan artık başlayalım yavaş yavaş sevgili dinimiz bir tane fırçamız Gelsin bakalım şunu bir alalım dinlendirebileceğimiz kadar hamurumuzu iyice bir dinlendirelim onu dikkat edeceğiz Sevgili Deniz Bizim biliyorsunuz bizleri ailen belli bir zamanımız var o zaman içinde hazırlıyoruz Ondan sonra pişiriyoruz ama
Aşamaları Onun için çok fazla bekletemiyoruz Sizler 20 dakika 25 dakika daha fazla bekletebilirsiniz daha iyi olacak Daha güzel bir şekilde kabaracak Evet şimdi şunu bir güzel bir tepsi mi ayarlıyorum tepsimizi yağladık mı Oh güzel oldu Evet biraz sonra iki tane boş tabağımız hemen hemen daireye alalım ondan sonra devam edelim
Şunları kullanabiliriz Gelsin bakalım bir tane yumurtamızın sarısı demiştik onu da hemen şöyle yapalım ayarlayalım Ondan sonra devam edelim şöyle bir sarısını ve akını ayarladıktan sonra şunu kaldıralım onları ve güzel görünmesi için az bir yağımızı ekleyelim az bir şey güzel olur her zaman daha güzel gösterir Evet yeterli diyebiliriz şimdi onu da ayarladıktan sonra
Ben hemen şöyle bir dokunuşumu da yapayım Evet parlak ve güzel gözüksün üstü onun içinde şunu güzelce bir karıştırdık hazır diyebiliriz Evet şimdi yumurtamız da hazır şuna bir göz atayım onu da sonra devam edelim çünkü onu da unutmuyoruz Sevgi dediğimiz Ara ara bir kontrolünü yapalım ki onu da aynı şekilde toparlayalım diye hemen
Biraz daha karıştıralım birkaç dakika sonra haşlanmaya başladı birkaç dakika sonra bulgurumuzu ekleyebiliriz onun için de o yavaş yavaş toplansın Evet şimdi diğer ayarlamamızı yaptık şunları biraz daha kenara doğru çekelim şunu da şöyle yapıyoruz tepsimiz hazır hamurumuz da hazır hamurumuzu alıyoruz şu şekilde güzelce bir şekilde bir aç mercimekler yavaş yavaş ayarlanırken biz
Devam ediyoruz Şimdi bir tane kaşığımızı aldık Bunu güzelce bir şekilde şöyle bir açıyoruz açtıktan sonra harcımız gelsin patatesimizi Şimdi ben biraz hamurumu büyük ayarladım ki sevgilimiz Hem poğaçam biraz büyük görünsün hem de dediğimiz gibi burada ayarlanmış olduğumuz patateslerimizi çok fazla parçalanmayalım güzel olsun Evet şunları biraz daha şöyle bir
Toparlıyoruz Burası biraz çok fazla açılmasın ki güzel olsun ters çeviriyoruz Bu biraz dediğim gibi farklı olacak düş oldu devam edelim güzelce bir ayarladık mı patatesimiz Vay vay vay vay vay vay vay vay güzel oldu şimdi bunu da aynı şekilde yapalım çekiyoruz şunları güzelce bir Önce şöyle bir tutturuyoruz Evet çok iyi oldu
Evet şimdi Arkadaşlar bir görsünler Evet şimdi şunu da bir toparladık mı Şöyle bir çeviriyorum Arkadaşlar şu şekilde görebilirsiniz güzel oldu değil mi Evet şimdi Ters çeviriyoruz biraz da aralarına boşluk bırakalım müthiş oldu müthiş oldu Evet dediğimiz gibi yani Bu biraz daha dinlenmiş olsa Sevgili Deniz daha iyi
Olacak hamuru daha iyi bir şekilde hem kabaracak hem de pişecek müthiş olacak müthiş pamuk gibi olacak poğaçamız Çok lezzetli olacak Çok Hele bir de artık Yavaş yavaş da okullarda az kaldı açıldığı zaman çocuklarımıza hazırlayacağımız müthiş bir tarifimiz diyebiliriz Sevgi izimiz birazdan anlatacağım Tabii tekrardan neler yaptığımızı sizde not alın dediğimiz gibi çocuklarınıza
Hazırlayacağınız müthiş bir tarif diyebilirim Evet Şunları da biraz daha yavaş yavaş ayarlıyorum Evet sevgili insan da tarifi istiyor ama listeyi vereceğim ona sevgili insancım Evet hazırladık Ondan sonra da şuraya doğru bir alalım güzel oldu devam ediyoruz bakalım mis gibi olmuş birazdan hazırlayabilirim tekrardan şunları biraz ufaktan açtık Gelsin bakalım patatesimiz
Patatesimiz İçinde biraz da iri olsun sevgilimiz Hani bunu farklı sunumlarda da yapabilirsiniz tavuklu da yapabilirsiniz istersen kırmızı etimiz isterseniz şöyle karışık sebze ile bezelyesinden tutup patlıcan hepsini aynı şekilde yapabilirsiniz müthiş oluyor Çok lezzetli oluyor çocuklarda severek gece harika bir sunum diyebilirim Evet şimdi şunları şu şekilde yapıyoruz
Bu Hem pratik yönüyle hem de kolay dediğimiz gibi yapacağınız müthiş bir poğaça olacak Çok fazla zorlamadan Sizler de yapabilirsiniz Evet şunları iyice bir kapatalım ki sevgi izlerimiz Buralarda çok fazla yani herhangi bir şey olmaz ama çok fazla hava almazsın diye Evet şöyle bir toparladık onu da şuraya gönderiyoruz
Aralarında biraz boşluk bırakalım ki o güzel bir şekilde pişsin Evet devam ediyorum şimdi aynı şekilde yapalım bak bak güzel oldu hazırladık patatesimiz onu da ne yapıyoruz patatesimizi sevgi iznimiz eşitliyoruz yani kaç tane yapacaksak ona göre hepsine pay etmemiz gerekiyor Evet şunları şöyle güzelce bir Öncelikle ayarladık Evet şöyle bir Arkadaşlar bir
Görsünler güzel oldu değil mi şimdi çevirelim tekrardan çevirdik mi şunu da şu şekilde yapacağız devam Aynı şekilde Evet hazır patatesimiz Gelsin bakalım çocuklarda patatesi çok fazla seviyorlar onlar da hoşuna gidecek Evet çok fazla çocuklara yapacağımız zaman çok fazla içinde pul biber kullanmayalım çünkü bunlar sevmiyorlar Evet tekrardan şöyle ufak dokunuşumuzu yaptık mı
Müthiş var şimdi çevirelim Evet Vay vay vay vay vay vay vay güzel oldu Çok güzel oldu Son bir tane kaldı elimizde hariç bir tane kaldı Onu da yaptık mı Ondan sonra hazırlayabiliriz şunu da aynı şekilde bir ayarlıyoruz şunu güzelce bir şöyle bir tutturalım bir çiş İnan ki harika bir tarif
Sizde de severek yapacağınız müthiş bir tarif diyebilirim şunu da çevirelim Ondan sonra da şuraya bırakıyoruz son kalan poğaçamız onu da aynı şekilde ayarlayalım devam ediyoruz Gelsin bakalım şöyle güzelce bir patatesimiz içine hem bütün kalıyor Çok da güzel oluyor yani biraz da görüntüsü de güzel oluyor İstersen tamamiyle de ezebilirsiniz ama ezmeyelim poğaçamız
Farklı olsun onun içinde görüntüsü de güzel olsun Evet biraz daha şöyle bir toparladık mı Hazır güzel oldu değil mi Evet şimdi şunu da bir çevirelim son kalan poğaçamızı da yaptık onu da şöyle bir tepsimize gönderdik Evet sevgili Orkun için ayrılmıştık Hemen onu da ayarlayalım değil mi orkuncuğum bize kardeşim diyettesin
Çok iyi yapıyorsun yani diyetteysen 3 ekmek yiyorsun Ondan sonra diyetle başlıyorsun güzel kardeşim o zaman bu tam senlik o zaman Tamam diyetteysen benim sevgilim de biraz Evet hazır Vay sen ne diyor Seninki Orkun iki tabak pilav yiyor Ondan sonra Diyetteyim diyor güzel kardeşim Tam senlik Bu da parça kalan hamurumuzu
Evet şimdi çeviriyoruz güzel bir şey oldu bu da şöyle bir parça kalan hamurumuzu değerlendirelim Evet ayarlamamızı Elimizin altında kaldıralım Şimdi poğaçamız hazır müthiş de oldu Sadece Şuraya bir sileyim Bu pasta tepsimize yağlı olduğu zaman Fırında hem duman çıkarıyor hem de bizleri rahatsız etmezsin diye onun için ben şöyle bir temizleyeyim
Ondan sonra devam edeyim sevgili izleyelim Evet güzel gözüküyor Evet Şuraya da bir toparladık mı artık hazır diyebiliriz şunu alalım yanımıza doğru yumurtamız hazır onu da bir alalım Evet yumurtamızı ayarladıktan Sonra şuna bir bakalım birkaç dakika sonra hemen bulgurumuzu ekleyeceğiz Ondan sonra devam edeceğiz şimdi şunu biraz daha şöyle bir toparlıyoruz
Ve yumurtamızı sürmeye başlıyoruz çok güzel oldu Çok ekledik mi müthiş olacak Şunları da aynı şekilde üzerine ilave ediyoruz dediğimiz gibi hem özel Misafirleriniz hem de aynı şekilde çocuklarınıza yapacağınız harika bir tarif diyebilirim sevgili sağda solda tarifi aramada ne yapacağınız müthiş bir tarifimiz ve poğaçamız diyebiliriz Evet devam ediyoruz kesinlikle hastanede poğaça artık almayabilirsiniz
De diyebiliriz Onun için çocuklarınıza evde hazırlayacağınız harika bir sunum Evet şu neden aynı şekilde yapalım kenarları iyice bir yumurtamızı sürelim ki o iyice bir kızarsın Onun için ne yapacağız şu kenarlarda biraz daha tavamız çok fazla Tabana değmesin ki sevgilimiz yapışmasın geçen herhangi bir şey olmaz ama yani sonradan piştikten
Sonra Tabana biraz yapışabilir Yoksa herhangi bir şey olmuyor sadece biz tabağına yapışmasın diye biraz ona dikkat ediyoruz şunları dahiliye alalım güzel oldu fırına da gönderdiğinizde çok fazla acele etmeyin yavaş yavaş önce bir kabarmasını sağlayın şu bir dereceyle başlayın O düşük bir dereceyle yavaş yavaş kabarmaya başlayacak dinlenmeye başlayacak Ondan sonra toparlandıktan
Sonra da biraz da isterseniz derecenizi artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz üzerine Ben gerçi kullanmayacağım Ama siz seviyorsanız Susam veyahut da Çörekotu da ekleyebilirsiniz yani Hangisini seviyorsanız onu da kullanabilirsiniz Dilerseniz Susam veya çörek otu da ilave edilebilir değil mi sevgili insan Şunları da biraz daha şerefsizine sürüyoruz kalan hemen Şunları da şeriftealadık mı artık hazırız Evet
Ayrılmamızı yaptık şimdi pamuk poğaçamız sodalı pamuk poğaçamız hazır sevgili dinimiz poğaçamız hazırlandıktan sonra biz artık fırına gönderelim programımız boyunca yavaş yavaş pişsin programımız boyunca yavaş yavaş pişsin şöyle yapalım Bu kameramızı görüyor Evet şöyle bir istersen yakında Evet şöyle bir hazır Vay vay vay vay Çok da güzel olmuş Evet
Artık gönderelim fırınımıza onlar yavaş yavaş programımızı boyunca pişmeye devam etsin Harika oldu çok da güzel oldu yolluyoruz Şimdi ben biraz derecemi Şimdi süremizle artık az kaldığı için yüksek tutacağım tekrardan süremi düşüreceğim biraz hafif altını kısacağım sevgili izleyicimiz biraz daha Dediğim gibi derecemizi önce 250 derece ile başlayacağız sonradan biraz daha düşüreceğiz 170-160’a düşürmemiz
Gerekiyor ama siz Kesinlikle böyle bir şey yapmayın Şimdi şöyle yapın fırına gönderdiğinizde 170 ile başlayın 170 dereceyle başlayın 10-15 dakika boyunca o yavaş yavaş pişecek hem kabaracak hem dediğimiz gibi içi de dışı da aynı şekilde aynı eşcilikte pişecek ve çok da güzel olacak dediğimiz gibi ama yüksek bir derecede pişirmeye başladığımızda sadece diş
Yüzeyi pişecek kızaracak içi hamur kalacak Onun için Sizler yavaş yavaş pişirmeye başlayın hem iyice kabaracak hem de aynı şekilde içi de pişecek Ondan sonra da eğer ki Aceleniz varsa derecenizi biraz daha yükseltebilirsiniz şimdi bu şekilde Ben sadece fırının soğuk diye biraz vereceğimi açtım sonradan düşüneceğim program boyunca yavaş yavaş pişirmeye devam edeceğim
Evet şimdi onu ayarladık mı Şöyle bir temizleyeyim çok fazla dağınık olmasın Onun için ne yapıyoruz Şuraya bir toparlıyoruz burayı toparladıktan sonra yine aynı şekilde şunları bir alalım yanımıza pamuk poğaçamızı hazırladık pamuk poğaçamız yavaş yavaş pişmeye devam etsin o kenarda iyice bir pisin toparlansın Ben de hemen Şuraya bir temizliyorum şimdi geçiyoruz diğer işlemimize
Şunu bir kaldıralım şimdi şu da bir Dursun şu kapakla da bir işimiz yok artık diyebilirim Şimdilik şu yağı bir elinizin altından dökülmesin diye onda kaldıralım Evet geçiyoruz şöyle güzelce bir ayarladığımız mercimekler haşlandı diyebiliriz önce de haşlanmış ama ben poğaçayla ilgilendiğim için çok fazla odaklanamadım şimdi güzelce bir şekilde hazır kullanacağımız kadar bulgurumuza ekleyelim
2 su bardağı dediğimiz gibi iki buçuk su bardağı ne kadar yapacağızsak ona göre fazla da kullanabilirsiniz ekleyebilirsiniz şimdi bulgurumuzu ekledikten sonra onu iyice bir karıştırıyoruz yavaş yavaş şöyle bir karıştıralım Evet Şuraya bir açalım biraz daha yanımıza doğru alalım ki rahat bir şekilde çalışalım onun için ben şöyle yapayım Şuraya bir açacağım
Yanıma doğru alıyorum burada iyice bir karıştıracağım şimdi yavaş yavaş onu karıştırmaya devam edeceğiz şu tenceremize şöyle yapalım Ondan sonra da kabımız hangisi ise hangisinde işlemimizi yapacaksak kabımızı da ayarlayacağız onu da bir ayarlayalım birazdan içine boşalırsam Ara ara bir karıştıracağız ya Sonradan hem elimiz yanması Hem de biz güzelce bir şekilde
Işlemimizi yapalım diye onun için ne yapacağız Ara ara onu güzelce bir karıştıracağız soğuması için şimdi yavaş yavaş toparlamaya devam ediyorum iyice bir toparladık mı artık hazır diyebiliriz hemen boşaltalım çok güzel oldu tenceremizde kaldıralım onu da bir işimiz kalmadı onu da kaldırdık Evet şimdi şunları biraz hafif şöyle bir dokunalım
Ara ara karıştıracağız ki iyice bir soğusun Çünkü bu şekilde sıcak bir şekilde sunum yaptığımızda zaten işlemimizi yaptığımızda elimiz yanacak Onun için ne yapacağız tamamıyla soğutup işlemimize devam edeceğiz kenara doğru alalım Elimizin altında çok fazla durmasın diye kenara doğru aldık şunu çektik tenceremize ayarladık Evet şimdi tenceremize ayarladıktan sonra yağımız Gelsin bakalım
Bir çay bardağı Deniz gibi ya yarım su bardağı kadar diyebiliriz yağımızı ekliyoruz yağımızı ekledikten sonra devam edelim altında açtık o kenarda yavaş yavaş bir ısınsın şimdi soğanımızı kavurmaya başlayacağız Öncelikle şöyle biraz ayarlamamı yapayım Ondan sonra devam edeyim bıçağımız güzelce bir kessin diye ayarladık Evet soğanımız şunu da alalım Evet şurada var soğanımız
Şunu da güzel olur iki tane bize yetecek üç bir lezzet katacak Hemen onları ufak ufak doğramaya başlayacağız önce güzelce bir şekilde bir dilimliyoruz ve ondan sonra da şöyle bir ufak ufak doğruyoruz doğradıktan sonra kenara çekelim devam edelim şunu da aynı şekilde yani sizler için Sevgi izleriz hem kavun dolmamız var hem çok lezzeti
Güzel bir aşuremiz olacak meyvelim müthiş bir aşuremiz var yani inşallah ikisini de sizler için hazırlayacağız karşı kavuk doğramamız olacak farklı olacak Çok lezzetli olacak ve yanında da müthiş bir aşuremiz var İnşallah yarın sizler için 2 tane tarifimiz de hazırlayacağız Evet şimdi bunu yavaş yavaş devam ediyorum şöyle güzelce bir şekilde önce bir soğanımız
Doğransın değil mi Şu küçük soğanımız küçük Onu da doğradık mı kenara doğru çekiyoruz devam edelim aynı şekilde ufak ufak soğanımızı doğradık mı soğanımız Hazır diyebiliriz Şimdi şunu bir ekleyelim içine o kenarda yavaş yavaş devam etsin şöyle güzelce bir şekilde bir ayarlama biraz burada soğanlarımız var taze soğanımız şu işi soğanımızı
Onlar da birkaç tanesini içine ekleyeceğiz o da müthiş bir lezzet katacak şöyle bir sunumluk içten ayıralım diğerlerini içine ekleyebiliriz Şimdi şöyle yapalım şunu güzelce bir karıştıralım salçamızı ekleyeceğiz salçamızdan sonra aynı şekilde içine soğanımızı yeşil soğanımızı ekleyeceğiz o da müthiş olacak farklı bir aroması ve lezzeti olacak
Vay vay vay vay vay vay çok güzel olmuş yavaş yavaş kabarmaya pişmeye başlamış ona pişmeye devam etsin soğanımız Çok fazla iri olmasın onun içinde ne yapıyoruz küçük küçük doğruyoruz Evet dedim güzel kardeşim şunu bir ayarlayayım onu da sonra hemen gideceğiz soğanımızı salçamızı ekleyeceğiz baharatımızı ekleyeceğiz onları kavurduktan sonra yani altını kapatmaya
Yakın taze soğanımızı ekleyeceğiz ve onunla karıştırıp Ondan sonra üzerine ilave edeceğiz tabii o da yavaş yavaş bir soğusun diye Onun için ne yapacağız sıcak bir şekilde sunumuzu yapmayalım diye elimizde aynı şekilde yanacak Onun için ne yapacağız üzerine ekleyeceğiz yavaş yavaş soğutacağız soğuttuktan Sonra işlemimize daha kolay ve rahat bir şekilde devam edebiliriz
Bunları küçük küçük İnce İnce doğrayalım çok fazla iri olması ki köftelerimiz fazla parçalanmasın diye onun için hem maydanozu hem de taze soğanınızı güzelce bir doğrayın ince ince doğrayın ki köfteleriniz fazla parçalanmasın dağılmasın içinde çok fazla iri olduğu zaman köftelerimiz dağılacak ve parçalanacak Evet şimdi şunları bir toparladık mı tekrardan şunları biraz daha
Ufak ufak şu şekilde ayarlayalım soğanımız hazır Ara ara karıştırmaya devam ediyoruz şunu bir kenara aldık şöyle bir bakalım Evet sıcak olduğu için Önce şöyle biraz karıştıralım bu şekilde hem de aynı şekilde soğumasını da sağlayacağız çok da güzel olacak Şimdi devam ediyorum soğanımızı önce bir kavurmaya ne kadar kullanacaksak ağız ve hatta
Fazla tercihte kalmış yani Fazla da olmasını istiyorsanız ona göre miktarınızı artırabilirsiniz İnan ki poğaçalarımız müthiş olmuş çok güzel bir şekilde pişmeye de başladı harika oluyor sevgilisiniz içindeki dediğimiz gibi patatesimizi çok fazla parçalanamıyoruz onun için bezemizi biraz daha büyük tutuyoruz poğaçamızı Biraz daha büyük tutuyoruz ki o patatesler içinde Hem görüyorsun hem de
Güzel olsun Aslında patateslerin içine Dilerseniz Mısır aynı şekilde bezelye Hatta dediğimiz gibi ekstradan tavuklu da yapabilirsiniz isterseniz kırmızı et de yapabilirsiniz Hepsi de çok da güzel olacak ve müthiş olacak Çok lezzetli olacak farklı bir sunum ve farklı bir tarif Onun için ne yapıyoruz güzelce bir şekilde işlemimizi yaptık geniş bir
Kabımızı içine yedi buçuk su bardağı kadar unumuzu ekledik ortasını açtık ortasını açtıktan sonra 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuzu ekledik Ondan sonra tuzumuzu da ekledikten sonra da tekrardan Hemen onun içine bir paket kuru mayamızı ekledik onları bir yarım su bardağı Hatta 1,5 su bardağı kadar
Sütümüzü ekliyoruz Onunla beraber karıştırıyoruz 1 su bardağı kadar sıvı yağımızı ekledik Ondan sonra bir buçuk su bardağı kadar Sütümüzü ekledik Onunla beraber önce bir karıştırdık bir şişe sade sodamızı ilave ettik ve hamurumuzu yoğurmaya başladık hamurumuz toparlandıktan sonra kaç tane yapacaksak ama bezelerimizin biraz büyük olması gerekiyor Ona dikkat edeceğiz Kaç tane
Yapacaksak ona göre bezelerimizi hallediyoruz Ondan sonra bezelerimizi ayarladıktan sonra da tekrardan bezelerimiz yarım saat zaten 40 dakika boyunca bir dinlensin o dinlenirken ufak bir tenceremize az bir yağımızı boşaltıyoruz yağımızı boşalttıktan sonra soğanımıza ilave ettik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavurduktan sonra tekrardan içine Ben lezzetli olması için bir tane
De biberimi ekledim kavurmaya devam ettim biberlerle beraber kavurmaya devam ederken aynı şekilde salçamızı ekledik baharatımızı ekledik patateslerimizi küp küp doğradık yani içinde görünsün diye Ondan sonra patateslerimizi ilave ettikten sonra tekrardan maydanozumuza ekledik harcımızı hazırladık harcımızı hazırladıktan sonra hamurumuzu açıyoruz içini dolduruyoruz ve ters çeviriyoruz ters çevirdikten sonra üzerine biraz yumurta sarısını sürüyoruz
Yumurta sarısıyla beraber tekrardan o güzelce bir şekilde toparlanıyor Ondan sonra fırına gönderip düşük bir dereceyle yavaş yavaş pişirmeye başlıyoruz O şimdi pişmeye devam etsin Biz de işlemimizi yapmaya devam edelim şimdi salçamız şöyle bir karışık salçamız da olsa çok da güzel olur dediğimiz gibi şunu bir ekleyelim şunu kaldıralım Evet devam ediyoruz
Şunu da aynı şekilde içine ilave ediyorum bunu da ekledik devam ediyoruz şimdi şunları böyle karıştıralım salçamız iyice bir kablosunu ki sonradan midemizde yanmalar ekşimeler olmasın diye onun için ne yapıyoruz elimize geldiği kadar onu iyice bir kavuralım şöyle bir karıştıralım evet yavaş yavaş soğanlarla beraber kavurmaya devam edeceğiz şimdi
Evde ufak çocuklar varsa çok fazla tercih etmiyoruz Yoksa da pul biberimizi istediğimiz kadar kullanabiliriz şöyle biraz pul biberimiz yeterli çok fazla da kullanmayalım tuzumuzu aynı şekilde ilk başta eklemiştik ama sonradan tadına bakıp tuzumuzu ilave edebiliriz biraz kırmızı toz biberimiz az olsun Çok Fazlasına gerek yok şimdi bunlarla beraber tekrardan karıştıralım yavaş yavaş
Kavurmaya devam ediyorum Altını biraz daha açıyoruz yavaş yavaş gördüğünüz gibi salçamızda iyice bir kavurmaya devam ediyoruz Ben şu eldivenlerini bir alayım nasıl olduğunu Sizler de görün Sevgi izi İnan ki harika olmuş Çok güzel olmuş şöyle bir alalım Hemen görün fırına göndereceğim tekrardan müthiş olmuş değil mi Çok güzel bir şey
Ekle kabarmış ve yavaşça pişmeye başlamış hangi kameramız Evet şöyle bir gösterelim Vay vay vay müthiş bir tarif müthiş bir tarif Evet şimdi gönderiyoruz mis mis Harika oldu Evet şimdi şunu bir karıştırıyorum Ondan sonra da soğanımız demiştik artık sona doğru hemen ayarladım şöyle güzel bir lezzet katacak olan o taze soğanımızı da ekleyelim
Mis kendi sıcaklığıyla Beraber yine biraz kavuruyoruz toparlayalım çok fazla dağınık olmasın şöyle biraz daha karıştırdık mı müthiş mi şunu da yanımıza aldık Evet o sıcaklığı ile beraber biraz daha toparlanıyor altını kapatalım bir dakika da karıştırıyoruz şöyle Vay vay vay vay vay vay vay çok güzel oldu Evet şimdi şunu bir kaşımızı
Değiştirelim şimdi Bismillah diyoruz hazır şöyle üstüne ekleyelim ki o da bir susun sonradan karıştıralım diye elimizde yanması hop şöyle biraz şöyle bir toparlayalım müthiş oldu inan ki müthiş oldu şimdi bunu da biraz daha şöyle bir ayarlayalım ki güzelce bir içine çeksin ve yavaş yavaş soğumaya devam etsin şunları biraz daha bir dokunuş yapıyoruz
Bu kenarda yavaş yavaş soğusun yine aynı şekilde şöyle bir Bunları güzelce bir yedirelim ki sevgimiz Ondan sonra soğutmaya devam edeceğiz iyice bir soğusun Elimizi yanmasın devam Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay güzel oldu tekrardan çeviriyoruz ondan sonra biraz daha şunları toparlıyoruz
Evet şöyle yavaş yavaş Tamam güzel kardeşim hemen şöyle 2 dakikanı alacağım ondan sonra gidelim tamam mı güzel kardeşim çok fazla zamanı almayacağım Hemen şimdi ekliyorum maydanozumuz da hazır Şimdi onu da güzelce bir şekilde Hatta maydanoz kalsın sevgili dedim Çünkü biz araya gitmemiz gerekiyor birazdan doğrayabiliriz Şimdi ben yavaş yavaş bir
Hazırlama yapmaya devam edeceğim poğaçamız pişmeye devam etse sevgilisiniz ben bu arada tezgahıma toparlayayım Siz de kendinize bir çay alın kısa bir ara gidelim kısa bir ara daha sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğuna devam edelim reklamlar Evet sevgili zihnimiz kaldığımız yerden devam edeceğiz ayarlamamızı yaptık şimdi güzelce bir şekilde hemen mercimek köftemiz Hazırlandı onu Ayarlamasını
Yaptık Ondan sonra poğaçalarımız efsane oldu müthiş oldu Nar gibi kızardı ve çok da güzel oldu şöyle bir çıkaralım dışarıya siz de görün Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay İnan ki müthiş oldu
Müthiş gördüğünüz gibi harika bir şekilde Hazırlandı bir de biz bunu acele ettik Yani yüksek bir derecede pişirmeye başladık Sizler kesinlikle acele etmeyin yavaş yavaş toparlayın yavaş yavaş pişirin ve müthiş oluyor çok da lezzetli oluyor sevgili izleyicilerimiz gördüğünüz gibi harika bir pamuk poğaçamız hazır Evet tekrardan gönderelim o fırında beyaz bir
Toparlansın aynı şekilde birazcık beklesin şu anda çok fazla acele etmeyeceğiz derecemizi de düşürdük ona göre o yavaş yavaş toparlanmaya devam etsin bizde işlemimize devam edelim şimdi biraz yeşilliğimiz maydanoz güzel olacak hemen maydanozumuzda şöyle bir ince ince doğrayalım az ve de fazla ne kadar kullanacaksak ama dediğimiz gibi çok fazla iri olması
Için köftelerimiz parçalanmasın ona dikkat ediyoruz Evet biraz daha ufak ufak şunları ayarladık mı artık hazır diyebiliriz şimdi ayarladığımız yeşilliğimizi ekleyelim tekrardan maydanozumuzu ilave ettik şunu biraz suya tutalım Evet maydanozumuzu ekledikten sonra şunları bir önce bir temizleyeyim ondan sonra devam edeceğiz sizlerle beraber Şuraya bir çok fazla dağınık olmasın Onun için ayarladık sunum yapacağımız
Kaplarımız onlarda ayarlayacağız Ondan sonra daha rahat bir şekilde çalışabiliriz şunları bir alalım şimdi yanımıza doğru aldık mı Evet çok güzel oldu şimdi Evet şunları şöyle güzelce bir ayarlayalım ne kadar kullanacaksak önce şöyle yapalım şu kısımları kesiyoruz Bunlar da aynı şekilde yapalım şöyle yapalım tabağımıza aldık güzel gözüksün diye hangisini kullanacaksak tahtamız
Dediğimiz gibi tercih size kalmış Evet şunu da biraz şöyle bir kenara doğru alalım güzel oldu devam ediyorum Şu kalın olan kısımlarını alalım şuraya güzel gözlüksün değil mi İzmir Kuşadası’nda sevgili Davut Ustam sürekli bizleri izliyor takip ediyor kendisini çok seviyorum buradan hem kendisine hem ailesine kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum
Sevgili Davut Şeker ustama kucak dolusu sevgi ve Selamlarını gönderelim sevgili Ustam Hera da yine Ufak bir operasyon geçirmişsin çok çok geçmiş olsun Seni çok seviyorum Allah acil şifalar versin güzel Ustam buradan hem sana hem de ailene kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Evet şimdi elemanımızı yaptık yaptıktan sonra şunu şöyle yapalım
Ufaktan bir toparlayalım içine kullanacağımız kadar maydanozumuzu ekledik sevgilimiz maydanozumuzu ekledikten sonra şimdi kaşık kartı bir işimiz kalmadı diyebilirim Ondan sonra da devam edeceğiz nar ekşisi elinin altında benden nar ekşisi arıyorum şimdi Nar ekşimizi Hafif değil mi Evet yeterli Bu kadar güzel oldu Az bir şey ekledik burada biraz da cevizimiz vardı
Vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet devam ediyoruz şuradan şunu da bir keselim Ondan sonra da şöyle yapalım müthiş oldu Evet limonumuzda ayarladık mı poğaçamız ara onu da göz atıyoruz ki çok fazla oda aynı şekilde Sevgi iznimiz ayarlansın ama çok fazla yanmasın Evet şimdi yavaş yavaş karıştırıyoruz güzelce bir
Toparladık biraz da aslında soğuyabilirdi sıcak şu anda Elimizi yakıyor yine aynı şekilde siz biraz daha soğutun ondan sonra daha rahat bir şekilde işlemimizi yapabilirsiniz önce bir tencerenize bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğinizi ekleyin onu eklediniz mi Tabii önceden yıkamış 3 su ile güzelce bir yıkadık içine baktık kum Toprak
Herhangi bir şey var mı ondan sonra da tenceremize ekliyoruz üzerine 4 veya 4 buçuk su bardağı kadar suyumuzu ekledik o kenarda yavaş yavaş haşlanmaya başladı O güzelce bir şekilde haşlanırken Biz biraz da erken haşlanması için onun içine tuzumuzu da aynı şekilde ekledik Tuzla beraber güzelce bir karıştırdık Ondan sonra kapağını
Kapattık o kenarda yavaş yavaş toparlamaya başladı o kenarda yavaş yavaş toparlanırken aynı şekilde Şöyle yaparım şunu ayarlayalım iyice bir piştikten sonra içine kullanacağımız kadar bulgurumuzu ekliyoruz 2 veya 2 buçuk su bardağı kadar diyebiliriz bulgurumuzu ekledikten Sonra şöyle biraz daha şöyle yapıyoruz gördüğünüz gibi şu şekilde güzel bir elimize sıkıyoruz şekil verip şöylece
Bırakıyoruz çekiyoruz tekrardan sıkıyoruz şu şekilde bırakıyoruz Ondan sonra da bulgurla beraber iyice bir karıştırıyoruz bulgurumuzla beraber karıştırdıktan sonra da tekrardan geniş bir kabımızı içine boşaltıyoruz geniş bir kabımızın içine boşalttıktan sonra bu yavaş yavaş kenarda soğumaya başlıyor o kenarda yavaşça soğurken Biz de aynı şekilde içine tenceremizin içine Biraz yağımızı
Ekledik Ondan sonra 1 veya 2 tane daha fazla yapıyorsak daha fazla da kullanabiliriz soğanımızı ince ince doğrayıp içine ekleyelim soğanımızda ekledikten sonra soğanla beraber güzelce bir kavuruyoruz soğanımızı kavurduktan sonra salçamızı ekledik baharatımızı ekledik Ondan sonra Onları da iyice bir kavurduk ve biraz da yeşil soğanımızı ince ince doğradık içine ekledik yeşil soğanla
Beraber iyice bir karıştırdıktan sonra da tekrardan Onun da üzerine ilave ediyoruz onu da vermek iyice bir karıştırıyoruz Onunla beraber karıştırdıktan sonra biraz maydanozumuzu hazırladık üzerine ekledik maydanozumuzu ekledikten sonra da tekrardan şunu bir çevirelim maydanozla beraber iyice bir karıştırıyoruz Nar ekşi ekledik limon suyumuzun üzerine sıktık limonumuzu onu da sürede tekrardan karıştırdık
Karıştırdıktan sonra tabağımızın altını süsledik ve yavaş yavaş şöyle alıyoruz güzelce bir şekilde hemen elimizde sıkıp şöyle tabağımıza bu şekilde diziyoruz tabağımızı doldurduktan sonra üzerine isterseniz domates ve limonla da süsleyebilirsiniz tercih size kalmış nasıl süslenmek istiyorsanız o şekilde de süsleyebilirsiniz şimdi yavaş yavaş toparlanıyor Biz de işlemimize devam ediyoruz
Ara ara fırınımızı unutmayalım Ara ara fırınımıza bakalım ki sevgi gezerimiz onu da güzelce bir şekilde şöyle poğaçalarımız pamuk poğaçalarımız hazır birazdan sizlerle beraber onu da sunumunu yapacağız müthiş olacak müthiş Evet Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay çok güzel oldu Çok güzel oldu
Evet pratik bir şekilde yapacağız Hem lezzet hem de farklı bir tarif diyebiliriz sizin aynı şekilde hem de gelen misafirlerinize çocuklarınıza hoşuna gidecek güzel bir tarifimiz hop Misali güzel oldu şimdi Şurayı da aynı şekilde yaptık mı artık harika bir mercimek köftemiz hazır diyebiliriz şimdi şuraya bırakalım
Vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet Şuna da şöyle bir topaladık devam ediyorum ufak ufak ayarlamamızı yapmaya çok güzel oldu birkaç tane daha bıraktık mı yeterli diyebiliriz Evet İnan ki müthiş oldu Harika oldu harika Evet artık son bir tane de şuraya bırakalım yeterli diyebiliriz güzel oldu şimdi kaldıralım bunları
Onlar bir Elimizin altında bir gitsin Ondan sonra devam edeceğiz hemen Bir fırına göz atayım Evet pamuk gibi olmuş Çok da güzel olmuş artık Birazdan onları da alabiliriz Ben önce Şuraya bir top alayım toparladık mı Ondan sonra devam edelim limonumuz gelsin hemen limonumuza şöyle bir keselim ufak ufak ayarlıyoruz onu da şöyle bir
Şu boşluklara bırakırsak güzel bir görüntü ortaya çıkacak Klima çalışmıyor mu arkadaşlar Evet biraz daha şöyle bir ayarladık mı bütün iş oldu müthiş oldu Evet onu da ayarladık mı bir tane domatesimiz Onda da ortasını da aynı şekilde veyahut gibi Farklı bir şekilde süsleyebiliriz hemen şuradan küçük bir ayarlamamızı yapalım yavaş yavaş Şunları da
Şöyle güzelce bir keselim domatesimizi şu şekilde ufak ufak toparlıyoruz Buradan da güzel bir görüntü aynı şekilde çıkarabilirsiniz isterim Şunları da Evet şimdi oldu domatesimizi şöyle yapalım Ondan sonra da yanına şöyle ufak bir dokunuş her zaman çok güzel olur şunu gönderelim bir parça daha şu tarafa şöyle alta gelsin ki şu kısımda çok
Fazla görünmesin çok güzel oldu değil mi farklı bir görüntü ve çok da güzel oldu diyebiliriz tabağımıza aynı şekilde süsledik mercimek köftemiz efsane oldu efsane oldu müthiş oldu şimdi şuraya bir topalıyoruz şu şekilde yavaş yavaş fazla da dağınık görünmesini tezgahın Ondan sonra artık poğaçamıza bir göz atabiliriz ve alabiliriz
Poğaçamızda müthiş oldu Onu da bir alalım şunları bir elimin altında kaldırayım Evet ne kadar Bu arada süremiz kaldı arkadaşlar Öncelikle tenceremize bir buçuk su bardağı kadar bir buçuk su bardağı kadar Tamam güzel kardeşim bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimizi önceden yıkamıştık hazırlanmıştık ekledik onu ekledikten sonra da tekrardan
Üzerine 4 buçuk su bardağı kadar suyumuzu ilave ettik Onunla beraber haşlamaya Bıraktık o biraz da tuzumuzu ekliyoruz ki erken bir şekilde bir haşlansın diye Ondan sonra 30 ile beraber ya yavaş yavaş toparlanıyor hazırlanıyor Tuzla beraber toparlandıktan sonra haşlandıktan Sonra Bu durumumuzu ekledik bulgurla beraber iyice bir karıştırdık bulgurumuzla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra
Da tekrardan açık kalsın ki onları ekleyelim Ondan sonra bulgurla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan güzelce bir şekilde geniş kabımıza boşaltıyoruz geniş kabımıza Evet şöyle bir görebilirsiniz İnan ki müthiş oldu Harika oldu Onu da sonra da aynı şekilde Sevgi gezerimiz Şimdi şöyle alalım şöyle bir aldık mı Vay vay vay
Güzel kardeşim senin poğaçan burada duruyor kesinlikle heyecanı yapma Sevgi orkuncuğum Ondan sonra da tenceremize soğanımızı ekledik soğanımızı ekledikten sonra da hemen şunu şöyle yapayım fırına göndereyim şunu da bir kapatalım onu güzelce bir şekilde bir aile Sevgi izlenimimiz dediğimiz gibi soğanımızı da kavurduk soğanımızı kavurduktan sonra da içine salçamızı baharatlarımızı ondan
Sonra taze soğanımızı ekledik hepsini iyice bir karıştırdık onu da üzerine boşalttık ve iyice bir harmanladık harmanladıktan sonra üzerine Nar ekşimizde limonumuzu aynı şekilde limon suyumuzu da ekledik ve biraz daha yoğurduktan sonra tabağımızın altını süsledik ve güzelce bir şekilde sıktık tabağımıza dizdik tabağımıza dizdikten sonra müthiş bir sunumunuz Hazırlandı
Diyebilirim Evet şimdi poğaçamız o da hazır şimdi sevgili hocamız müthiş oldu gördüğünüz gibi harika bir poğaçamız oldu Evet şöyle bir görün Vay vay vay vay İnan ki müthiş oldu müthiş oldu Harika oldu diyebilirim Evet şunları biraz daha şöyle yapalım Şunu şu şekilde arkadaşlar görsünler diye ayarlarsak
Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay pamuk gibi olmuş inaki müthiş olmuş Harika bir poğaçamız Hazırlandı evinizde yapacağınız en farklı bir tarif hem de güzel bir sunum diyebilirim Ondan sonra da poğaçamız da hazır ben hemen şunları bir kenara doğru alacağım hocamız için de neler yaptık sevgili onun için de öncelik
Genç bir kabımızın içine 7 buçuk su bardağı kadar unumuzu ekledik unumuzu ekledikten sonra tekrardan içine hazine şeklinde güzelce bir şekilde içini açtık içine açtıktan sonra 3 tatlı kaşığı kadar şekerimizi toz şekerimizi ekliyoruz toz şekerimizi ekledikten sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuzu ekliyoruz Ondan sonra da içine bir paket kuru mayamız bir buçuk
Su bardağı kadar sütümüz 1 su bardağı kadar da sıvı yağımızı ekliyoruz sıvı yağla beraber ve güzelce bir şekilde Onu iyice bir yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz Biz bir şişe sade sodamızda aynı şekilde içine ekledikten sonra bir şişe sade sodamızı ekledikten sonra iyice bir hamurumuzu yoğurduk hamurumuzu kaç tane yapacaksak bezelere bölüyoruz bezelere böldükten
Sonra yaklaşık yarım saat veya 40-45 dakika bir dinlensin iyice bir mayalansın iyice bir dinlensin Ondan sonra o dinlenirken kenarda bizde bu sefer tenceremize az yağımızı boşalttık soğanımızı ince ince doğradık ilave ettik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavurduktan sonra hemen içine salçamızı baharatımızı ekledik Onunla beraber devam ettik onları da karıştırdıktan sonra içine tekrardan
Patateslerimizi Ben biraz da içinde belirgin olsun yani güzel olsun Hatta Farkındaysan çok da güzel gözüküyor içinde patateslerimizi ufak ufak doğradık içine ilave ettik onu da karıştırdık biraz da maydanozumuzu ilave ettik ve harcımızı hazırladık harcımızda hazırladıktan sonra hamurumuzu açıyoruz içini dolduruyoruz ve kapatıp tepsimize Ters çeviriyoruz tepsimize ters çevirdikten sonra üzerine yumurta
Sarısını sürüyoruz ve tekrardan onu güzelce bir şekilde fırınımıza gönderiyoruz fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum oluyor Şimdi sizlere afiyet olsun diyelim ki müthiş bir poğaçamız olacak Siz de bir daha bu tariften vazgeçemeyeceksiniz sevgilisiniz not alın evinizde uygulayın harika bir tarif
Olacak ve çok da lezzetli olacak hem okula giden çocuklarımız için Misafirlerimiz için Kendimiz için yapacağımız harika bir tarifimiz şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyorum Evet sizde de Sevginizi bizleri destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edebilirsiniz TGRT o tipi olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamıza bütün videolarımızda programlarımızı
Bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bize de destek olacaksınız hem de istediğiniz oradaki programlarımıza videolarımıza bakabilirsiniz Ondan sonra dediğiniz gibi biz nerelerde varız Facebook’ta varız Twitter’da ve Instagram’da varız bizleri oradan takip edebilirsiniz programımızı tekrar bir gece saat 4.30 hafta sonları ise saat 10 ile 11 arası başlıyor programımızı
Aynı şekilde izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah olsa belki Abdullah hakim ya takip edebilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz bizlerle beraber yemek yapıyorsanız resimlerinizi aynı şekilde gönderebilirsiniz Çocuklara selam gönderirse onlar da resmini çekip bana gönderebilirsiniz Biz de nerede izliyorsanız aynı şekilde hem tariflerinizi hem de yemek isteklerinizi
Bitişik şeffaflığı olsa Hani nokta Instagram sayfam veya diğer sayfalarda da gönderebilirsiniz Evet biz de artık hazırız liselilerimiz hazır sizlerle beraber göz atalım İnşallah Gelsin bakalım evet Gelsin bakalım müşterilerimiz sodalı pamuk poğaçamız sevgili Onun için neler yaptık bir buçuk su bardağı kadar sütümüz bir şişe sade sodamız 1 su
Bardağı kadar sıvı yağımız Ondan sonra 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz ondan sonra bir paket kuru mayamız 7 buçuk su bardağı kadar unumuz iç harcımız içinse 300 gram kadar patates bir tatlı kaşığı kadar salçamız 1 adet kuru soğanımız bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı kadar
Tereyağımız üzeri için yumurta sarısı kullandık bir buçuk su bardağı kadar sütümüz ondan sonra bir şişe sade sodamız bir su bardağı kadar sıvı yağımız 3 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir paket kuru mayamız yedi buçuk su bardağı kadar unumuz iç harcımız içinse 300 gram kadar patates bir tatlı kaşığı
Kadar salçamız 1 adet kuru soğanımız bir tutam maydanoz 2 yemek kaşığı kadar tereyağımız üzeri için bir adet yumurta sarısı kullandık genişçe bir kabımızın içine unumuzu boşalttık Onu boşalttıktan sonra ortasını açtık ortasına güzelce bir şekilde tuzumuzu şekerimizi mayamızı boşalttık Sütümüzü yağımızı ekledik Onunla beraber karıştırdık bir şey sade sodamızı ilave
Ettik Onunla beraber iyice bir hamurumuzu yoğurduk hamurumuzu yoğurduktan sonra kaç tane yapacaksak bezelere böldük onun kenarda yavaş yavaş dinlenirken bize tekrardan diğer tenceremizin içine az bir yağımızı boşalttık soğanımızı ince ince doğradık ekledik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavurduktan Sonra içine salçamızı baharatımızı ekledik patateslerimizi küp küp doğradık içine ilave ettik Onunla beraber karıştırdık
Onunla beraber karıştırdıktan sonra maydanozumuzu da ekledik ve harcımızı hazırladık hamurumuzu açtık harcımızı içine doldurduk ve tepsimizi güzelce bir şekilde bir dolduruyoruz tepsimize doldurduktan sonra bir tane yumurta sarısını içinde hafif biraz da yağımızı ekleyerek onu da üzerine güzelce bir sürüyoruz ve sürdükten sonra 170 veya 180 dereceyle fırına göndereceğiz yavaş
Yavaş pişsin fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir tarif olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim gelsin diyelim listemiz Evet nar ekşili mercimek köftemiz için de sevgiliniz neler yaptın nar ekşili mercimek köftemiz için bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimiz 2 su
Bardağı kadar ince bulgur iki buçuk su bardağı kadar ince bulgurumuz 2 adet kuru soğanımız 2 yemek kaşığı kadar salçamız 5 yemek kaşığı kadar Nar ekşimiz Ondan sonra bir çay bardağı kadar zeytinyağımız sunum içinse kıvırcık limon ve maydanoz kullanıldı bir buçuk su bardağı kadar kırmızı mercimeğimiz Ondan sonra 2 su bardağı
Kadar ince bulgurumuz 2 adet kuru soğanımız 2 yemek kaşığı kadar salçamız 5 yemek kaşığı kadar narimiz bir çay bardağı kadar zeytinyağımız sunum içinse bolca kıvırcık limon ve maydanoz kullanıyoruz Öncelikle mercimeğimizi güzelce bir şekilde bir 3-4 suyla iyice bir yıkıyoruz Sanki o çamurlu su gidene kadar yıkamaya devam ettik iyice bir
Süzdük ve tenceremize boşalttık suyumuzun üzerine ekledik biraz da tuzumuzu ekledik Onu iyice bir haşladık Onu iyice bir haşladıktan sonra tekrardan Hemen içine bulgurumuzu ekledik bulgurla beraber karıştık ve genişçe bir kabımızın içine boşalttık geniş bir kabımıza İçine boşaldıktan sonra ara ara onu bir karıştırıyoruz ki Tamam öyle bir soğumasını sağlıyoruz Ondan sonra
Tekrardan tenceremizin içine zeytinyağımızı döktük soğanımızı ince ince doğradık ilave ettik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavurduktan Sonra içine tekrardan salçamızı ekledik Ondan sonra Salça ile beraber baharatımızı içine ilave ettik baharatla beraber onu Yavaş yavaş kavururken taze soğanlarımızı biraz daha taze soğanımızı ince ince doğradık ekledik Onunla beraber iyice bir karıştırdık Onunla beraber
Karıştırdıktan sonra onu da üzerine ekliyoruz Onunla beraber iyice bir karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra üzerine Nar ekşimize limon suyumuzu da ekledik maydanozumuzu da ekledik ve onunla beraber tekrardan yoğurdu yoğurduktan sonra tabağımızın altta zaten tahtamızın altına yeşilliklerimizi serdik üzerine şekiller veriyoruz ve güzelce bir şekilde bir tabağımızı doldurduktan sonra üzerine domates
Limonumuz Zaten farklı bir şekilde de süsleyebiliriz üzerine süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim varsa elinizin altında bir çay bardağı kadar Belki yarım su bardağı kadar da toz kullanılabilir o da onu Ekstradan bir tat ve lezzet katacak varsa elinizin
Altında Siz de kullanabilirsiniz ceviz de ona Ekstradan bir tat ve lezzet katacak harika bir sunumumuz oldu Evet dediğimiz gibi sevgi izimiz sosyal medya hesaplarımızda yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız Hem şu anki videolarımız hem 10 sene önceki videolarımızı merak ediyorsanız sosyal medya hesaplarımızda bulabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve
YouTube sayfamıza bulabilirsiniz Onda da programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var karşımızda izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim ya bu sayfalarından takip edebilirse Instagram üzerinden Selamlarınızı yemekler varsa aynı şekilde tariflerinizde yazabilirsiniz Evet biz de böylelikle yavaş yavaş programlanırsa sonuna doğru
Geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle yaptığınızda hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet ol
KAYNAK
