AĞIZDA DAĞILAN TUZLU KURABİYE | NASIL YAPILIR?

Pastanedekilerden farksız, yapımı son derece kolay, az bir malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu Tuzlu Kurabiyelerin tarifini sizler de mutlaka elinizin altında bir yerlere not etmelisiniz. Bu tuzlu kurabiyelerin sirkeli oluşu sizi korkutmasın, içerisine eklenen sirke herhangi bir tat verememekte yalnızca kurabiyelerinizin kıyır kıyır olmasını sağlamaktadır. Ağızda dağılan dokusu ve mis gibi kokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, bizim verev şeklinde kestiğimiz kurabiyelere sizler istediğiniz şekilleri verebilirsiniz. Hemen bayatlamayan yapısı ile de beğenileri kazanacak Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiyeler nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

10-12 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:20 Dakika

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/agizda-dagilan-tuzlular/

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
250g tereyağı
2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta akı
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı
1- Yoğurma kabına odasındaki 250 gr tereyağını, iki çay bardağı sıvı yağı, iki adet yumurta akını, iki tatlı kaşığı üzüm sirkesini, iki tatlı kaşığı toz şekeri ve iki çay kaşığı tuzu alalım. Kaşık yardımıyla tüm malzememizi iyice karıştıralım. Sirke konusunda tereddütü olanlar olabilir sirke kurabiyemizin kıyır kıyır olmasını sağlıyor bu yüzden kullanmanızı tavsiye ederim merak etmeyin kesinlikle sirke tadı gelmiyor. Üzüm sirkesi yoksa yerine elma sirkesi de kullanabilirsiniz.
2-Daha sonra yaklaşık altı su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Hamurumuz kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olmalı un miktarı unun cinsine ve kalitesine göre değişebilir, bu yüzden kontrollü olmanızda fayda var o hem unumuzu yavaş yavaş eklediğimizde hamurumuzu yoğurmak çok daha kolay olacaktır.
3- Kıvam alan kurabiye hamurumuzu şimdi şekillendirme aşamasına geçebiliriz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak tezgah üzerinde ileri geri hareket ettirerek, rulo şeklini verelim.
4- Üzerine elimize hafifçe bastırarak düzleştirelim. Ardından bıçak ile dilediğinizde büyüklükte verev şeklinde keselim. Tüm hamurumuzu bu şekilde veya farklı şekillerde hazırlayarak yapabilirsiniz.
5- Şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirelim ve üzerlerine yumurta sarısından sürelim. Dilerseniz yumurta sarısına biraz sıvı yağ ilave edip karıştırarak da sürebilirsiniz.
6- Son olarak üzerlerine susam ve çörek otu karışımından bolca serpelim. Dilerseniz sadece susam veya sadece çörek otu da serpebilirsiniz.
7-Önceden ısıttığımız 170° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim.
8- Tuzlu kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
#tuzlukurabiye #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bayatlamayan-agizda-dagilan-tuzlu-kurabiye-videolu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/

Simit Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pvUR5ijZav0&t=1s

Çatal Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Qlfz4dRA1tc

Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=6eabNR6ZQmc

Fındıklı Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0lD-MDfdg6s

Zencefilli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Crt1M8Ruc5E&t=2s

İkramlık Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=gXiczgZsLOQ

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.