Karbonatlı Çörek Tarifi | Yemek Ekranı

Birbirinden lezzetli yemek tariflerinden ilk siz haberdar olmak isterseniz kanalımıza abone olmayı ve ????simgesine tıklayarak bildirimleri açmayı unutmayın. Kanalımıza abone olmak için buraya tıklayabilirsiniz ► http://bit.ly/YemekEkran

Karbonatlı Çörek İçin Malzemeler:

2 su bardağı un,
1 çay bardağı yoğurt,
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 adet yumurta,
3 yemek kaşığı süt,
1 yemek kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı tuz,
Servisi için:
200 gr. labne peyniri,
200 gr. reçel.

Hamuru, üzerine nemli bir bez örterek 10 dakika kadar dinlendirin.
Çöreklerinizi taze peynir veya süzme yoğurt gibi ürünlerle de servis edebilirsiniz.

2 su bardağı unu, 1 adet yumurtayı, 1 yemek kaşığı karbonatı, 1 çay kaşığı tuzu, 1 çay bardağı yoğurdu, 3 yemek kaşığı sütü ve 1 yemek kaşığı tereyağını bir kaba aktarın ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

Hamuru, unladığınız mutfak tezgahı üzerine aktarın ve yaklaşık 1,5 cm. kalınlığında açın. Açtığınız hamurdan bir bardağın ağzı ya da kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar kesin ve önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin. Kızaran çörekleri fırından çıkartın ve bir servis kabına dizin. 200 gram kadar labne peyniri ve reçelle birlikte servis edin.

KAYNAK