PATLICANI BU ŞEKİLDE YAPIN❗ KIZARTMAK YOK❗ SU YOK❗ DAKİKALAR İÇERİSİNDE HAZIR / ANA YEMEK

#recipe #yemek #food

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için özellikle yaz aylarında çok sık yaptığım tadına doyum olmayan enfes bir patlıcan yemeği tarifi hazırladım hem çok kolay hem de gerçekten şahane bir lezzet oluyor denemenizi öneririm 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: 15 – 20 dk

Malzemeler

Kızartmak için:
6 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ayrıca:
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
10 adet kıl biber
4 adet domates
5 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

.
.
.
RECIPE IN ENGLISH

The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 200 C
Cooking time: 15 – 20 min

Materials

To fry:
6 eggplants
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of oil

Moreover:
Quarter teaspoon of oil
10 chili peppers
4 tomatoes
5 cloves of garlic
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon red chili powder

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Die Größe der von mir verwendeten Teetasse: 125 ml
Kochempfehlung: 200 C
Kochzeit: 15 – 20 Min

Materialien

Braten:
6 Auberginen
1 Teelöffel Salz
Ein halber Teelöffel Öl

Darüber hinaus:
Viertel Teelöffel Öl
10 Chilischoten
4 Tomaten
5 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel rotes Chilipulver

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción: 200 C
Tiempo de cocción: 15 – 20 min

Materiales

Freir:
6 berenjenas
1 cucharadita de sal
Media cucharadita de aceite

Además:
Cuarto de cucharadita de aceite
10 chiles
4 tomates
5 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de chile rojo en polvo

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 200 C
Tempo de cozimento: 15 – 20 min

Materiais

Fritar:
6 berinjelas
1 colher de chá de sal
Meia colher de chá de óleo

Além disso:
Quarto de colher de chá de óleo
10 pimentas malagueta
4 tomates
5 dentes de alho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta vermelha em pó

.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендация по приготовлению: 200 C
Время приготовления: 15 – 20 мин.

Материалы

Жарить:
6 баклажанов
1 чайная ложка соли
Половина чайной ложки масла

Более того:
Четверть чайной ложки масла
10 перцев чили
4 помидора
5 зубчиков чеснока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка красного порошка чили

.
.
. وصفة عربية

حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية
وقت الطهي: 15 – 20 دقيقة

مواد

يقلى:
6 باذنجان
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة زيت

علاوة على ذلك:
ربع ملعقة صغيرة زيت
10 فلفل حار
4 طماطم
5 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

.
.
.
Kıymetli izleyicilerim ve Takipçilerim alevle mutfak aşkına kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün de sizler için Yaz aylarının vazgeçilmezi olan nefis bir patlıcanlı yemek tarifi hazırladım bu tarifimizi patlıcanlarımızı kızartmadan hazırlıyoruz sizleri daha fazla bekletmeden hemen tarifime geçiyorum hepinize keyifli seyirler diliyorum tarifim için Toplamda 6 adet patlıcan kullanıyorum patlıcanları güzelce yıkayarak kuruladıktan sonra çizgili

Şekilde soyuyorum patlıcanlarımızı soyup doğrayarak hemen fırın tepsisine koyacağız ve yağlayacağız tuzlu suda bekletmemize gerek kalmıyor patlıcanların tamamını soyarak hazırladıktan sonra şimdi görmüş olduğunuz gibi kesiyorum hepsinin aynı ebatta ve aynı uzunlukta olmasına dikkat edelim lütfen patlıcanlarımın tamamını keserek hazırladım ve şimdi doğradığım patlıcanları fırın kağıdı serdiğim tepsiye aktarıyorum bir diğer taraftan

Da fırınımı 200 derece alt üst fanlı ayarı açarak ısıtıyorum patlıcanları hazırladıktan sonra sıcak fırına koyarak kızartacağım şimdi patlıcanların üzerine bir çay kaşığı tuz ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyorum tarifimde kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml tuzu ve yağı ekledikten sonra güzelce harmanlayarak patlıcanların her yerine hem tuzun hem de yağın gelmesini sağlıyorum

Patlıcanları güzelce harmanladıktan sonra tepsiye yayıyorum birbirine değmemesine dikkat edelim lütfen Böylelikle her yeri güzelce kızaracak şimdi hazırladığım tepsiyi önceden ısıttığım 200 derecelik alt üst fanlayarak koyarak kızartıyorum 20 dakikanın sonunda Kızaran patlıcanlarımı fırından çıkartıyorum bir diğer taraftan da tencereye yaklaşık çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ alıyorum daha sonra içerisine uzun uzun

Doğradığım 10 adet kıl biberi ekliyorum ilk olarak bu biberleri biraz soteliyorum biberleri güzelce soteledikten sonra kabuklarını soyup ince ince doğradım 4 adet domates ekliyorum Sonrasında da ince ince doğradığım 5 diş sarımsağı ekliyorum son olarak bir çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekliyorum

Yemeğim için gerekli bütün malzemeleri tencereye koyduktan sonra güzelce karıştırıyorum ve kaynamaya bırakıyorum Bu arada tarifimde kullandığım tüm malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmına ölçüleriyle birlikte ekliyor olacağım Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz arada bir karıştırarak yemeğimi güzelce pişiriyorum en son içerisine kızarttığım patlıcanları ekleyeceğim gördüğünüz gibi bu tarifimizde su kullanmıyoruz domatesin suyu yeterli geliyor

Domateslerimizi de güzelce piştikten sonra içerisine kızarttığımız patlıcanlarımızı ekliyoruz bu tarifimizin yapımı hem çok kolay hem de gerçekten çok lezzetli oluyor Üstelik yemeğimiz oldukça da hafif özellikle yaz aylarında sıkça yaptığım bir tariftir patlıcanların tamamını ekledikten sonra güzelce karıştırıyorum ve yaklaşık bir 10 dakika daha kaynatıyorum bütün lezzetlerin birbirine geçmesini sağlıyorum

10 dakikanın sonunda yemeğim güzelce pişti şimdi tencerenin altını kapatıyorum kapağını da kapattıktan sonra bir 10 dakika dinlendiriyorum yemeğimi 10 dakika boyunca dinlendirdim ve artık servis için hazır Hemen servis tabağına alarak sizler için sunuma hazırlıyorum yemeğimizin şu görüntüsünden dahi ne kadar lezzetli olduğunu anlayabilirsiniz bu lezzetli tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun

Sizler tarifimin son halini izlerken ben de sizlere Veda etmiş olayım bugün yine çok güzel bir tarifimin sonuna geldim Beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim videomu Beğendiyseniz beğenmeyi hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen

O değerli ve güzel yorumlarınızı Her zaman bekliyorum videolarımı görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Başka tariflerde ve başka lezzetlerde buluşmak ümidiyle Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK