Hatay tepsi kebabı, tepsi kebabı tarifi, pratik tepsi kebabı, yemek tarifi konularını arıyorsanız doğru videodasınız!
Tarif
– 1 KG AZ YAĞLI KIYMA
– YARIM KİLO SOĞAN
– 4 – 5 DİŞ SARIMSAK
– YARIM DEMET MAYDANOZ
– 1 ADET KAPYA KIRMIZI BİBER
– 1-2 ADET ÇARLİSTON BİBER
– 1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
– 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
BU MALZEMERERİ KARIŞTIRIN
TEPSİYE KARIŞIMI YAYIN
ÜSTÜNE SOSU ( 1 DOMATES, 1 TATLI KAŞIĞI DOMATES SALÇASI, 1 ÇAY BARDAĞI SU KARIŞTIRIN) DÖKÜN
200 DERECE 45 – 60 DK ARASI PİŞİRİN AFİYET OLSUN!
ABONE DE OLURSANIZ BİZİ MUTLU ETMİŞ OLURSUNUZ 🙂
Herkese merhaba bugün sizlere tepsi kebabı yapımını anlatacağız malzemelerimiz kıyma domates ve biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet soğan 2 adet biber ve maydanoz ilk olarak soğanlarımızı küp küp doğrayarak başlıyoruz ardından soğanlarımızı kıymamızın üzerine ilave ediyoruz ve üzerine sarımsağımızı koyuyoruz biz sarımsağı koymak için sıkacak kullandık siz kendiniz keserek
De ekleyebilirsiniz ardından biberlerimizi de şerit şeklinde kestikten sonra gördüğünüz gibi yapıp karışımımıza ekliyoruz [Müzik] Sonrasında maydanozlarımızı da kesip karışımımızı ilave ediyoruz ardından salçalarımızı ekliyoruz ve zeytinyağı ardından salçalarımızı zeytinyağını ve tuzu ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz yoğurduktan sonra bir borcamın içine yoğurduktan sonra bir borcamın işine yerleştiriyoruz sırada sosunu hazırlamak var sosu için
Salçamızın üzerine biraz tuz ve su ekliyoruz ardından karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra borcama yaydığımız kıymalı karışımımızın üzerine ilave ediyoruz [Müzik] sonrasında Biz üzerini süslemek için patates kullandık aynı zamanda kenarlarında pişince de tadı güzel oluyor Siz de deneyebilirsiniz ardından patateslerimizin üzerini yağlıyoruz [Müzik] sonrasında fırına veriyoruz fırından çıkınca bu şekilde Spatula kullanarak servis edebilirsiniz Afiyet olsun
[Müzik]
KAYNAK
