EN KOLAY YEMEK TARİFİ – FIRINDA SOSLU TAVUK TARİFİ

Fırında Patatesli Tavuk Baget

Fırında patatesli tavuk baget; patates, sebzeler ve sarımsaklı salçalı sosla hazırlanıp fırında pişiriliyor.

Malzemeler

• Bir paket tavuk baget
• 3 adet orta boy patates
• Çeri domates
• Biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

1. Bagetlerin uçlarındaki fazla kısımları alın ve kesim tahtasına yerleştirin.
2. Bagetlerin üzerine birkaç çizik atın.
3. Bagetleri fırın kabına alın; soyup elma dilimi doğradığınız patatesleri aralarına yerleştirin.
4. Çeri domatesleri ortadan ikiye bölüp patateslerin aralarına yerleştirin; doğranmış biberleri de aralara dağıtın.
5. Bir kâseye salçayı, karabiberi, pul biberi, tuzu ve kekiği alın; sarımsakları ekleyin.
6. Sıvı yağı ve sıcak suyu ekleyip sosu güzelce karıştırın.
7. Hazırladığınız sosu yemeğin üzerine gezdirin.
8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişirin; kontrol edin ve kızardıktan sonra çatalla kolayca geçiyorsa tavukların piştiğini doğrulayın.