Tiramisu Tarifi Bisküvili #shorts

Tiramisu (Tiramisu Tarifi) / tiramisutarifi / kedi dili tiramisu
Bugünkü tatlı tarifim benimde çok sevdiğim tiramisu olacak.
Tiramisu kreması için malzemeler
-1 su bardağı toz şeker
-3 kahve fincanı mısır nişastası
-2 yemek kaşığı un
-2 yumurtanın sarısı
-1 litre süt
-300 gr labne
-1 paket toz krem şanti

Bisküvi olarak 2 paket petibör kakaolu bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için 2 tatlı kaşığı granür kahve ve 1 su bardağı sıcak su

Tiramisu Yapımı
1-Öncelikle uygun bir tencereyi alalım ve içerisine 1 su bardağı toz şeker,3 fincan mısır nişastası, 2 yemek kaşığı un ve 1 litre sütü alalım ve bir çırpıcıyla karıştıralım.
2-2 adet yumurta sarısını da ilave edelim ve tüm malzemeleri ocağa almadan karıştıralım.
3-Kısık ateşte göz göz olup muhallebi kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
4-Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım ve ara ara karıştırarak ılıtalım.
5-Ilındıktan sonra 300 gr labne peyniri ve 1 paket toz krem şantiyi ekleyelim ve mikserle çırpalım.Kıvamı akışkan ve pürüzsüz olsun diye mutfak robotundan yada rondodan 5 dakika geçirdim ve yumuşacık ve akışkan bir kıvam aldırdım.
6-En alt kata bisküvileri kahveli suya batırarak yerleştirdim.Üzerine ipek gibi kremasını ekledim ve düzledim.
7-Toplamda 4 kat bisküvi dizdim ve 22×22 boyutlarında olan borcamı doldurdum.
8-Dinlenmesi için 2-3 saat buzdolabında beklettim.
9-Servis aşamasından önce üzerine kakao serperek servis yaptım.
Nefis bir tiramisu oldu, ipek gibi kreması ile kolay tiramisu tarifi yapmayan kalmasın bu kadar basit bir tarif.
Foreign Thank you

KAYNAK