Foreign

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“tavada su böreği #nefislezzetler #nefistatlar #nefistarifler #nefisyemektarifleri #yemektarifleri” üzerine 6 yorum

  1. Tavada su böreği
    Malzemeler
    4 yumurta
    Yarım çay bardağı su
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yapılışı
    Yumurtamızı ve tuzumuzu koyarak iyice karıştırıyoruz suyumuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz alabildiğince unumuzu ilave ederek iyice yoğuruyoruz .Hamurumuzu 10 dakika dinlendiriyoruz.Daha sonra bezeler haline getirip yufkalarımızı açıyoruz. Büyük bir tencereye yarısından fazla su gelecek kadar su koyup kaynatıyoruz.Kaynayan suyun içerisine bir yemek kaşığı tuz ilave ediyoruz.Bir kapın içerisine soğuk su koyuyoruz.Kaynayan suyun içerisine tek yufkamızı atıp kaynayınca alıp hemen soğuk suya koyuyoruz. Eritilmiş tereyağından tavayı yağlayıp yufkamızı sudan alıp tavaya seriyoruz aralarına tereyağı sürüyoruz tam orta katmanında peynirimizi koyup yufkalarımızı tekrar koyuyoruz.Tavada kızartıp sunum ediyoruz.

    Deneyenlere afiyet olsun????

Yorum yapın

Benzer Tarifler