Restoran Tadında Bir Kebap Tarifi
Malzemeler
1 kg tavuk göğsü
4 tane patates
2 tane soğan
1 tane kırmızı biber
1 1 tane acı dolma biberi
2 tane domates
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı acı pul biber
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Patates püresi için
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
yarım yemek kaşığı tereyağı
yarım çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı zerdeçal
1 çay bardağı süt 100 ml
100 gr taze kaşar
Afiyet olsun
Kolay doğal yemek tarifleri kanalıma Hoş geldiniz Bugün size çok güzel bir tarifimiz var patatesli tavuklu güzel bir tarifimiz var gerçekten kebap tadında olacak hemen patateslerimizi doğramakla işe başlıyoruz işi Biraz hızlandırmak için patatesleri bütün değiller benim gibi doğrayarak haşlayabilirsiniz daha çabuk haşlanır patateslerin üzerini geçecek kadar su ekliyoruz ve bunu ocağa alıyoruz iki

Tane soğan bir tane yeşil biber bir tane kırmızı biber 2 tane domates kullanacağız domateslerin kabuğunda almak için bir çarpı işareti diplerine attık kuşlarını aldık 5 dakika kaynar suda beklettim şöyle görünüyorsunuz kabuğu hemen çıkıyor bu da çok kolay bir kabuk soyma yöntemidir [Müzik] pişirmeye alalım 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı yağ iyicene kızdıralım Bir

Kilo tavuk eti [Alkış] tavuklarımız suyunu çekti bir yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz soğan ve biberleri ekliyoruz bir tatlı kaşığı tuz ekliyoruz biber soğanları yumuşayana kadar pişiriyoruz soğan biberler biraz yumuşadı domatesleri ekliyoruz domatesleri de pişirelim bir çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı kekik bir çay kaşığı acı pul biber 2 tatlı kaşığı kırmızı toz

Biber farklı baharatlar seviyorsanız bu aşamada ekleyebilirsiniz şu şekli ile bile bir tavuk sote oldu Çok güzel oldu Ocağı kapatıyorum püremizi hazırlayalım patatesleri haşladık suyunu döktük şimdi ezelim bir çay kaşığı tuz ekliyoruz [Müzik] püre için 3 yemek kaşığı zeytinyağı [Müzik] yarım yemek kaşığı tereyağı [Müzik] yarım çay kaşığı karabiber

Bir çay bardağı sütü azar azar ekleyerek yediriyoruz yarım çay kaşığı zerdeçal Biraz Renk verelim 100 gram kaşar ekleyelim [Müzik] Şimdiden herkese Afiyet olsun Beğendiyseniz kanalıma abone olmayı unutmayın güzel yorumlarınızı da eksik etmeyin

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Restoran Tadında Bir Kebap Tarifi” üzerine 21 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler