BAYILACAKSINIZ❗ YOK BÖYLE LEZZET ☑️ KÖFTELERİNİZİ BÖYLE YAPIN TADINA DOYUM OLMUYOR / ANA YEMEK

#yemek #asmr #recipe

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için şahane bir köfteden yaptığım ana yemek tarifi hazırladım hem kolay hem de inanılmaz lezzetli olan bu yemeği muhakkak deneyin bayılacaksınız 
İYİ SEYİRLER 

Malzemeler
Köfte için:
1 kg orta yağlı kıyma ( dana kuzu karışık )
2 adet orta boy soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz

Yemek için:
Yarım çay bardağından az sıvı yağ
2 adet orta boy soğan
3 adet sivri biber
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 diş sarımsak
500 ml sıcak su

.
.
.
RECIPE IN ENGLISH

Materials
For the meatballs:
1 kg medium-fat ground beef (beef and lamb mixed)
2 medium onions
1 egg
2 tablespoons of breadcrumbs
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon heaped salt

For food:
Less than half a teaspoon of oil
2 medium onions
3 green peppers
3 tomatoes
1 tablespoon of tomato paste
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
3 cloves of garlic
500 ml of hot water

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Materialien
Für die Fleischbällchen:
1 kg mittelfettes Rinderhackfleisch (Rind- und Lammfleisch gemischt)
2 mittelgroße Zwiebeln
1 Ei
2 Esslöffel Semmelbrösel
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel gehäuftes Salz

Für Essen:
Weniger als ein halber Teelöffel Öl
2 mittelgroße Zwiebeln
3 grüne Paprika
3 Tomaten
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
3 Knoblauchzehen
500 ml heißes Wasser

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

Materiales
Para las albóndigas:
1 kg de carne picada semidesnatada (mezcla de ternera y cordero)
2 cebollas medianas
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal colmada

Por comida:
Menos de media cucharadita de aceite
2 cebollas medianas
3 pimientos verdes
3 tomates
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
3 dientes de ajo
500 ml de agua caliente

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Materiais
Para as almôndegas:
1 kg de carne moída meio gorda (misto de carne bovina e cordeiro)
2 cebolas médias
1 ovo
2 colheres de farinha de rosca
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá rasa de sal

Por comida:
Menos de meia colher de chá de óleo
2 cebolas médias
3 pimentões verdes
3 tomates
1 colher de pasta de tomate
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
3 dentes de alho
500 ml de água quente

.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Материалы
Для тефтелей:
1 кг говяжьего фарша средней жирности (смесь говядины и баранины)
2 средние луковицы
1 яйцо
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка соли с горкой

Для еды:
Меньше половины чайной ложки масла
2 средние луковицы
3 зеленых перца
3 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
3 зубчика чеснока
500 мл горячей воды

.
.
. وصفة عربية

مواد
لتحضير كرات اللحم:
1 كغ من لحم البقر متوسط الدسم (خليط لحم البقر والضأن)
2 بصل وسط
1 بيضة
2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح مكدس

للطعام:
أقل من نصف ملعقة صغيرة زيت
2 بصل وسط
3 فلفل أخضر
3 طماطم
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 فصوص ثوم
500 مل من الماء الساخن

.
.
.
Kıymetli izleyicilerim ve Takipçilerim Alevli mutfak aşkına kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün de sizler için çok pratik ve çok lezzetli bir ana yemek tarifi hazırladım hiç zaman kaybetmeden hemen tarifime geçiyorum hepinize keyifli seyirler diliyorum ilk olarak kabuklarını soydum 2 adet Orta boy soğanı güzelce rendeliyorum soğanlarımın tamamını rendeledikten

Sonra içerisine bir kilo orta yağlı dana ve kuzu karışık kıyma ekliyorum sonrasında bir adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı pul biber ekliyorum köftem için gerekli bütün malzemeleri tepsiye aldıktan sonra güzelce yoğuruyorum yaklaşık 5-6 dakika boyunca yoğurmaya devam ediyorum

Köfte harcımı güzelce yoğurdum ve hazırladım elimi ıslatmak için kase su koydum arada bir elimi ısıtarak köftelerimi Şekil veriyorum cevizden Biraz daha büyük bir parça kopartıyorum elimle iyice sıkıştırıyorum yuvarladıktan sonra üzerine biraz bastırıyorum en son üzerine parmağımla bastırarak köfteme son şeklimi veriyorum köftelerimizin şeklinin düzgün olması için elimizle iyice sıkıştırmamız oldukça önemli

Daha sonra yuvarlıyorum üzerine biraz bastırdıktan sonra en son parmağımla Şekil veriyorum köfte harcım bitene kadar aynı işleme devam ediyorum ve tamamını hazırlıyorum Bu arada tarifimde kullandığım tüm malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmına ekleyeceğim Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz köftelerimin tamamını hazırladım şimdi kızartıyorum tavamı güzelce ısıttım kızartma esnasında yağ kullanmıyorum köftelerin tamamını tavaya aldıktan

Sonra orta ateşte birkaç kez çevirerek güzelce kızartıyorum Tabii ben bu esnada yanmaz yapışmaz tava kullanıyorum Sizler şayet Çelik tava kullanacaksanız kızartma esnasında tavaya biraz sıvı yağ dökebilirsiniz köftelerim yavaş yavaş kızarmaya başladı diğer yüzünü çevirerek kızartma işlemine devam ediyorum köftelerimizi bu şekilde birkaç kez çevirerek pişirdiğimiz zaman hem köftelerimiz kuru olmuyor hem de içi

Güzelce pişiyor güzelce Kızaran köftelerimi hemen tabağa alıyorum aynı şekilde kalan köftelerimi de tavaya koyarak kızartmaya devam ediyorum köftelerimin tamamını kızarttım ve hazırladım Şimdi yemeğimi yapmaya başlıyorum yarım çay bardağından biraz daha az sıvı yağ tencereye alıyorum daha sonra içerisinde küp küp doğradığım 2 adet Kuru soğanı ekliyorum soğanı ekledikten Sonra şöyle bir

Karıştırıyorum ve tencerenin kapağını kapatıyorum soğanlar biraz yumuşamaya başladı bu aşamada içerisine çekirdeklerini çıkarıp ince ince doğradım 3 adet sivri biber ekliyorum tekrar karıştırdıktan sonra kapağını kapatıyorum soğanları ve biberleri güzelce soteledim şimdi içerisine kabuklarını soyup küp küp doğradım 3 adet domatese ekliyorum domatesleri de ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra tekrar tencerenin kapağını kapatıyorum ve pişmeye

Bırakıyorum domateslerim de güzelce yumuşadı şimdi içerisine bir yemek kaşığı domates salçası ekliyorum Daha sonra bir çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber ve bir çay kaşığı karabiber ekliyorum kabuklarını soyup ince ince doğradığım 3 diş sarımsağı da ekledikten sonra güzelce karıştırıyorum tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra içerisine kabuklarını soyup ince

Ince doğradım 4 adet orta boy patatesi ekliyorum son olarak içerisine yarım litre Sıcak suyu da ekledikten sonra şöyle bir karıştırıyorum ve tencerenin kapağını kapatarak patatesleri biraz pişmeye bırakıyorum patatesleri ekledikten sonra bu şekilde yaklaşık bir 10 dakika boyunca pişirdim patateslerin hafif diri olması gerekiyor şimdi içerisine kızartıp hazırladığım köfteleri koyuyorum

Biraz da köftelerle birlikte pişeceği için ve patatesin erimesini istemediğim için bu şekilde yapıyorum gördüğünüz gibi yemeğimizin hazırlanması oldukça kolay Üstelik inanılmaz lezzetli oluyor köftelerimin tamamını dizdikten sonra kapağını kapatıyorum ve yaklaşık bir 10 dakika boyunca kaynatıyorum 10 dakikanın sonunda yemeğim güzelce pişti ve içerisindeki patatesi de kontrol ettiğimde lokum kıvamına gelmişti

Yemeğin piştikten sonra yemeğe ocaktan alıyorum kapağını kapatarak bir 15 dakika dinlendiriyorum yemeğim güzelce dinlendi ve artık servis için hazır Hemen yemeğimi servis tabağına alıyorum ve sizler için sunuma hazırlıyorum köftelerimiz Gerçekten inanılmaz lezzetli oldu yemeğimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Sizler tarifimin son halini izlerken ben

De sizlere Veda etmiş olayım bugün yine çok güzel bir tarifimin sonuna geldim Beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim videomu Beğendiyseniz beğenmeyi hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen o değerli ve güzel yorumlarınızı Her zaman bekliyorum

Videolarımı görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun bir sonraki tarifimde görüşmek ümidi ile Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK