Serkan Usulü ÇİLEK REÇELİ TARİFİ
Tanr Tane ÇİLEK Kokulu Tam Ekmeğe sürmelik
#çilekreçeli #ÇİLEK #reçeli #reçel #kahvaltılık #kahvaltılıktarifler
Bir buçuk kilo çileğimi güzelce yıkadım saplarıyla beraber temizledim suda da beklettim geniş bir tencere tercih ediyorum 5 su bardağı toz şekerimi de ilave ediyorum kapağını kapatıyorum bir gece bekleyen çileklerin üzerindeki şekerlerimizde Eridi ocağım şu anda orta ateşte pişiriyoruz çileklerimiz kaynamaya başladı Bir tatlı kaşığı tereyağı koyuyorum üstüne çıkan köpükleri de
Alıyorum pişirmeye devam ediyorum 50 dakika geçti üstüne çıkan köpükleri yine alacağım daha fazla pişirirseniz çok daha koyu da olabilir İlk sıcağını atmasını bekleyeceğim reçelimi de kavanozuma dikkatli bir şekilde dolduruyorum reçellerimiz buzdolabında da 2 gün dinlendirdik Çilek reçelimi de kahvaltılık tabağıma alıyorum of of of of of of of
Her sene yaptığım bir tariftir o çileklerin müthiş kokusunu da al
KAYNAK