EVDE Lokum Gibi Yumuşacık Kavurma Tarifimi Paylaştım. sürekli yaptığım tarif.
????,Yemek Kanalımızı TAKİP EDİN ÜCRETSİZDİR ???? Ailemize Katılmak İçin Linke Tıklayın ???? ►http://gss.gs/Fwc
#kavurmatarifi#kavurmanasılyapılır#etkavurmanasılyapılır#et#kavurma#etkavurma#türkmutfağı#türkyemekleri#dinner#food#turkishfood
En sert eti bile Lokum gibi yumuşacık yapan et kavurma tarifini vereceğim sizlere beni takip edip videoyu beğenmeyi unutma hadi başlayalım granit döküm tenceremi iyice ısıttım bir buçuk kilo yağlı bir kuşbaşı et kullanacağım 3-5 dakika kadar eti mühürlüyoruz kırmızılık kalmayana kadar sürekli olarak karıştırıyorum şimdi değişti kapağını kapatıyorum Yüksek ateşte suyunu bırakmasını bekleyeceğim temiz
Bakın suyunu bıraktı ama ortasına koyuyorum en kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekerek kendi yağıyla pişmesini bekleyeceğim kısık ateşte tam 35 dakika geçti pamuk gibi olsun diye de arpacık soğanlarımı dinle abi diyorum Bunu da çok güzel bir şekilde bıraktı şimdi kapağını kapatacağım kısık ateşte hiç açmadan 2 saat kısık ateşte geçti tuzu
Ilave ediyorum 2 yemek kaşığı da tereyağı koyuyorum Lokum gibi kavurmamız hazır ailemize katıl takip
KAYNAK
“TEL TEL AYRILAN ET KAVURMA NASIL YAPILIR ? SÜREKLİ YAPTIĞIM TARİF” üzerine 13 yorum
Yemek Kanalımızı Takip Edin Ailemize Katılmak İçin Linke Tıklayın ???? ►http://gss.gs/Fwc
Eline sağlık ustam
İçine hiç su koymadiniz demi …o kadar suyu nasıl oldu onun 2 saat boyunca on anlamadım ama elinize sağlık ????
A pes oynayan abi :d
Abicim senin tarif yüzünden aynı gün 2 tane tüp bitti bı kavurma yicez diye 700 TL tüp parası verdik ne olacak şimdi benim zararım ….
????????
Çok kısık ateşte yaptım, hep sulu kaldı. Kuzu eti. Süper, on numara oldu. Eline sağlık ustam.
ÇOK YANLIŞ BI TARİF. ETİN YAĞI ERİTİLİR SONRA KEVGİRLER FAZLALIKLAR ALINIR ET 20 DK KAVRULUR MÜHÜRLENİR İÇINE Bİ BARDAK SICAK SU BİRAZDA ZEYTİN YAĞI KONULUR SONRA 2 SAAT KISIK ATEŞTE PİŞER TUZ ATILIR 15 DK DAHA PİŞET TOPLAM 2.5 SAATDE HAZIR
O kadar saatte taş bile lokum gibi olur. Sanki marifetmiş gibi anlatıyor.
Türkiye'deki et nerdeyse pismek bilmior.
Tuzunu geç attın
Birde one Abi öküz eti gibi saatlerce etmi pişirilir
Ömür biter et pişmez
Bjzde okadar sürmüyo ….
2.5 saatte taş bile pişer
Ellerine sağlık
Bide öyle denemeli