kabağın kabukları uzun soyulur . inceşerit şeklinde kesilir tavaya yağğ koyup kavrulur ceviz ve nane ekleyip soğumaya bırakılır. soyulankabakları rendeleyip suyunu sıkıp tavada yağla kavuruyoruz.sarımsak ekliyoruz. soğumaya alıyoruz. yoğurt ve dere otu koyup karıştırıyoruz. cevizlekavurduğumuz kabuklarıda üzerine koyup servis yapıyoruz. muhteşembi lezzet afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı