Terbiyeli HAVUÇ Çorbası Tarifi ???? Pratik Çorba Tarifi – Ev Lezzetleri

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi-Pratik Çorba Tarifi- Ev Lezzetleri

Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.

https://www.instagram.com/evvlezzetleri/?hl=tr

https://www.facebook.com/leziz.mutfakk/timeline

https://plus.google.com/u/0/114812376234345202876

????Malzemeler:
3 adet rendelenmiş havuç
1 küçük boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 litre sıcak su(5 su bardağı)
????Terbiyesi için:
5 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı dolusu un(Daha yoğun kıvamlı olmasını isteyenler 2 yemek kaşığı un ekleyebilirler.)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı soğuk su
????Terbiyeyi çorbaya eklemeden önce ılıtmak için 1 su bardağı sıcak su.
???????????? Pişirme ekipman önerilerim için linke tıklayın ???? https://app.hps.im/d7ct/47213248
Ve [Müzik] babalar evlezzetleri kanalına Hoşgeldiniz Bugün sizlerle kış aylarında yakışır öyle çocuklarınızı Mesajı sil ekşili çorba tarifi paylaşacağım havuç çorbası terbiyeli havuç çorbası yapacağız Pencereme şöyle bir miktar sıvı yağ Alıyorum biraz önce az bir şey daha koymuştum ben toplandım 3-4 yemek kaşığı kadar 3-4 yemek kaşığı yağın üzerine böyle burada dörde bölüp

Piyazlık bir şekilde doğradım yani rendelenmiş olduğum havuçları uygun şekilde doğradık kuru soğan durum var İsterseniz daha küçük de doğruya bilirsiniz Tabii ki ben bu şekilde havuçları da aynı boy olmasını seviyorum Şimdi kuru soğan larımız şöyle biraz kokusu çıkıp yumuşayana kadar Sofi diyeceğim ya da soğanlarımızı bir miktar su sürelim

Iyice yumuşadı yumuşadı var şimdi içerisine rendelenmiş olduğum 3 adet havuç vardı burada bunları ilave ediyorum 13 orta boy rendelenmiş oluştu bu üç miktarını daha az ya da daha çok kullanabilirsiniz aslında hani göz kararı da yapabileceğiniz 3 orada çok ölçüyle gerek yok olmuş ve soğanı soteleyin üzerinde bir terbiye yapacağız

Bu kadar basit kolay pratik ve kışın dediğim gibi keyifle çilesi bir çorba avuçlarımızda böyle bir miktar renkler açılacak kadar kavruldu lar hafif Yarı pişmiş haldiler şu an çok fazla öldürmüyor çok fazla pişiriyoruz şimdi üzerine bir litre sıcak su kesildiğinde kaynattım ortalama 5 su bardağına yakın bir miktar olur Bir litre suyumu ilave ediyorum

Ocağımın Altını biraz kaynamasını sağlıyorum ve tercihe göre değişebilir eklem edebilirsiniz 2 yemek kaşığı sadece tel şehriye kapatıyorum içine böyle güzel bir koku katıyor Çünkü isterseniz biraz daha fazla da katabilirsiniz ama 2 yemek kaşığı yeterli geliyor hiçbiri on planda olmayan havuç ön planda oluyor bu şekilde olduğunda Evet şimdi güzelce kaynatın Siz bu arada

Çorbamızın terbiyesini hazırlayalım çorbamızın terbiyesi için kaseme 5 yemek kaşığı yoğurt aldığı 5 yemek kaşığı yoğurdu üzerine bir tane yumurta sarısı vardı burada ayırırken biraz daha aldı beyazından ayırıyoruz sadece sarısını ilave ediyoruz yoğurduğumuz sözünü biraz çıkıyorum şu yumurta sarısı miyiz dağıttıktan sonra Yoğurdun içinde Şöyle 1 tepeleme yemek kaşığı un ilave ediyorum 1 yemek

Kaşığı limon suyu şöyle sadece bir yemek kaşığı yeterli bu o havuçtan kaynaklı hafif bir tatlılık oluşuyor onu alacak çok güzel olacak losyonu takayım öyle bir su bardağı da suyla Suyu karıştırıp hafif çok bir kıvam elde ediyorum şu çok iyi bir şekilde çırpalım un topakları kalmaz yoğurdumuzu çıktıktan sonra Şimdi de bir

Bardak kitabında sıcak su yaptım kaynattım kaynar su elime aldım dikkatli bir şekilde önce bir yarısını koyuyorum ve hemen yoğurdum biraz çıkıyorum ucuz iki elinizden biriyle çıktı dökerken diğeri de çok tarafta yapabilirsiniz zaman kamerayı çok engellemesin istemediğim için her parça parça koyuyorum tekerle şey yapıyorum şu şekilde çıktım okus bayağı bir ısındı

Şimdi çorbamızın içine gördük bunu ekleyeceğiz çorbamız Kaynadıktan sonra Altını kıstım zaten havuçlar Yarı pişmiş sıcak su ile görür görmez Hemen örüyorlar şimdi zaten yine aynı şekilde çabucak Şen bir Bizde böyle hemen su su görüyorsunuz için aktarıyorum ya altını şimdi bir miktar açıyorum orta diş alıyorum kaynayana kadar yine Tıpkı

Yayla çorbası yapar gibi karıştırıyorum başına bırakmıyorum hayatta Sonra altını kısaca Ağız ve servise hazırlayacağız o o mis gibi hava çorbamız servise hazır Meyhanesi ekledikten sonra yoğurdumu yani 15 dakikaya yakın daha kaynattım daha sonra ocağın altını kapattım ve beş dakika kadar dinlendikten sonra tuzunu ilave ederek servise hazır hale getirdim

Üzerine biraz kırmızı biber tereyağını eritip gezdirdim güzel görüntü olsun ve lezzet katsın diye bu şekilde Umarım beğenmişsinizdir kanalıma abone olmayı ve takipte kalmayı unutmayın aynı zamanda sosyal medya hesaplarımı da desteklerinizi bekliyorum sevgiler diliyorum

KAYNAK