Dr Oetker trileçe karışımını deniyorum Öncelikle yumurta beyazlarını köpük olana kadar çırpıyorum ardından içerisine yumurta sarılarını ve un karışımını ekleyip güzelce karıştırıyorum hazırlamış olduğum borcamın içerisine döküp 160 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirdikten sonra süt krema ve süt karışımını güzelce çırpıp üzerine ekliyorum ve en az 2 saat buzdolabında bekletiyorum ardından üzerine böğürtlen sosunu
Sürüyorum ve afiyet olsun [Müzik]
KAYNAK
Trileçe
Trileçe karışımıyla hazırlanan tatlı, fırında pişirildikten sonra sütlü karışımla ıslatılır ve böğürtlen sosuyla tamamlanır.
Malzemeler
- Yumurta akı
- Yumurta sarısı
- Un karışımı
- Süt
- Krema
- Süt karışımı
- Böğürtlen sosu
Hazırlanışı
- Yumurta aklarını köpük olana kadar çırpın.
- Yumurta sarılarını ve un karışımını ekleyip güzelce karıştırın.
- Karışımı hazırlanmış borcama dökün.
- 160 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- Süt, krema ve süt karışımını güzelce çırpıp tatlının üzerine ekleyin.
- En az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Üzerine böğürtlen sosu sürün.