#Fırınyemeği #Etyemekleri #Anayemek
Herkese merhabalar değerli izleyicilerim bugün sizler için çok lezzetli bir fırın yemeği tarifim var içerisinde patates olan her yemeği çok seviyorum bu da gerçekten nefis oldu fırında pişen yemekleri ayrı güzel bir lezzeti oluyor sizlerin de denemesini canı gönülden istiyorum beğeneceğinize eminim
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 75-90 dk
Kullandığım borcam: 27*40 cm
Malzemeler
1 kg dana kuş başı
7 adet patates
1 baş sarımsak
1 adet soğan
2 adet domates
8 – 10 tane Arnavut biberi
Salçalı sos için:
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Yağlı kağıt
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə vaxtı: 75-90 dəq
İstifadə etdiyim borc: 27*40 sm
Materiallar
1 kq dana quş başı
7 kartof
1 baş sarımsaq
1 ədəd soğan
2 ədəd pomidor
8-10 ədəd cayenne bibəri
Pomidor sousu üçün:
2 stəkan su
1 çay qaşığı acı bibər pastası
1 çay qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı bibər
1,5 çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı yağ
Yuxarıdakılar üçün:
Yağlı kağız
.
.
. RECIPE IN ENGLISH
The cup size I use: 250 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 75-90 min
The debt I use: 27*40 cm
Materials
1 kg beef bird head
7 potatoes
1 head of garlic
1 onion
2 tomatoes
8 – 10 cayenne peppers
For the tomato sauce:
2 glasses of water
1 teaspoon of hot pepper paste
1 teaspoon tomato paste
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon paprika
1.5 teaspoons of salt
Half a teaspoon of oil
For the above:
Greaseproof paper
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml.
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 75-90 min.
La deuda que uso: 27 * 40 cm.
Materiales
1 kg de cabeza de ave de ternera
7 patatas
1 cabeza de ajo
1 cebolla
2 tomates
8-10 pimientos de cayena
Para la salsa de tomate:
2 vasos de agua
1 cucharadita de pasta de pimiento picante
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón
1,5 cucharaditas de sal
Media cucharadita de aceite
Por lo anterior:
Papel encerado
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 75-90 min
A dívida que uso: 27 * 40 cm
Materiais
1 kg de cabeça de ave de corte
7 batatas
1 cabeça de alho
1 cebola
2 tomates
8 – 10 pimentas caiena
Para o molho de tomate:
2 copos de água
1 colher de chá de pasta de pimenta quente
1 colher de chá de pasta de tomate
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de colorau
1,5 colheres de chá de sal
Meia colher de chá de azeite
Para o acima:
Papel impermeável
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 75-90 мин.
Долг использую: 27 * 40 см.
Материалы
1 кг говяжьей головы птицы
7 картошек
1 головка чеснока
1 луковица
2 помидора
8-10 кайенских перцев
Для томатного соуса:
2 стакана воды
1 чайная ложка пасты из острого перца
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка паприки
1,5 чайных ложки соли
Пол чайной ложки масла
Для вышеперечисленного:
Жиронепроницаемая бумага
.
.
.
وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 75-90 دقيقة
الدين الذي أستخدمه: 27 * 40 سم
المواد
1 كغ رأس طائر لحم بقري
7 حبات بطاطس
1 رأس ثوم
1 بصلة
2 طماطم
8 – 10 فلفل حريف
لتحضير صلصة الطماطم:
كوبان من الماء
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1.5 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة زيت
للأعلى:
ورق مقاوم للشحوم
Siz değerli izleyicilerin ve Takipçilerim alevle mutfak aşkına kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizler için çok lezzetli bir fırın yemeği tarifi hazırladım O beni çok sevdiğimi çok sıkı yaptığım bir yemek eminim Sizlerde bu şekilde denediğinizde çok beğeneceksiniz hiç zaman kaybetmeden hemen bu yemek tarifinin yapım aşamalarını geçiyorum Hepinize iyi seyirler bu
Tarifim için yedi adet orta boy patates kullanıyorum patatesleri güzelliği kadın ve hazırladım kabuklarını soyarak işleme başlıyorum ve tüm patatesleri bu şekilde sonra hazırlıyorum bu tamamını soyduktan sonra doğrama işlemine geçeceğim bu patateslerin tamamını soydum ve güzelce yıkadım ilk olarak 22 sürüyorum Daha sonra tekrardan kestiğim patates ikiye keserek gördüğünüz gibi küp küp doğruyorum
Abone ol bu ve diğer kalan patatesleri de aynı şekilde küp küp doğrayarak hazırlıyorum ve tüm patatesleri doğradım ve hazırladım şimdi su dolu bir kasenin içerisine alıyorum patateslerin kenarda beklerken ben de diğer malzemeleri hazırlıyorum bu patates lerimizi güzelce yıkayacağız daha sonra siz geç alacağız böyle bir de nişastasından arınmış olacağız Bu
Bir diğer taraftan yemeğimi salçalı sosu hazırlıyorum genişçe bir kase 2 su bardağı suyu alıyorum tarifinde kullandığım su bardağı ölçüsü 250 mililitre içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyorum tarifinde kullandığım çay bardağı süt 125 mililitre abone ol bu yemeğim için 1 tatlı kaşığı acı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçası kullanıyorum Ama
Isterseniz sadece domates veya sadece biber salçası da kullanabilirsiniz En azından sonra tuzu ve baharatları ekliyoruz 1 çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı pul biber ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuzu içerisine ekliyorum Eğer Sizler acı seviyorsanız baharat miktarını arttırabilirsiniz da Çırpıcı yardımıyla homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz Ben salçalı sosu güzelce karıştırarak
Hazırladım şimdi kenar alıyorum Ya ben yemeğimi borcamda hazırlıyorum isterseniz tepsi de kullanabilirsiniz Biz 27/40 santim ölçüsünde dikdörtgen borcam kullanıyorum ilk olarak yıkayıp süzdürün patatesleri borcama alıyorum ve diğer bir taraftan da fırınımızı 180 derece 600 TL açalım yemeğimizi sıcak fırına koyacağız bu patatesleri borcama yerleştirdikten sonra içerisine bir kilo dana kuşbaşı ekliyorum Ha
Bu arada hemen şunu da belirtmek istiyorum tarifinde kullandığım tüm malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmına ölçüleri ile birlikte ekliyor olacağım Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz Dur bakalım Aa daha sonra üzerine 8-10 tane acı Arnavut biberi ekliyoruz Eğer Sizler isterseniz Acılı acısız sivri biber de kullanabilirsiniz ve bu yemeğin olmazsa olmazı sarımsak hem
De sarımsağa bolca kullanıyoruz bir baş sarımsağı soydum ve hazırladım şimdi yemeğin içerisine ekliyorum diş sarımsak Bu yemeği gerçekten çok yakışıyor İnşallah bu şekilde dediğinizi Sizlerde beğeneceksiniz bu daha sonra içerisine kabuklarını soyup küçük küçük doğradım 2 adet domates ekliyorum çok küçük küçük doğradım Bir Kuru soğanı ekliyoruz bu ve en son üzerine hazırladığımız salçalı
Sosu ekliyorum Ben salçalı sosumuzu da ekledikten sonra güzelce karıştıracağız tüm malzemeleri ve lezzetleri birbirine geçmesini sağlayacağız bu tuzunun baharatı ve bütün lezzetlerin birbirine geçmesi için elimizle güzelce karıştırıyoruz ve harmanlıyoruz ne yemeği güzelce karıştırdım ve hazırladım tüm fırın kağıdının daha kolay şekil alabilmesi için ıslatma yemeğin üzerine kapatıyorum ve böylelikle yemeğimizi buharda
Pişirmiş olacağız bu ve kenarlarını iyice kapatıyorum ve hazırlıyorum ve yağlı kağıdımızı borcumu güzelce yerleştirdik şimdi önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayarlı fırına koyuyorum abone ol bu ortalama yetmişbeş dakikanın sonunda yemeğim pişti ve fırından çıkarttım Eğer Sizler pişip pişmediğini etin tadına bakarak kontrol edebilirsiniz bu pişen yemeğimi fırından çıkartıyorum ve
Hemen sıcak sıcak servis için hazırlıyorum ve bu nefis yemeğin Yanına pilav ve cacık yaparak metninizi zenginleştirebilirsiniz abone ol o Lokum gibi pişen etiyle nefis patatesli yemeğimiz artık servis için hazır yanına ben pirinç pilavı yaptım bu şekilde servis ediyorum abone ol Evet bugünlük de bir tarifimizi sonuna geldik beni izlediğiniz için Hepinize
Çok teşekkür ediyorum lezzetli ve çok nefis bir yemek yaptık Allah Rabbim herkese alıp yapmayı nasip etsin inşallah bu videomu Beğendiyseniz beğenmeyi hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen Ben o değerli ve güzel yorumlarınızı Her zaman bekliyorum videolarımı görmesini
Istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun Bir sonraki tarifinde görüşmek ümidiyle Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Allah’a emanet olun Dur bakalım aa
KAYNAK




“Öyle Lezzetli Oluyor Ki Anlatamam ???? Biraz Patates Biraz Et Varsa bu Tarif Kaçmaz ???? / Fırın Yemeği” üzerine 48 yorum
Dana etimi
Dana eti pisiyomu
Biraz et
Denedim. Etin pişmesi bir buçuk saati aldı ama çok lezzetli oldu. Deneyeceklere tavsiye ederim ????
Eline sağlık afiyet olsun
Biraz et demişsinizde patatesten çok et var????
Et yemeklerinizin yanına yakışacak çok güzel bir meze tarifi var mutlaka denemelisiniz vazgeçilmeziniz olacak
https://youtu.be/6PiIpWgkbe4
siz 75 dakika demisssiniz ama patatesler ve et 120 dakika oldu halen pismedi anlamadim
Bu yemeye patlicanda koysak olurmu
Mmm cok lezzetli gozuktu. Lakin, su buharli islak kagitsiz yapsam olmazmi . ? Bugun yine yeni bir tarif ogremdim. Tesekkurler
2 dakikadan sonra izlemeye başlayın. Ilk 2 dakika sadece patatesleri nasıl dogradigini anlatmış
Alecim kuzu eti daha güzel olur demi
Alev hanım bende yaptım. Cok lezzetli oldu. Ellerinize sağlık tarif için ????
Ben içine kuyruk yağı da kattım çok güzel oldu teşekkürler alev hanımcım
Amiin eline salık
Çok yavaş anlatmışsınız. Dinlerken daraldım. Kapatıyorum
Patateslerin yarısı o tembel bıçaklarıyla gitti… Ben erkek olarak üşenmeden normal bıçakla incecik soyuyorum, ah bu kadınların aceleciliğj, israfçılığı..
❤❤❤????????????????????????????????????
Çok güzel anlatıyorsunuz teşekkürler çok lezzetli oldu gibi duruyor Alev hanım afiyetler olsun
Mükemmel bir tarif ????
İşte kurbandan kurbana yapiyoz işte ablaaaa????
Patates değil de et varsa demek daha doğru olur sanki ????
Çok güzel bir tarif gerçekten. Birkaç gün önce yaptım çok lezzetli çıktı. İlk başta baya korktum etler pişmez diye ama gerçekten etler pişti. Çok teşekkür ediyorum. Sayenizde harika bir şey öğrenmiş oldum.
Biraz et mi ????
Dana eti kesinlikle ama kesinlikle mühürlenmeden fırına girmez.. zevk meselesi demeyin her işin bi usulü vardır. Kızgın tavada 3 4 dk eti mühürledikten sonra fırına alırsak gerçek lokum kıvamını yakalamak mümkün 🙂
Tavuk eti ilede oluyor elinize sağlık alev hanım????????????????
????
Gerçekten dana eti pişiyor mu ben düdüklüde pişiriyorum anca pişiyor. Belki kuzu eti daha çabuk piser
Elinize sağlık süper reçete ????
Sizide nacizane kanalima beklerim, sevinirim
Et sert kalmıyormu haşlanmadıgı için
Ben denedim hiç güzel olmadı. Uzun bir süreden sonra İlk defa bir yemeğim güzel olmadı hatta
O etin lokum gibi olma ihtimali yok tabi sen kayış gibi ete lokum diyorsan o başka ????
1 kilo et ne la
T????
Merhaba et yerine köfte hazırlayıp o şekilde yapabilir miyiz diger malzemeler aynı şekilde yaparak
Hiç güzel olmadı
ÇOK GUZEL OLDU AFIYET OLSUN
Birazcık etim var diyor yazıda ama..????????
bu arapça başlık açıklama vs yi çok fazla görmeye başladım nedir kardeşim bu ? 100 yıldır kürtlerle yaşıyoruz bi tane kürtçe başlık atan açıklama yapan görmedim iki gündür ne idüğü belirsiz arap soyundan olanlar geldi diye herkes arap kardeşleri için arapça açıklama başlık falan atıyor??
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor mutlaka deniyecem bende ????????????
Etler pisiyormu patates erimiyormu et pisesiye kadar alev hanım
Patates çabuk pişer etler pişermi sanmam
Harika gerçekten kutluyorum???? hanım kızım yalınız siz patates soyarken çok korktum parmağınızı keseceksiniz diye… maşşallah Maşşallah
Abla çince vs bütün dilleri yazsaydın????????
Teşekkür ederim
Senin vereceğin tarife ya bu nasıl yavaş bi anlatım fitil ettin
Et yumusak oluyomu pisiyomu denicem mutlaka