Ev Yapımı Pratik Mayonez Tarifi – Asu’nun Mutfağı Yemek Tarifleri

Mayonez nasıl yapılır…
Kanalımızda hepsi özenle seçilmiş ve hazırlanmış, lezzet garantili yemek tariflerimizi ve hayatınızı kolaylaştıracak püf noktası videolarımızı bulabilirsiniz. Abone olmayı unutmayın!

Facebook: https://www.facebook.com/tenceretv/
Instagram: https://www.instagram.com/tenceretv/
Twitter: https://twitter.com/tenceretv

Bütün tarifler için: http://www.tenceretv.com
Ama bu Merhabalar alsın mutfağına Hoşgeldiniz bugün sizler için mayonez hatırlamak istiyorum mayonez birçok insanın gözünü korkutur ama evde hazırlanması gerçekten çok kolaydır içinde katkı maddesi olmayan sağlıklı mayonezi çocuklarımıza gönül rahatlığıyla indirebilirsiniz şimdi mayonez için gerekli olan malzemeleri saymak istiyorum ben 2 tane yumurta sarısı var 2 su bardağı kadar sıvı yağ veya zeytinyağı

Kullanabilirsiniz Eğer yarım ölçü hazırlamak isterseniz bir yumurta sarısı ve 1 su bardağı kadar yağ kullanıp hazırlayabilirsiniz biraz tuz ekleyeceğim damak tadına göre e limon suyu ve 1 yemek kaşığı kadar da elma sirkesi kullanmayı planlıyorum şimdi önce yumurta sarısını karıştırma kabına alıyorum ve el blenderı ile çıkmaya başlıyoruz Evet şimdi gördüğünüz gibi yumurta

Sarısı hem renk değiştirmeye başladı hem kıvam almaya başladı şimdi bu işlemi biraz limon suyu biraz sıvı yağ ekleyerek mayonez minhacı artana kadar devam ettireceğim gördüğünüz gibi mayonezin kıvama geldi tuzumu ekleyeceğim şimdi bu arada birkaç püf noktası var mayonezi çırparken kesinlikle çıkmayı ara vermeyin Lütfen biraz sıvı yağ biraz limon biraz sirke ekleyerek istediğiniz

Miktarı ve istediğimiz kıvama gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz şimdi bizim analizimiz kıvama geldiği için Ama artık ben çıkmayı bıraktım Normalde çeşitlendirmek için Hardal kullanabilirsiniz ama bizim çocuklar çok tercih etmediği için ben bugün kullanmayacağım şimdi daha rahat görebilmeniz için kaseye almak istiyorum ben mayonezi mi gördüğünüz gibi çok güzel bir kıvam oldu bunu buzdolabında

3-4 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz evde Hazırladığınız sağlıklı lezzetleri çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz denerseniz bizimle paylaşın lütfen Herkese afiyet olsun

KAYNAK