Süt fiyatlarının tarihçesini düşündükçe aklıma bir fikir geldi. İnternette yaptığım çılgın araştırmalar sonucunda başardım. Sütsüz yoğurt! Evet, süt olmadan size yoğurt tarifi vereceğim. Hemen tarifi not al ve bu videoyu kaydet. Öyleyse başlayalım.
– 2 su bardağı badem (8 ila 12 saat suda bekletilmiş ve kabukları soyulmuş),
– 4 su bardağı su,
– 2 yemek kaşığı yoğurt (başlangıç kültürü olarak kullanılacak),
Bademleri suyla birlikte blender veya mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı süzgeçten geçirerek badem sütünü elde edin. Elde ettiğiniz badem sütünü bir tencereye aktarın ve orta ateşte ısıtın. Sıcaklık 43-46°C olana kadar ısıttıktan sonra yoğurt kültürünü ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı kapaklı bir kaba aktarın, kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 8 ile 12 saat fermente etmeye bırakın. Ardından buzdolabına koyarak soğutun. Afiyet olsun!
????
Bu tarz içerikleri beğeniyorsanız beğen butonuna basmayı ve takipte kalmayı lütfen unutmayın. Sağlıkla ve bilgiyle kalın…
–
–
–
#süt #yoğurt #yoğurttarifi
Süt fiyatlarının tarihçesini düşündükçe aklıma bir fikir geldi internette yaptığım çılgın araştırmalar sonucunda başardım sütsüz yoğurt Evet Süt olmadan size yoğurt tarifi vereceğim hemen tarifi not al ve bu videoyu kaydet Öyleyse başlayalım ki su bardağı badem 8 ila 12 saat suda bekletilmiş ve kabukları soyulmuş 4 su bardağı su 2
Yemek kaşığı yoğurt başlangıç kültürü olarak kullanılacak bademleri suyla birlikte blender veya mutfak robotunda iyice karıştırın karışımı süzgeçten geçirerek badem sütünü elde edin elde ettiğiniz badem sütünü bir tencereye aktarın ve orta ateşte ısın sıcaklık 43 46 derece olana kadar ısıttıktan sonra yoğurt kültürüne ekleyin ve iyice karıştırın karışımı kapaklı bir kaba
Aktarın kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 8 ile 12 saat fermente etmeye bırakın ardından buzdolabına koyarak soğuttum Afiyet olsun
KAYNAK
