Kanalıma hoş geldiniz MUTFAKSEVERLER! Bu videoda sizlere tiktokta popüler olan 4 çeşit bakliyat ile yapabileceğiniz kış çorbası olarak bilinen terbiyeli 4 kaşık çorbası tarifi verdim. Çorba çeşitleri için kanalımı takip edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
#tiktok #çorba
Yeni videoları kaçırmamak için;
https://www.youtube.com/channel/UCnGvYfc_KBpcH1ubKXK_ySw/sub_confirmation=1 tıklayarak abone olabilirsiniz.
Kesinlikle izlemeniz gereken oynatma listelerim!
En İlginç, Pratik Kahve Tarifleri İçin İzleyebileceğiniz Videolarım: https://youtube.com/playlist?list=PLkgRtZL270P_Kf1logclk_Uk63L6iD_lf
Selam ben Serkan! Youtube hayatıma başladığımdan bu yana bir çok girişimim oldu. Kanalımda yemek, içecek kısacası tüm mutfağa dair püf noktalar hikayeler ve pratik hızlı bazen de karmaşık ama kesinlikle çok lezzetli yemek tarifleri anlattığım videolar paylaşıyorum. Mutfak tarifleri hakkında videolar oluştururken çok eğleniyorum ve bu tariflere sizleri de ortak etmek istedim. Haftada iki video paylaşıyorum. Bizlerle birlikte daha çok öğrenmek ve eğlenmek isterseniz kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yemeksk kanalına hepiniz hoşgeldiniz sevgili mutfak severler Bu videoda sizlerle beraber kış aylarında sıklıkla yapılan 4 kaşık Çorbası yapıyoruz nedir bu 4 kaşık Çorbası 4 bakliyatla yapılan bir çorba hemen yapımına geçelim bu şekilde bakliyatlarımızı yıkamak için bir Süzgeç alıyoruz Ve bir kaşık bulgurumuzu alıyoruz içerisine bir kaşık yeşil mercimek
Ve bir kaşık kırmızı mercimek en son olarak da bir kaşık pirincimizi ilave ediyoruz ve bu 4 bakliyatımızı güzelce yıkıyoruz ve çorbamızı pişireceğimiz tenceremizi alıyoruz içerisine ısıtılmış 1 litre suyu ilave ediyoruz ve bakliyatlarımızı suyun içerisine alıyoruz ocağa alıp pişmeye bırakıyoruz bakliyatlarımız pişerken Biz de sos kısmında kullanacağımız soğanımızı doğrayalım
Bu şekilde orta boy bir soğanı İnce İnce doğruyoruz ve ince ince doğradığımız soğanları Bu şekilde bir sos tavasına aldık şimdi ocağa alıyoruz ve içerisine bir miktar sıvı yağ koyuyoruz ocakta biraz soteliyoruz soğanlarımız sotelendikten sonra baharatlarımızı ilave ediyoruz 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı nane yarım çay kaşığı kadar karabiber ilave ediyoruz
Ve biraz karıştırıp altını Kapatıyoruz şimdi çorbamızın terbiyesini hazırlama vakti Bu şekilde bir kabımızı alıyoruz içerisine bir su bardağı yoğurt ilave ediyoruz bir yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta kırıyoruz ve tamamen karışana kadar çırpıyoruz ve bakliyatlarımız bu şekilde piştikten sonra bir kepçe su alıyoruz Ve yaptığımız terbiyenin içerisine koyuyoruz
Terbiyemiz kesilmesin diye ve hızlı bir şekilde karıştırıyoruz kıvamı bu şekilde akışkan oldu ve tenceremizin içine yavaşça döküyoruz ve tenceremizde bu şekilde karıştırıyoruz ve Hazırlamış olduğumuz Soğanlı sosumuzu da ilave ediyoruz katmadığımız tek baharat olan çorbamızın tuzunu da bu şekilde katıyoruz 3 çay kaşığı civarı tuz attım şimdi güzelce karıştırıyoruz ve çorbamız kaynayana kadar kapağını
Kapatıp ocakta bekletiyoruz ve çorbamız hazır arkadaşlar kıvamı da bu şekilde görmüş olduğunuz gibi çok lezzetli ve kış aylarında sıklıkla yapabileceğiniz mükemmel bir çorba oldu Siz de bu gibi tarifleri devamını gelmesini istiyorsanız ve benim videolarımı beğeniyorsanız kanalıma abone olup like atıp bana destek olabilirsiniz hoşça kalın
KAYNAK
