Böyle Bir Tavuk Tarifi Denemediniz ???? En Lezzetli Tavuk Yemeği #yemektarifleri #yemek #yemektarifi

2 kg tavuk
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Kekik
Kırmızı toz biber..
2 kiloluk bir tavuğum var Arkadaşlar şöyle üzerine tuzlukla tuzunu serpiştiriyorum ve karabiber kırmızı toz biber güzelce tavuğumu her tarafına gelecek şekilde arkalı önlü oluşturuyorum Bu arada tavuğumu yıkadım temizledim içini dışını tertemiz sadece arka kısmını almadım çünkü ben arka kısmını gerçekten çok seviyorum sağ olsun annem benim hep

Tavuk pişirince o arka kısmını hep bana verirdi O yüzden de benim hiç kesip atmam en lezzetli yeri diye düşünüyorum Tabii ki herkes kesiyor görüyorum ama ben asla kesmiyorum Çünkü ben yiyorum gerçekten çok lezzetli geliyor bana Evet her tarafına tavuğumuzun karabiber tuz ve biberimizden sertleştirip birazcık daha kekiğimizden döküyoruz kekik tavuğa çok yakışıyor diye

Düşünüyorum Tabii ki istediğiniz baharatları da sürebilirsiniz tavuğunuza böyle güzelce tavuğa hepsini yedirdikten sonra bir kenara alıyorum ve şöyle gördüğünüz kadar çok az bir yarım kaşık kadar salçam var salçayı suyla açıyorum ve bir tane kavanoz normal sıradan bir kiloluk bir kavanozum var kavanozumu tepsinin ortasını yerleştirdim için içerisine bir tane patates

Iri iri bir şekilde doğruyorum içerisine bir tane köy biberi sivri biber de olur acı olursa daha güzel olur Yalnız benim biberim acı değil Köy biberiydi bir tane kırmızı kapya biber ve bir tane de soğanım var soğanımı da içine irili bir şekilde doğradıktan sonra Hazırlamış olduğumuz salçalı sosumuzu üzerine döküyoruz

Iyice yarım gelecek şekilde yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz tam böyle tepeleme değil gördüğünüz kadar ve üzerine 4-5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döküp şöyle bir sallıyorum her tarafına gelsin suyu salçalı suyu sonra kapağımızı çıkarıyoruz ve tavuğu kavanozumuzun üzerine oturtuyoruz kavanozun içindeki patates soğan karışımımız tavuğun tam içerisine yani göğüs kısmına piştikçe lezzetini veriyor

Arkadaşlar o kadar Lezzetli bir tavuk oldu ki anlatamam size öyle böyle değil muhakkak Deneyin ve göreceksiniz fırına o şekilde koydum Arkadaşlar bu arada şunu da söylemeden geçemeyeceğim tavuğunuz yağlı olsun lütfen yağlı tavuk seçin yağlı tavuk olursa yağ koymanız gerekmeyecek hiç gerekmedi benim ya tavuğum kendi yağıyla pişti Az sonra göreceksiniz

Pişerken yağları damlıyordu ve parlıyordu resmen o kadar güzeldi ve gördüğünüz gibi nasıl damlıyor yağları görüyorsunuz ve çok güzel pişti çok güzel kızardı arkadaşlar Harika oldu ben birazcık kızardıktan sonra arkası kızardıktan sonra fırından alıp şapkasını çıkardım sonra şapkasının altına kızarınca bir daha koyup bu sefer diğer tarafını çevirdim o şekilde

Kızarttım arkadaşlar Gerçekten çok güzel kızardı Çok da güzel oldu bu arada en kısıkta önce biraz pişirdim sonra en yüksek dereceye çıkardım Yani 250 derecede pişirdim ve gördüğünüz gibi tavuğum çıktı Gerçekten mükemmel oldu Tadı harika idi muhakkak denemenizi tavsiye ediyorum ve çok sıcak borcama alacağım alamıyorum şöyle servis çatalı kullanmak istedim Onunla da çıkaramadım

Sonra tabii ki ikisinin yardımıyla çıkarmayı başardım ve yerinde hemen sıcak sıcak size nasıl piştiğini gösteriyorum görüyorsunuz arkadaşlar kolunu yani kanadını el attığım anda elime geldi o kadar güzel pişmişti ve gördüğünüz gibi budu nasıl pişmiş kemik olarak çıktı Yani öyle böyle güzel değildi ve lezzeti de muhteşemdi çok güzel pişiyor pişmez içi böyle şöyle

Falan sakın düşünmeyin kesinlikle çok güzel pişiyor şöyle çatalla yardımıyla güzelce alıp hemen borcamı attım gördüğünüz gibi Gerçekten çok zorlandım Tabii ki ve kavanozum çok sıcak ve bez yardımıyla hemen kavanozumu da alıp borcamın içine tavuğumun yanına sebzelerimi boşaltacağım sebzelerin Tadı kokusu enfesti yani tavuğumun içine geçmiş Yani hepsinin lezzeti ve tavuk pişerde

Patates pişmez mi patates kalır mı Tabii ki patates de çok güzel bir şekilde pişti dağıldı ama ben Taze patates sevmiyorum arkadaşlar gerçekten yemeğini her hiç sevmiyorum sabun gibi oluyor o yüzden benim tercihim hep Bayat Patates severim ben geçmiş Yani geçen senenin patatesi ama şimdi bulmak birazcık zor gördüğünüz gibi bıçakla delinmiş yerleri

Belli zaten Arkadaşlar çok güzel bir şekilde pişmiş Evet bugünlük de tarifimin sonuna geldim mükemmel bir tarifle size veda ediyorum Siz izlerken ben de size Veda etmiş olayım beni buraya kadar izlediyseniz abone olmayı lütfen ama lütfen bildirim zillerinizi açıp videonun sonuna kadar izlemeyi ve lezzetin zirvesinde kalmayı unutmayın like’ta unutmayın arkadaşlar Allah’a

Emanet olun Sağlıcakla kalın hoşça kalın

KAYNAK